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{{geschlossen}}[[Bild:demel.jpg|thumb|Café Demel am Mozartplatz]]

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[[Datei:Cafe Demel und St. Michaelskirche.jpg|thumb|Cafe Demel und [[St. Michaelskirche]]]]

Das '''Café Demel''' war ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Caféhaus]] in [[Salzburg]]. Zwar zählt dieses Café nicht zu den Traditionscafés der Stadt, aber aufgrund seiner markanten Lage am [[Mozartplatz]] war es als ''Café Glockenspiel'' (gegenüber dem [[Salzburger Glockenspiel]]) es in aller Welt bekannt geworden.

Das '''Café Glockenspiel''' wird nach einigen Jahren der Schließung bzw. unter dem geführten Namen ''Café Demel'' im Frühjahr 2015 wieder als ein [[Caféhäuser in der Stadt Salzburg|Caféhaus]] in [[Salzburg]] eröffnen. Zwar zählt dieses Café nicht zu den Traditionscafés der Stadt, aber aufgrund seiner markanten Lage am [[Mozartplatz]] war es als ''Café Glockenspiel'' (gegenüber dem [[Salzburger Glockenspiel]]) es in aller Welt bekannt geworden.

==Geschichte==

==Geschichte==

=== Das Café Glockenspiel eröffnet ===

=== Das Café Glockenspiel eröffnet ===

[[1925]] eröffnete der langjährige Oberkellner des [[Café Tomaselli|Cafés Tomaselli]], Franz Woisetschläger, das "Café Glockenspiel". Er betrieb es bis zum Einmarsch der amerikanischen Besatzungstruppen [[1945]]. Erst [[1955]] konnte der neue Pächter Komm.-Rat [[Heinz Wonnebauer]] das komplett neu renovierte Café übernehmen und weihte es in der Silvesternacht [[1955]]/[[1956|1956]] ein. Die Einrichtung entsprach dem damaligen Zeitgeist und erst [[1979]] wurde es bei einer neuerlichen Renovierung im Sinne der Wiener Kaffeehaustradition erneuert.

[[1925]] eröffnete der langjährige Oberkellner des [[Café Tomaselli|Cafés Tomaselli]], Franz Woisetschläger, das "Café Glockenspiel". Er betrieb es bis zum Einmarsch der amerikanischen Besatzungstruppen [[1945]].  Für die Salzburger hatte die Begeisterung der Amerikaner allerdings einen bitteren Beigeschmack, denn sie hängten Schilder mit der Aufschrift ,Off Limits‘ an die Türen des Glockenspiel, Tomaselli und Bazar, erinnert sich [[Karl Eschlböck]] in einem Gespräch mit den [[Salzburger Nachrichten]]<ref name="Ostern">{{Quelle SN|7. Februar 2015 und 13. Februar online, ein Beitrag von [[Peter Gnaiger]]}}</ref>. "Off Limits" war der Hinweis gewesen, dass Einheimische keinen Zutritt hatten. Erst nach dem Abzug der US-Soldaten wurde [[1955]] vom neuen Pächter Komm.-Rat [[Heinz Wonnebauer]] das komplett neu renoviert  Café und übernommen. Er weihte es in der Silvesternacht 1955/[[1956|56]] ein. Die Einrichtung entsprach dem damaligen Zeitgeist und erst [[1979]] wurde es bei einer neuerlichen Renovierung im Sinne der Wiener Kaffeehaustradition erneuert.

=== Aus Glockenspiel wird Demel ===

=== Aus Glockenspiel wird Demel ===

Am [[15. Mai]] 2012 wurde bekannt, dass das Café Demel ''bald'' verkauft werden könnte. Vorgespräche wurden bereits vom [[Immobilienbüro Stiller &amp; Hohler]] mit möglichen Käufern geführt. Darunter eine deutsche Brauerei. Bevor Uniqa als Besitzerin das Objekt jedoch verkaufen kann, muss noch die Zukunft des Pachtvertrags mit Dogudan geklärt werden, der bis 2015 läuft. Sollte das Gebäude verkauft werden, würde das auch den [[Gant-Store]] am [[Waagplatz]], einige Büros und Wohnungen betreffen. So besitzt beispielsweise die Sängerin Grace Bumbry in diesem Gebäude eine Wohnung.

Am [[15. Mai]] 2012 wurde bekannt, dass das Café Demel ''bald'' verkauft werden könnte. Vorgespräche wurden bereits vom [[Immobilienbüro Stiller &amp; Hohler]] mit möglichen Käufern geführt. Darunter eine deutsche Brauerei. Bevor Uniqa als Besitzerin das Objekt jedoch verkaufen kann, muss noch die Zukunft des Pachtvertrags mit Dogudan geklärt werden, der bis 2015 läuft. Sollte das Gebäude verkauft werden, würde das auch den [[Gant-Store]] am [[Waagplatz]], einige Büros und Wohnungen betreffen. So besitzt beispielsweise die Sängerin Grace Bumbry in diesem Gebäude eine Wohnung.

