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Mit dem offiziellen Spatenstich startete die SalzburgMilch GmbH am [[1. August]] [[2013]] den Bau des Käsekompetenz-Centers in [[Lamprechtshausen]] und setzte damit einen entscheidenden Schritt für den wirtschaftlichen Erfolg von Salzburgs wichtigster Molkerei.

Mit dem offiziellen Spatenstich startete die SalzburgMilch GmbH am [[1. August]] [[2013]] den Bau des Käsekompetenz-Centers in [[Lamprechtshausen]] und setzte damit einen entscheidenden Schritt für den wirtschaftlichen Erfolg von Salzburgs wichtigster Molkerei.

"''Die Milchwirtschaft spielt im Land Salzburg eine entscheidende Rolle. