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Die Herren v. Schrimpf, Wernher der Schrimpf wird am 22. November 1290 als Zeuge genannt<ref>[http://www.monasterium.net/mom/DE-BayHStA/KURaitenhaslach/1290_11_22/charter?q=schrimpf Wenher der Schrimpff]</ref> Ulrich III. Schrimpf wird Abt von St. Paul.<ref>[http://www.monasterium.net/mom/search?q=schrimpf&sort=date&arch=  Ulrich III. Schrimpf]</ref>  Vermutlich sind diese Schrimpf-Schrempf mit den Schrempf in Hall verwandt. Eine andere Linie Schrimpf tritt in der Grafschaft Henneberg in Erscheinung. Nach Siebmacher ein fränkisches, auch in der Grafschaft Henneberg im 14. und 15. Jahrhundert begütertes Geschlecht. Es erlosch kurz vor 1600. Ihr Wappen: In zwei Reihen geschachter Querbalken. Ob diese Schrimpf mit den österreichischen Schrimpf verwandt waren, ist zwar anzunehmen kann aber aufgrund der unterschiedlichen Schreibweisen und fehlenden Urkunden nicht bewiesen werden.

Die Herren v. Schrimpf, Wernher der Schrimpf wird am 22. November 1290 als Zeuge genannt<ref>[http://www.monasterium.net/mom/DE-BayHStA/KURaitenhaslach/1290_11_22/charter?q=schrimpf Wenher der Schrimpff]</ref> Ulrich III. Schrimpf wird Abt von St. Paul.<ref>[http://www.monasterium.net/mom/search?q=schrimpf&sort=date&arch=  Ulrich III. Schrimpf]</ref>  Vermutlich sind diese Schrimpf-Schrempf mit den Schrempf in Hall verwandt. Eine andere Linie Schrimpf tritt in der Grafschaft Henneberg in Erscheinung. Nach Siebmacher ein fränkisches, auch in der Grafschaft Henneberg im 14. und 15. Jahrhundert begütertes Geschlecht. Es erlosch kurz vor 1600. Ihr Wappen: In zwei Reihen geschachter Querbalken. Ob diese Schrimpf mit den österreichischen Schrimpf verwandt waren, ist zwar anzunehmen kann aber aufgrund der unterschiedlichen Schreibweisen und fehlenden Urkunden nicht bewiesen werden.

Genannt wird auch ein Graf Konrad Schrimpf von Öttingen, genannt Schrimpf. Man kannte ihn als störrischen Schwaben. Der Landvogt war ihm auf den Fersen und er starb landesflüchtig im Kloster Kaisheim <ref>Graf Konrad Schrimpf [http://www.regesta-imperii.de/regesten/6-4-2-heinrich-vii/nr/aa374a4d-4d2c-4b5b-977c-7a3755495644.html]</ref>. Der Legende nach zeugte er in Stams/ Tirol einen männlichen Nachkommen, der sich Schrempf nannte. Er führte einen "grausigen Mannskopf" im Wappen. Ob Konrad jemals in Stams war lässt sich nicht nachvollziehen, sicher ist aber, dass zwischen den Klöstern Kaisheim und Stams eine sehr enge Beziehung bestand, denn Stift Stams wurde 1273 als Tochterkloster von Kaisheim gegründet.<ref> Kloster Kaisheim [https://de.wikipedia.org/wiki/Kloster_Kaisheim]</ref>

Genannt wird auch ein Graf Konrad Schrimpf von Öttingen, genannt Schrimpf. Er lebte von 1279 bis 1313. Sein Vater Konrad IV. von Öttingen, seine Mutter Adelheid von Würtenberg.Man kannte ihn als störrischen Schwaben. Der Landvogt war ihm auf den Fersen und er starb landesflüchtig im Kloster Kaisheim <ref>Graf Konrad Schrimpf [http://www.regesta-imperii.de/regesten/6-4-2-heinrich-vii/nr/aa374a4d-4d2c-4b5b-977c-7a3755495644.html]</ref>. Der Legende nach zeugte er in Stams/ Tirol einen männlichen Nachkommen, der sich Schrempf nannte. Er führte einen "grausigen Mannskopf" im Wappen. Ob Konrad jemals in Stams war lässt sich nicht nachvollziehen, sicher ist aber, dass zwischen den Klöstern Kaisheim und Stams eine sehr enge Beziehung bestand, denn Stift Stams wurde 1273 als Tochterkloster von Kaisheim gegründet.<ref> Kloster Kaisheim [https://de.wikipedia.org/wiki/Kloster_Kaisheim]</ref>

==Bemerkenswertes==

==Bemerkenswertes==