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| | [[Datei:GH Steinlechner, Salzburg 035.jpg|thumb|Gasthaus Steinlechner in [[Parsch]]]] | | [[Datei:GH Steinlechner, Salzburg 035.jpg|thumb|Gasthaus Steinlechner in [[Parsch]]]] |
| | [[Datei:Gasthof Steinlechner, Nordansicht.jpg|thumb|Gasthaus Steinlechner, Nordansicht]] | | [[Datei:Gasthof Steinlechner, Nordansicht.jpg|thumb|Gasthaus Steinlechner, Nordansicht]] |
| − | Das '''Hotel Steinlechner''' (später Gasthaus und Gasthof und heute ''Steinlechner - Jedermanns Wirtshaus'') ist ein Salzburger [[Bierlokal|Gaststätte]]. Es ist heute im Besitz der [[Trumer Privatbrauerei]]. | + | Das '''Hotel Steinlechner''' (später Gasthaus und Gasthof und heute ''Steinlechner - Neue Wirtshauskultur'') ist ein Salzburger [[Bierlokal|Gaststätte]]. |
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| | ==Geschichte== | | ==Geschichte== |
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| | Bereits einen Tag nach dem Bekanntwerden der Insolvenz berichteten die [[Salzburger Nachrichten]], dass der 26-Jährige [[Thomas Gschwandtner]] der neue Pächter sei. Nach einer bereits laufenden Renovierung des Hauses (Tische und Böden wurden abgeschliffen, Küche und Toiletten erneuert, Fassade gestrichen) soll der Steinlechner am [[26. Oktober]] 2017 unter neuer Führung wieder aufgesperrt werden. Gschwandtner wolle ein klassisches Wirtshaus mit traditioneller Salzburger Wirtshausküche betreiben. Partys bis spät in die Nacht wie unter dem langjährigen Wirt Mielach soll es nicht mehr geben. Gschwandtner sei kein ''Clubbing''-Typ, wie er gegenüber den SN sagte.<ref>{{Quelle SN|26. September 2017}}</ref> | | Bereits einen Tag nach dem Bekanntwerden der Insolvenz berichteten die [[Salzburger Nachrichten]], dass der 26-Jährige [[Thomas Gschwandtner]] der neue Pächter sei. Nach einer bereits laufenden Renovierung des Hauses (Tische und Böden wurden abgeschliffen, Küche und Toiletten erneuert, Fassade gestrichen) soll der Steinlechner am [[26. Oktober]] 2017 unter neuer Führung wieder aufgesperrt werden. Gschwandtner wolle ein klassisches Wirtshaus mit traditioneller Salzburger Wirtshausküche betreiben. Partys bis spät in die Nacht wie unter dem langjährigen Wirt Mielach soll es nicht mehr geben. Gschwandtner sei kein ''Clubbing''-Typ, wie er gegenüber den SN sagte.<ref>{{Quelle SN|26. September 2017}}</ref> |
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| | + | Das Wirtshaus war vom Dezember 2019 bis Mai 2021 geschlossen. Im Mai 2021 hat die BRAM GmbH unter der Führung von Bobby Ahmadian und seinem Team das Steinlechner neu übernommen. Unter dem Motto: "Tradition erleben" und "Neue Wirtshauskultur" soll dem Gast ein kulinarisches Erlebnis geboten werden. |
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| | ==Adresse== | | ==Adresse== |
| − | :''Steinlechner - Jedermanns Wirtshaus'' | + | :''Steinlechner - Neue Wirtshauskultur'' |
| | :''Aigner Straße 4'' | | :''Aigner Straße 4'' |
| | :''5020 Salzburg'' | | :''5020 Salzburg'' |
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| | {{Haltestelle|Volksgarten}} | | {{Haltestelle|Volksgarten}} |
| | ==Website== | | ==Website== |
| − | {{Homepage|http://www.steinlechnersbg.at/}} | + | {{Homepage|http://www.steinlechner-wirtshaus.at/}} |
| | ==Quellen== | | ==Quellen== |
| | {{Quelle Parsch erzählt}} | | {{Quelle Parsch erzählt}} |