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==Herstellung==

==Herstellung==

Er nannte sie ''Mozartbonbon'' und sie wird bis heute noch von Hand in der Salzburger [[Café-Konditorei Fürst]] hergestellt. Eine Mozart Kugel besteht aus Nougat, Marzipanrohmasse und Pistazien, die zu einer etwa zwei Zentimeter dicken Kugel geformt werden. Ihre Schokoladenhülle erhält sie, indem die Kugel, auf einem Zahnstocher gesteckt, in die Schokoladenmasse getaucht wird und anschließend trocknet.

Er nannte sie ''Mozartbonbon'' und sie wird bis heute noch von Hand in der Salzburger [[Café-Konditorei Fürst]] hergestellt. Eine Mozart-Kugel besteht aus Nougat, Marzipanrohmasse und Pistazien, die zu einer etwa zwei Zentimeter dicken Kugel geformt werden. Ihre Schokoladenhülle erhält sie, indem die Kugel, auf einem Zahnstocher gesteckt, in die Schokoladenmasse getaucht wird und anschließend trocknet.

==Weitere Hersteller==

==Weitere Hersteller==