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Zeile 37: − ==Stieglbier im ''Müllner Bräustübl'' ?== − {{Gerücht}} − − Hartnäckig hält sich in Salzburg das Gerücht, im ''Müllner Bräustübl'' werde [[Stieglbrauerei zu Salzburg|Stieglbier]] ausgeschenkt. Natürlich widersprechen die Verantwortlichen im Augustiner Bräu und verweisen auf das dreimalige Brauen pro Woche nach altem Rezept im eigenen Hause. − − Aber was ist dran an diesem Gerücht? Unter den Nazis, [[1939]], wurde der Verkauf der Brauerei verlangt. Den Benediktinern gelang eine ''freundliche Übernahme'' durch jeweils die Häfte von [[Heinrich Kiener]] von der [[Stieglbrauerei zu Salzburg]] und [[Alois Fuchs]], Bierbrauer aus Meran, Südtirol. Aber schon bald, nämlich im Frühjahr [[1940]], wurde der Bierausschank untersagt und im Sommer [[1944]] wurde die Brauerei stillgelegt. − − Nach Kriegsende wurde dieser ''Zwangsverkauf'' rückgängig gemacht. Jedoch hat der Krieg auch in den Gebäuden des Müllnerbräus seine Spuren hinterlassen und es musste kräftig investiert werden. Dabei kam es zu einer neuen Gesellschaft, an der das Stift Michaelbeuern 50 Prozent, Kiener und Fuchs (heute bereits seine Tochter Gabriella Barth) je 25 Prozent hielten. Die Benediktiner stellten den Geschäftsführer (bis 2007 war es Abt [[Nicolaus Wagner]]). − − Wie gesagt, es handelt sich um ein Gerücht, dass das Augustiner Bier eigentlich ein Stieglbier sei.
Augustiner Bräustübl Mülln (Quelltext anzeigen)
Version vom 29. Juni 2008, 18:45 Uhr
, 18:45, 29. Jun. 2008→Stieglbier im ''Müllner Bräustübl'' ?
* Schlappstüberl: In einem stilleren Eck des Augustiner Bräustübls befindet sich ein kleines Extrazimmer – das Schlappstüberl, die Heimat eines der ältesten existierenden Vereine Salzburgs – der [[Schlappgesellschaft]]. Dieses Stüberl ist ausschließlich für diesen Verein reserviert.
* Schlappstüberl: In einem stilleren Eck des Augustiner Bräustübls befindet sich ein kleines Extrazimmer – das Schlappstüberl, die Heimat eines der ältesten existierenden Vereine Salzburgs – der [[Schlappgesellschaft]]. Dieses Stüberl ist ausschließlich für diesen Verein reserviert.
==Quellen==
==Quellen==