Cerevinum: Unterschied zwischen den Versionen

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Cerevinum ist im gut sortierten Wein- und Getränkefachhandel, bei Metro  Salzburg und direkt im Brauhaus Gusswerk erhältlich. Und es schmeckt  ideal gekühlt als Aperitif, zu sommerlichen Salaten und leichten  Antipasti.
 
Cerevinum ist im gut sortierten Wein- und Getränkefachhandel, bei Metro  Salzburg und direkt im Brauhaus Gusswerk erhältlich. Und es schmeckt  ideal gekühlt als Aperitif, zu sommerlichen Salaten und leichten  Antipasti.
 
== Bildergalerie ==
 
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Datei:Kunstwanderung 04.jpg|Künstlerduo Irmgard Siepmann und Martin F. Hahnl
 
Datei:Cerevinum_03.jpg|Bodo Polzer (Vertrieb des Buches „Die  Kunst zu leben“ von [[Daniell Porsche]] und Robert Rosenstatter) und  Gabriele Armes (Cerevinum - meine Kunst zu leben)
 
Datei:Cerevinum_04.jpg|Cerevinum, im [[Gasthaus Schützenwirt]] in [[Sankt Jakob am Thurn]]
 
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== Weblinks ==
 
== Weblinks ==

Version vom 16. November 2014, 15:11 Uhr

Das Bier, das aus der Champagnerflasche kommt und nach Prosecco schmeckt
Daniell Porsche (links) und Reinhold Barta mit ihrem Cerevinum

Cerevinum ist ein Getränk, schaumig wie Bier, spritzig wie Prosecco und fruchtig wie Pfirsich und Apfel, das im Brauhaus Gusswerk entsteht.

Das Getränk

Getreidemalze, Naturhopfen und Zweigelt-Traubensaft werden gemeinsam vergoren. Nach einer siebentägigen, stürmischen Vergärung rundet die Nachreifung mit französischer Champagnerhefe den Geschmack ab. Für Cerevinum werden nur Rohstoffe aus biologisch-dynamischem Anbau per Hand verarbeitet, denn das Brauhaus Gusswerk ist die erste Demeter-zertifizierte Brauerei.

Cerevinum und Kunst

Das Künstler-Duo 1000& aus Kirchberg in Kärnten hat für Cerevinum poetische Wortskulpturen geprägt, die jeder Flasche beigefügt sind.

Cerevinum und Daniell Porsche

Ein Teil des Verkaufserlöses kommt der Paracelsus-Schule Salzburg zugute, einer Bildungsstätte in Sankt Jakob am Thurn für seelenpflege-bedürftige Kinder und Jugendliche, die auch von Daniell Porsche.

Verkauf & Tipp

Cerevinum ist im gut sortierten Wein- und Getränkefachhandel, bei Metro Salzburg und direkt im Brauhaus Gusswerk erhältlich. Und es schmeckt ideal gekühlt als Aperitif, zu sommerlichen Salaten und leichten Antipasti.

Weblinks

Quelle

  • Presseaussendung vom 1. Juni 2011