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== Geschichte ==

== Geschichte ==

Der Kleine Grünmarkt öffnete am [[4. Mai]] [[1901]] am Platzdreieck zwischen Franz-Josef-Straße und [[Hubert-Sattler-Gasse]] seine Pforten. In diesem Bereich hatte davor schon zeitweise die [[Dult]] stattgefunden. Dienten vorerst alte Dulthütten als Verkaufsstände, so errichtete man alsbald fixe Verkaufshütten für fünf Branchen: einen Selcher, einen Fleischhauer, eine Südfrüchtehandlung, eine Wild- und Geflügelhandlung sowie die Fischhandlung Wienerroither. Der [[Marktbrunnen Grünmarkt|Marktbrunnen]] aus der Zeit [[Fürsterzbischof]]s [[Franz Anton Fürst Harrach]]s wurde nachträglich als Nutzbrunnen hier aufgestellt.

Der Kleine Grünmarkt öffnete am [[4. Mai]] [[1901]] am Platzdreieck zwischen Franz-Josef-Straße und [[Hubert-Sattler-Gasse]] seine Pforten. In diesem Bereich hatte davor schon zeitweise die [[Dult]] stattgefunden. Dienten vorerst alte Dulthütten als Verkaufsstände, so errichtete man alsbald fixe Verkaufshütten für fünf Branchen: einen Selcher, einen Fleischhauer, eine Südfrüchtehandlung, eine Wild- und Geflügelhandlung sowie die Fischhandlung Simon Wienerroither, der mit [[Simon Krieg]] verwandt war, dessen Bruder den [[Fisch Krieg]] führte.  

 

Der [[Marktbrunnen Grünmarkt|Marktbrunnen]] aus der Zeit [[Fürsterzbischof]]s [[Franz Anton Fürst Harrach]]s wurde nachträglich als Nutzbrunnen hier aufgestellt.

 

Während des [[Zweiten Weltkrieg]]s wurden im November [[1944]] die Markthütten durch [[Bomben auf die Stadt Salzburg|Bombentreffer]] zerstört, bis [[1946]] allerdings wieder aufgebaut. Die damals errichteten Markthütten stehen noch heute an diesem Platz.  

Während des [[Zweiten Weltkrieg]]s wurden im November [[1944]] die Markthütten durch [[Bomben auf die Stadt Salzburg|Bombentreffer]] zerstört, bis [[1946]] allerdings wieder aufgebaut. Die damals errichteten Markthütten stehen noch heute an diesem Platz.  

Von [[1951]] bis [[2012]] existierte hier mit dem "Kaspeter" über vier Generationen hinweg eine Salzburger Käseinstitution. Daneben verkauften der [[Fisch Krieg]] oder der Gemüsehandel Davidoff ihre Produkte, Blumenhändler, Feinkostläden und Bäcker ergänzten das Angebot. Heute sind in den Markthütten unter anderem die [[Pescheria Backi]] und ein Verkaufsgeschäft der [[Seekirchen]]er Bäckerei Unterbäck untergebracht.  

Von [[1951]] bis [[2012]] existierte hier mit dem "Kaspeter" über vier Generationen hinweg eine Salzburger Käseinstitution. Daneben verkauften der [[Fisch Krieg]] (bis 2007) oder der Gemüsehandel Davidoff ihre Produkte, Blumenhändler, Feinkostläden und Bäcker ergänzten das Angebot. Heute sind in den Markthütten unter anderem die [[Pescheria Backi]] und ein Verkaufsgeschäft der [[Seekirchen]]er Bäckerei Unterbäck untergebracht.  

== Weblink ==

== Weblink ==

* [http://www.salzburg.com/16192/ Wie Käse Weltpolitik im Kleinen macht]

* [http://www.salzburg.com/16192/ Wie Käse Weltpolitik im Kleinen macht]

* Homepage Pescheria Backi

* Homepage Pescheria Backi

* Eigene Beobachtungen

* {{Quelle dieses Artikels|Eigene Beobachtungen des [[Benutzer:Mecl67|Benutzers:Mecl67}}