Schlossfischerei Fuschl: Unterschied zwischen den Versionen
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Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 001.jpg|winterliche Fuschlseeansicht von der Fischerei aus | Datei:2007-11-16, Schloss Fuschl, Thalgau 001.jpg|winterliche Fuschlseeansicht von der Fischerei aus | ||
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'''Alte Aufnahmen vor dem Umbau 2016''' | '''Alte Aufnahmen vor dem Umbau 2016''' | ||
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* Buch [[Salzburger Miniaturen]], Band 4 | * Buch [[Salzburger Miniaturen]], Band 4 | ||
Version vom 13. September 2019, 19:21 Uhr
Schlossfischerei Fuschl befindet sich am Westufer des Fuschlsees, unweit vom Schloss Fuschl, zu dessen Betrieben es angehört. Es gibt auch eine Einkehr- und Kaufmöglichkeit.
Geschichtliches
Die Salzburger Hoffischerei des Salzburger Fürstenhofes bezog seine Fische von meist sechs Standorten: dem Waginger See, dem Abtsdorfer See (beide im Rupertiwinkel), dem Tappenkarsee und dem Jägersee, von den Lieferinger Fischern und von Schloss Fuschl, also der Schlossfischerei Fuschl. Aufbewahrt wurden die Fische im Fischkalter, der sich in der Alten Residenz am Fuße der Aufgangshalle rechts in Gewölben befand. Der Fürstenhof zahlte einen fixen Preis je Fisch(sorte), der niedriger war als am freien Markt. Jedoch mussten alle Fischer ihren Fang an den Stadttoren auf dafür bestimmten Formularen eintragen und zunächst dem Fürstenhof ihren Fang zum Kauf anbieten. Dort wurde dann eingetragen, was gekauft wurde und erst dann durften die Fischer den Rest am freien Markt verkaufen.
Aus dem Fuschlsee wurden Hechte, Rutten, Aiteln, Brachse und Barsche gefischt. 1789 bis 1798 kamen so 973 Pfund[1] Saiblinge, 300 Pfund Hechte, 136 Pfund Lachse, 117 Pfund Aiteln, 58 Pfund Rutten und drei Pfund Bärschlinge in die Netze der Fischer.
Neubau und Erweiterung der Schlossfischerei im Jahr 2016
Dabei wurden mehrere Fischbecken um das Fischereigebäude herum neu errichtet. Außerdem wurde ein moderner Verkaufsraum geschaffen und die Bewirtungsmöglichkeiten erweitert. Dazu steht nun außer einem Gästeraum eine eine sehr aussichtsreichen Terrasse zur Verfügung. Auch die Bootshütte für die Fischreischiffe wurde erneuert.
Bildergalerien
Teilweise noch Aufnahmen vor dem Umbau 2016
180° Panoramabild: Schloss Fuschl, See, Bootshütte, Schlossfischerei
Neue Schlossfischerei Fuschl, Juli 2016, Panorama
Zillenschifffahrt, Anlegestelle Schloss-Fischerei, Juli 2016
Einkehrmöglichkeit in der Schlossfischerei, Juli 2016
Neue Fischbecken in der Schlossfischerei Fuschl, Juli 2016
neue Fischbecken an der Westseite der Flossfischrei Fuschl
Neuer Gastraum. Juli 2016
Einkehr mit Schlossblick, Juli 2016
Waldteich bei der Schlossfischerei Fuschl zur Aufzucht der Seeforellen
Fischereiarbeit am Fuschlsee der Schloss Fischerei
Fischernetze bei der Schlossfischerei
Blick ins neue Bootshaus der Schlossfischerei
winterliche Fuschlseeansicht von der Fischerei aus
Selcherei
Neue Fischselche, 2016
vor dem Selchen
Selchfische
weitere Bilder
Schlossfischerei Fuschl – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien im SALZBURGWIKI
Alte Aufnahmen vor dem Umbau 2016
- Schlossfischerei Fuschl vor Umbau 2016 – Sammlung von weiteren Bildern, Videos und Audiodateien im SALZBURGWIKI
Quelle
- Buch Salzburger Miniaturen, Band 4
Einzelnachweise
- ↑ siehe Wikipedia Pfund