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Die '''Sulzkaralm''' ist eine bewirtschaftete Sommeralmhütte im salzburgischen [[Dachsteingebirge]].
== Lage ==
Die Sulzkaralm steht auf 1 543 [[m ü. A.|m Seehöhe]] am Fuß der [[Große Bischofsmütze|Großen Bischofsmütze]] genau an der Grenze zwischen dem [[Tennengau]] und dem [[Pongau]], zugleich an der Grenze zwischen den [[Gemeinden]] [[Annaberg-Lungötz]] und [[Filzmoos]].
== Beschreibung ==
Die Sulzkaralm ist ein beliebtes Wander- und Ausflugsziel. Im Jahr [[2015]] wurde sie mit 10 128 Stimmen zur [[Hütte des Jahres|Almsommerhütte des Jahres]] gewählt.
Die kleine Almhütte wurde [[1897]] (andere Angabe: um das Jahr [[1902]]) erbaut.
Auf die Gäste warten selbstgemachte Produkte wie [[:Kategorie:Datei:Lebensmittel|Käse]], Butter, Brot, Speck und hausgemachte Mehlspeisen. Besonders ist die Sulzkaralm für ihr vielfältiges Käseangebot und ihre Käsejause bekannt. Neun eigene Milchkühe und acht Kälber sowie 13 [[Hausrind|Rind]]er anderer Bauern grasen ([[2024]]) auf der [[Alm (Bergweide)|Alm]]. Die Milch dieser Tiere wird direkt auf der Alm zu Käse weiterverarbeitet. Sieben Sorten Almkäse werden täglich produziert. Es locken fast vergessene Käsesorten wie zum Beispiel den Sauerkäse, beliebt ist aber auch der frische Alpen-Mozzarella.
Im Streichelzoo werden [[Katze (Tier)|Katzen]], [[Hase]]n, Meerschweinchen, [[Ziege]]n und ein [[Hausesel|Esel]] gehalten.
Von der Terrasse aus eröffnet sich der Blick auf sich ein Bergpanorama mit [[Hochkönig]], [[Eiskogel]], [[Tauernkogel (Tennengebirge)|Tauernkogel]], die [[Hohe Tauern|Hohen]] und die [[Niedere Tauern|Niederen]] [[Tauern]] oder die [[Bischofsmütze]]. Mit ein wenig Glück kann man auch [[Murmeltier]]e und [[Gämse]]n beobachten.
== Bewirtschafter ==
Die Hütte ist seit dem Jahr [[1952]] im Besitz der Familie Ebner aus dem Filzmooser [[Neuberg]]winkl. Monika und Johannes Ebner übernahmen das Erbe im Jahr [[2016]] und bewirtschaften die Sulzkaralm seither jährlich. Johannes' Mutter Vroni Ebner verbringt seit (2024) zehn Jahren jeden Sommer auf der Alm. Besonders an stressigen Tagen gibt es noch andere Mithelfer.
== Öffnungszeiten ==
Die Alm ist von Mitte Juni bis ca. Mitte Oktober bewirtschaftet. Ab Ende September ist die Hütte nur bei Schönwetter geöffnet. Öffnungszeiten sind täglich von 9:00 bis 17:00 Uhr.
== Erreichbarkeit ==
Von Filzmoos aus erreicht man die Sulzkaralm über die [[Aualm]] in drei Stunden. Vom Filzmooser Ortszentrum kann man auch mit dem Shuttle "Almi" zur Aualm mitfahren und hat dann noch ca. 45 Minuten Gehzeit. Andere Angabe: Von der Aualm ab Parkplatz Aualm sind es 1¼ Stunden.
Von [[Eben im Pongau]] kann man über [[Neuberg]] heraufkommen. Von Neuberg ab dem Hotel Neubergerhof über die [[Arzbergalm]] sind es drei Stunden.
Ein Fußmarsch von eineinhalb Stunden führt über die Mautstraße [[Hofalm]] bis zur Abzweigung Aualm, wo sich auch ein Parkplatz befindet.
Von [[Annaberg im Lammertal|Annaberg]], Parkplatz [[Mauerreith]], ist es über die [[Mahdalm]] (1530 m) ebenfalls eine eineinhalbstündige Wanderung.
== Weblink ==
*OpenStreetMap, [https://www.openstreetmap.org/search?query=Sulzkarh%C3%BCtte#map=14/47.4841/13.4835 Lage der Sulzkarhütte]
== Quellen ==
* [[ORF Salzburg]], 8. August 2024: [https://salzburg.orf.at/radio/stories/3268380/ ''Über d’Alma: Sulzkaralm – zwischen Tennen- und Pongau'']
* [https://www.filzmoos.at/de/infrastruktur/filzmoos-sulzkaralm-almsommerhuette-des-jahres-2015.html ''Sulzkaralm''] auf den Internetseiten des [[Tourismusverband Filzmoos|Tourismusverbandes Filzmoos]]
[[Kategorie:Wissenschaft]]
[[Kategorie:Geografie]]
[[Kategorie:Landschaft]]
[[Kategorie:Alm]]
[[Kategorie:Landwirtschaft]]
[[Kategorie:Almwirtschaft]]
[[Kategorie:Pongau]]
[[Kategorie:Filzmoos]]
[[Kategorie:Tennengau]]
[[Kategorie:Annaberg-Lungötz]]
== Lage ==
Die Sulzkaralm steht auf 1 543 [[m ü. A.|m Seehöhe]] am Fuß der [[Große Bischofsmütze|Großen Bischofsmütze]] genau an der Grenze zwischen dem [[Tennengau]] und dem [[Pongau]], zugleich an der Grenze zwischen den [[Gemeinden]] [[Annaberg-Lungötz]] und [[Filzmoos]].
