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[[Datei:Mozarts Wohnhaus am Makartplatz.JPG|thumb|Mozart-Wohnhaus am Makartplatz, links das Café Classic.]]

[[Datei:Mozarts Wohnhaus am Makartplatz.JPG|thumb|Mozart-Wohnhaus am Makartplatz, links das Café Classic.]]

Das '''Café Classic''' war  ein [[Kaffeehäuser in der Stadt Salzburg|Salzburger Kaffeehaus]].

Das '''Café Classic''' ist ein [[Kaffeehäuser in der Stadt Salzburg|Salzburger Kaffeehaus]].

== Geschichte ==

== Geschichte ==

Die Entscheidung fiel dem Pächter-Ehepaar nicht leicht. Der Grund für ihre Entscheidung ist das "[[Zauberflöten-Häuschen]]". Das ist ein Wiener Holzpavillon aus dem [[18. Jahrhundert]], von dem es heißt, dass [[Wolfgang Amadé Mozart]] Teile der ''[[Die Zauberflöte|Zauberflöte]]'' darin komponiert haben soll. Dieser Pavillon kam über Umwege bis in den Garten an der Mauer zum [[Mirabellgarten]] beim [[Mozarteum (Gebäude)|Mozarteum]]. Nun soll er im Zuge der Umbauarbeiten den Hof des Mozart-Wohnhaus bereichern. Hier befand sich jedoch bis zuletzt der Gastgarten des Café Classic. "Ohne Gastgarten kann man heute als Gastronom kaum mehr überleben - erst recht seit der Pandemie", erklärt das Ehepaar den Rückzug. Beide betonen aber, dass sie volles Verständnis für die Vorgehensweise der [[Stiftung Mozarteum]] haben. "Wir haben die Pacht des Gastgartens seit 2006 jedes Jahr neu verlängert. Wir wussten, dass es eines Tages so weit sein wird. Und jetzt ist es so weit", sagt Markus Götzenauer.

Die Entscheidung fiel dem Pächter-Ehepaar nicht leicht. Der Grund für ihre Entscheidung ist das "[[Zauberflöten-Häuschen]]". Das ist ein Wiener Holzpavillon aus dem [[18. Jahrhundert]], von dem es heißt, dass [[Wolfgang Amadé Mozart]] Teile der ''[[Die Zauberflöte|Zauberflöte]]'' darin komponiert haben soll. Dieser Pavillon kam über Umwege bis in den Garten an der Mauer zum [[Mirabellgarten]] beim [[Mozarteum (Gebäude)|Mozarteum]]. Nun soll er im Zuge der Umbauarbeiten den Hof des Mozart-Wohnhaus bereichern. Hier befand sich jedoch bis zuletzt der Gastgarten des Café Classic. "Ohne Gastgarten kann man heute als Gastronom kaum mehr überleben - erst recht seit der Pandemie", erklärt das Ehepaar den Rückzug. Beide betonen aber, dass sie volles Verständnis für die Vorgehensweise der [[Stiftung Mozarteum]] haben. "Wir haben die Pacht des Gastgartens seit 2006 jedes Jahr neu verlängert. Wir wussten, dass es eines Tages so weit sein wird. Und jetzt ist es so weit", sagt Markus Götzenauer.

Das Ehepaar Götzenauer übernimmt ab April [[2022]] übernehmen sie die [[Erentrudisalm]] in [[Elsbethen]]. Das ist ein wunderschön renovierter Betrieb, der sich im Besitz der Schwestern der [[Benediktinerinnenabtei Nonnberg]] befindet.  

Das Ehepaar Götzenauer übernahm im April [[2022]] die [[Erentrudisalm]] in [[Elsbethen]]. Das ist ein wunderschön renovierter Betrieb, der sich im Besitz der Schwestern der [[Benediktinerinnenabtei Nonnberg]] befindet. Peter Esterer wurde im April 2022 mit seiner Familie neuer Pächter des Cafés Classic. Eine mittlerweile 22 Jahre alte Genehmigung für einen Gastgarten mitten im Grün auf dem [[Makartplatz]] hat Café-Classic-Betreiber Peter Esterer ausgegraben. Nur eine Saison lang hatte dort der Vorpächter Gäste bewirtet - weil er kurz darauf die Möglichkeit erhielt, im Innenhof von Mozarts Wohnhaus, in dem sich das Café befindet, einen Gastgarten zu betreiben. Er ließ ein sechs mal sechs Meter großes Holzpodest errichten, auf dem dann Platz für bis zu 24 Gäste sein wird.

== Quelle ==

== Quellen ==

* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/cafe-classic-das-ploetzliche-ende-einer-kaffeehaus-aera-113928082 www.sn.at], 13. Dezember 2021

* [https://www.sn.at/salzburg/chronik/cafe-classic-das-ploetzliche-ende-einer-kaffeehaus-aera-113928082 www.sn.at], 13. Dezember 2021

{{SORTIERUNG: Classic, Café}}

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[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Unternehmen]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]

[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]  

[[Kategorie:nicht mehr existierende Betriebe]]

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:Gastronomie]]

[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]

[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]

[[Kategorie:Cafe]]

[[Kategorie:Cafe]]