== Brandtner und seine Leit ==

=== Brandtner und seine Leit ===

Am [[23. Mai]] 2012 teilte Uniqua mit, [[Stefan Brandtner]], Initiator des  [[Pop-Up-Wanderrestaurant]]s “Brandtner  63″, werde in dem Gebäude ab der  zweiten Junihälfte zumindest für die  Dauer der Festspielzeit ein  Restaurant betreiben. Am [[28. Juni]] [[2012]] eröffnete er sein Restaurant mit dem Namen ''Brandtner und seine Leit'''.

Am [[23. Mai]] 2012 teilte Uniqua mit, [[Stefan Brandtner]], Initiator des  [[Pop-Up-Wanderrestaurant]]s “Brandtner  63″, werde in dem Gebäude ab der  zweiten Junihälfte zumindest für die  Dauer der Festspielzeit ein  Restaurant betreiben. Am [[28. Juni]] [[2012]] eröffnete er sein Restaurant mit dem Namen ''Brandtner und seine Leit'''.

== 2013: wie geht es weiter ==

=== 2013: wie geht es weiter ===

Anfang 2013 kaufte ATV-Chef Herbert Kloiber das Gebäude und seine Ehefrau Ursula soll darin ein Museum für ihre [[Weihnachtskrippe|Krippensammlung]] eröffnen. Ein ''Shop'' und ein Kaffeehaus soll ebenfalls entstehen. Wie die [[Salzburger Nachrichten]] Ende Oktober 2014 in Erfahrung brachten, soll das Gebäude am 4. Dezember 2014 wieder eröffnet werden.  

Anfang 2013 kaufte ATV-Chef [[Herbert Kloiber]] das Gebäude und seine Ehefrau Ursula soll darin ein Museum für ihre [[Weihnachtskrippe|Krippensammlung]] eröffnen. Ein ''Shop'' und ein Kaffeehaus soll ebenfalls entstehen. Wie die [[Salzburger Nachrichten]] Ende Oktober 2014 in Erfahrung brachten, soll das Gebäude am 4. Dezember 2014 wieder eröffnet werden.  

Ursprünglich hätte das Museum im Sommer 2013 öffnen sollen. Im Herbst 2013 hieß es dann, dass die Wiener Kaffeehauskette Aida dort den Café-Betrieb übernehmen könnte. Zu einer Einigung zwischen der Familie Kloiber und den Aida-Besitzern kam es nie. Im Frühjahr 2014 war schließlich von einem Projektentwickler für den Umbau zu erfahren, dass das Museum im Sommer eröffnen würde. Das war dann aber auch nicht der Fall. Der Wiener Projektentwickler sagte im Sommer den SN, dass der Umbau prinzipiell abgeschlossen sei. Tannenbäume auf dem Bauzaun deuten seither auf den künftigen Zweck des Gebäudes hin, hinter den Fensterscheiben ist "Salzburger Weihnachtsmuseum" zu lesen<ref>Quelle [http://www.salzburg.com/nachrichten/salzburg/chronik/sn/artikel/weihnachtsmuseum-im-cafe-glockenspiel-ab-dezember-126279/ SN online, abgefragt 30. Oktober 2014]</ref>.

Ursprünglich hätte das Museum im Sommer 2013 öffnen sollen. Im Herbst 2013 hieß es dann, dass die Wiener Kaffeehauskette Aida dort den Café-Betrieb übernehmen könnte. Zu einer Einigung zwischen der Familie Kloiber und den Aida-Besitzern kam es nie. Im Frühjahr 2014 war schließlich von einem Projektentwickler für den Umbau zu erfahren, dass das Museum im Sommer eröffnen würde. Das war dann aber auch nicht der Fall. Der Wiener Projektentwickler sagte im Sommer den SN, dass der Umbau prinzipiell abgeschlossen sei. Tannenbäume auf dem Bauzaun deuten seither auf den künftigen Zweck des Gebäudes hin, hinter den Fensterscheiben ist "[[Salzburger Weihnachtsmuseum]]" zu lesen<ref>Quelle [http://www.salzburg.com/nachrichten/salzburg/chronik/sn/artikel/weihnachtsmuseum-im-cafe-glockenspiel-ab-dezember-126279/ SN online, abgefragt 30. Oktober 2014]</ref>.

Das Weihnachtsmuseum wurde im Dezember 2014 eröffnet. Die unteren Räumlichkeiten, in welche ein Cafehaus kommen soll, stehen noch leer. <ref>http://salzburg.orf.at/news/stories/2682803</ref>

Das Weihnachtsmuseum wurde im Dezember 2014 eröffnet. Die unteren Räumlichkeiten, in welche ein Kaffeehaus kommen soll, stehen noch leer. <ref>http://salzburg.orf.at/news/stories/2682803</ref>

 

==Quellen==

==Quellen==

<references/>

<references/>

[[Kategorie:Tourismus|Demel, Café]]

[[Kategorie:Gastronomie|Demel, Café]]

[[Kategorie:Tourismus]]

[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants|Demel, Café]]

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:Cafe|Demel, Café]]

[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]

[[Kategorie:Stadt Salzburg|Demel, Café]]

[[Kategorie:Cafe]]

[[Kategorie:Altstadt|Demel, Café]]

[[Kategorie:Stadt Salzburg]]

[[Kategorie:Wirtschaft|Demel, Café]]

[[Kategorie:Altstadt]]

[[Kategorie:Unternehmen|Demel, Café]]

[[Kategorie:Wirtschaft]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)|Demel, Café]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]