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[[File:Hefezellen.jpg|thumb|''[[Saccharomyces cerevisiae]]'' (Ascomycota), Hefezellen]]

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[[File:Vliegenzwam (Amanita muscaria). Locatie De Famberhorst. 27-09-2020 (d.j.b.).jpg|thumb|''[[Amanita muscaria]]'' (Basidiomycota), Fliegenpilz]]

[[File:Vliegenzwam (Amanita muscaria). Locatie De Famberhorst. 27-09-2020 (d.j.b.).jpg|thumb|''[[Amanita muscaria]]'' (Basidiomycota), Fliegenpilz]]

 

Die '''Fungi''' oder [[Pilze]] (volkstümlicher Name)sind, neben den mehrzelligen Tieren und den Pflanzen, eine der drei großen Organismengruppen der Eucaryota.

Volkstümlicher Name: [[Pilze]]

 

==Allgemeines==

==Allgemeines==

 

Im Gegensatz zu den beiden anderen Gruppen haben Pilze keine definierte Körpergestalt, da der eigentliche Pilz aus einem Geflecht feinster Fäden (Hyphen) besteht, das in alle Richtungen ständig weiter wächst (Pilzmycel) und tausende von Jahren alt werden kann. Lediglich die Fruchtkörper haben eine mehr oder weniger ausgeprägte und auffällige Gestalt, wie die im Wald wachsenden "Schwammerl". In den meisten Fällen sind aber auch diese Fruchtkörper mikroskopisch klein. Pilze sind wie die Pflanzen sesshaft, können sich also nur über ihre Fortpflanzungsorgane verbreiten.

Die Fungi oder Pilze sind, neben den mehrzelligen Tieren und den Pflanzen, eine der drei großen Organismengruppen der Eucaryota. Im Gegensatz zu den beiden anderen Gruppen haben Pilze keine definierte Körpergestalt, da der eigentliche Pilz aus einem Geflecht feinster Fäden (Hyphen) besteht, das in alle Richtungen ständig weiter wächst (Pilzmycel) und tausende von Jahren alt werden kann. Lediglich die Fruchtkörper haben eine mehr oder weniger ausgeprägte und auffällige Gestalt, wie die im Wald wachsenden "Schwammerl". In den meisten Fällen sind aber auch diese Fruchtkörper mikroskopisch klein. Pilze sind wie die Pflanzen sesshaft, können sich also nur über ihre Fortpflanzungsorgane verbreiten.

Die Vermehrung der Pilze kann sowohl ungeschlechtlich, als auch geschlechtlich erfolgen. In beiden Fällen können Fruchtkörper oder wenigstens spezialisierte Zellaggregate ausgebildet werden. Wie im Fall der Rostpilze können auch verschiedene (asexuelle) Nebenfruchtformen auftreten, die zudem oft auch noch von einem Wirtwechsel begleitet sind. In jedem Fall werden aber Sporen gebildet, Zellen oder Zellaggregate mit einer verstärkten Außenwand, die gewissermaßen die "Samen" der Pilze dastellen. Aus diesen Sporen keimt unter geeigneten Bedingungen das neue Mycel, also der neue Pilz.

Die Vermehrung der Pilze kann sowohl ungeschlechtlich, als auch geschlechtlich erfolgen. In beiden Fällen können Fruchtkörper oder wenigstens spezialisierte Zellaggregate ausgebildet werden. Wie im Fall der Rostpilze können auch verschiedene (asexuelle) Nebenfruchtformen auftreten, die zudem oft auch noch von einem Wirtwechsel begleitet sind. In jedem Fall werden aber Sporen gebildet, Zellen oder Zellaggregate mit einer verstärkten Außenwand, die gewissermaßen die "Samen" der Pilze dastellen. Aus diesen Sporen keimt unter geeigneten Bedingungen das neue Mycel, also der neue Pilz.

===Artenzahlen in Salzburg===

===Artenzahlen in Salzburg===

Weltweit kennt man heute rund 120.000 verschiedene Pilzarten, schätzt ihre tatsächliche Zahl aber auf 2 bis 5 Millionen. In der mykologischen Datenbank für Österreich (2021) werden fast 15.000 Taxa geführt, entsprechende Zahlen für Salzburg liegen nicht vor. Die Großpilze Salzburgs können als recht gut erforscht betrachtet werden, bei zahllosen Arten bestehen aber noch erhebliche Defizite.  So erbrachte eine unsystematische Stichprobenaufsammlung von vor allem Mehltau- und Rostpilzen im Umfeld der [[Stadt Salzburg]] von Mitte Septemer bis Mitte November 2021 gut 30 neue Pilzarten für das Bundesland (Kurz & Kurz 2021).

Weltweit kennt man heute rund 120 000 verschiedene Pilzarten, schätzt ihre tatsächliche Zahl aber auf zwei bis fünf Millionen. In der mykologischen Datenbank für Österreich (2021) werden fast 15 000 Taxa geführt, entsprechende Zahlen für Salzburg liegen nicht vor. Die Großpilze Salzburgs können als recht gut erforscht betrachtet werden, bei zahllosen Arten bestehen aber noch erhebliche Defizite.  So erbrachte eine unsystematische Stichprobenaufsammlung von vor allem Mehltau- und Rostpilzen im Umfeld der [[Stadt Salzburg]] von Mitte Septemer bis Mitte November 2021 gut 30 neue Pilzarten für das Bundesland (Kurz & Kurz 2021).

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==Weiterführende Informationen==

==Weiterführende Informationen==

*[[Salzburgwiki:Projekt_Fauna_und_Flora|Projekt: Fauna und Flora von Salzburg]]

*[[Salzburgwiki:Projekt_Fauna_und_Flora|Projekt: Fauna und Flora von Salzburg]]

*Artikel [[Pilz]] im Salzburgwiki

*Artikel [[Pilz]] im Salzburgwiki

==Quellen==

==Quellen==

*Österreichische Mykologische Gesellschaft, 2021-laufend: Mykologische Datenbank. Bearbeitet von Krisai-Greilhuber, I., Friebes, G., (Fortsetzung von Dämon, W., Hausknecht, A., Krisai-Greilhuber, I.: Datenbank der Pilze Österreichs). - Mykologische Datenbank. URL: http://pilzdaten-austria.eu [online 25 November 2021].

*Österreichische Mykologische Gesellschaft, 2021-laufend: Mykologische Datenbank. Bearbeitet von Krisai-Greilhuber, I., Friebes, G., (Fortsetzung von Dämon, W., Hausknecht, A., Krisai-Greilhuber, I.: Datenbank der Pilze Österreichs). - Mykologische Datenbank. URL: http://pilzdaten-austria.eu [online 25 November 2021].

*[[Marion Kurz|Kurz, M. E.]] & [[Michael Kurz (Wissenschafter)|Kurz, M. A.]] 2000–2021. Naturkundliches Informationssystem. – URL: http://www.nkis.info [online 19 August 2021].

*[[Marion Kurz|Kurz, M. E.]] & [[Michael Kurz (Wissenschafter)|Kurz, M. A.]] 2000–2021. Naturkundliches Informationssystem. – URL: http://www.nkis.info [online 19 August 2021].