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[[1911]] scheint Pfletschinger in einer Versammlung des Mürzzuschlager Wintersportvereins auf. [[1916]] findet sich ein Eintrag, in dem Anton Pfletschinger Bahnhofsrestaurateur in Bruck an der Mur war. Noch [[1923]] war er in Bruck a. d. Mur. Am [[7. Dezember]] [[1924]] übernahm er dann als Restaurateur das Bahnhofsrestaurant in der [[Stadt Salzburg]]. [[1949]] feiert der Vater, mittlerweile Kommerzialrat, mit seinem Sohn, der den Betrieb übernommen hatte 25jähriges Bestandsjubiläum und am 7. Dezember [[1954]] das 30jährige Jubiläum als "Familienfest im Bahnhofsrestaurant", zu dem 370 Gäste geladen waren.

[[1911]] scheint Pfletschinger in einer Versammlung des Mürzzuschlager Wintersportvereins auf. [[1916]] findet sich ein Eintrag, in dem Anton Pfletschinger Bahnhofsrestaurateur in Bruck an der Mur war. Noch [[1923]] war er in Bruck a. d. Mur. Am [[7. Dezember]] [[1924]] übernahm er dann als Restaurateur das Bahnhofsrestaurant in der [[Stadt Salzburg]]. [[1949]] feiert der Vater, mittlerweile Kommerzialrat, mit seinem Sohn, der den Betrieb übernommen hatte 25jähriges Bestandsjubiläum und am 7. Dezember [[1954]] das 30jährige Jubiläum als "Familienfest im Bahnhofsrestaurant", zu dem 370 Gäste geladen waren.

Anton Pfletschinger hatte das Salzburger Bahnhofsrestaurant in diesen Jahren zusammen mit seinem Sohn, Dipl.-Kfm. [[Walter Pletschinger]] zu einem Betrieb entwickelt, der mit einer üblichen Bahnhofsgaststätte nur mehr Name und Ort gemeinsam hatte. Für zahllose repräsentative Veranstaltungen, Empfänge und Bälle, bot das Restaurant ebenso Platz wie es sich zu einem Treffpunkt von Gourmands, beispielsweise für Heringsschmäuse, entwickelte.  

Anton Pfletschinger hatte das Salzburger Bahnhofsrestaurant in diesen Jahren zusammen mit seinem Sohn, Dipl.-Kfm. [[Walter Pfletschinger]] zu einem Betrieb entwickelt, der mit einer üblichen Bahnhofsgaststätte nur mehr Name und Ort gemeinsam hatte. Für zahllose repräsentative Veranstaltungen, Empfänge und Bälle, bot das Restaurant ebenso Platz wie es sich zu einem Treffpunkt von Gourmands, beispielsweise für Heringsschmäuse, entwickelte.  

== Quellen ==

== Quellen ==