== Beschreibung ==
Die Sulzkaralm ist ein beliebtes Wander- und Ausflugsziel. Im Jahr [[2015]] wurde sie mit 10 128 Stimmen zur [[Hütte des Jahres|Almsommerhütte des Jahres]] gewählt.
Die kleine Almhütte wurde [[1897]] (andere Angabe: um das Jahr [[1902]]) erbaut.
Auf die Gäste warten selbstgemachte Produkte wie [[:Kategorie:Datei:Lebensmittel|Käse]], Butter, Brot, Speck und hausgemachte Mehlspeisen. Besonders ist die Sulzkaralm für ihr vielfältiges Käseangebot und ihre Käsejause bekannt. Neun eigene Milchkühe und acht Kälber sowie 13 [[Hausrind|Rind]]er anderer Bauern grasen ([[2024]]) auf der [[Alm (Bergweide)|Alm]]. Die Milch dieser Tiere wird direkt auf der Alm zu Käse weiterverarbeitet. Sieben Sorten Almkäse werden täglich produziert. Es locken fast vergessene Käsesorten wie zum Beispiel den Sauerkäse, beliebt ist aber auch der frische Alpen-Mozzarella.
Im Streichelzoo werden [[Katze (Tier)|Katzen]], [[Hase]]n, Meerschweinchen, [[Ziege]]n und ein [[Hausesel|Esel]] gehalten.
Von der Terrasse aus eröffnet sich der Blick auf sich ein Bergpanorama mit [[Hochkönig]], [[Eiskogel]], [[Tauernkogel (Tennengebirge)|Tauernkogel]], die [[Hohe Tauern|Hohen]] und die [[Niedere Tauern|Niederen]] [[Tauern]] oder die [[Bischofsmütze]]. Mit ein wenig Glück kann man auch [[Murmeltier]]e und [[Gämse]]n beobachten.
== Bewirtschafter ==
Die Hütte ist seit dem Jahr [[1952]] im Besitz der Familie Ebner aus dem Filzmooser [[Neuberg]]winkl. Monika und Johannes Ebner übernahmen das Erbe im Jahr [[2016]] und bewirtschaften die Sulzkaralm seither jährlich. Johannes' Mutter Vroni Ebner verbringt seit (2024) zehn Jahren jeden Sommer auf der Alm. Besonders an stressigen Tagen gibt es noch andere Mithelfer.
== Öffnungszeiten ==
Die Alm ist von Mitte Juni bis ca. Mitte Oktober bewirtschaftet. Ab Ende September ist die Hütte nur bei Schönwetter geöffnet. Öffnungszeiten sind täglich von 9:00 bis 17:00 Uhr.
== Erreichbarkeit ==
Von Filzmoos aus erreicht man die Sulzkaralm über die [[Aualm]] in drei Stunden. Vom Filzmooser Ortszentrum kann man auch mit dem Shuttle "Almi" zur Aualm mitfahren und hat dann noch ca. 45 Minuten Gehzeit. Andere Angabe: Von der Aualm ab Parkplatz Aualm sind es 1¼ Stunden.
Von [[Eben im Pongau]] kann man über [[Neuberg]] heraufkommen. Von Neuberg ab dem Hotel Neubergerhof über die [[Arzbergalm]] sind es drei Stunden.
Ein Fußmarsch von eineinhalb Stunden führt über die Mautstraße [[Hofalm]] bis zur Abzweigung Aualm, wo sich auch ein Parkplatz befindet.
Von [[Annaberg im Lammertal|Annaberg]], Parkplatz [[Mauerreith]], ist es über die [[Mahdalm]] (1530 m) ebenfalls eine eineinhalbstündige Wanderung.
== Weblink ==
*OpenStreetMap, [https://www.openstreetmap.org/search?query=Sulzkarh%C3%BCtte#map=14/47.4841/13.4835 Lage der Sulzkarhütte]
== Quellen ==
* [[ORF Salzburg]], 8. August 2024: [https://salzburg.orf.at/radio/stories/3268380/ ''Über d’Alma: Sulzkaralm – zwischen Tennen- und Pongau'']
* [https://www.filzmoos.at/de/infrastruktur/filzmoos-sulzkaralm-almsommerhuette-des-jahres-2015.html ''Sulzkaralm''] auf den Internetseiten des [[Tourismusverband Filzmoos|Tourismusverbandes Filzmoos]]
[[Kategorie:Wissenschaft]]
[[Kategorie:Geografie]]
[[Kategorie:Landschaft]]
[[Kategorie:Alm]]
[[Kategorie:Landwirtschaft]]
[[Kategorie:Almwirtschaft]]
[[Kategorie:Pongau]]
[[Kategorie:Filzmoos]]
[[Kategorie:Tennengau]]
[[Kategorie:Annaberg-Lungötz]]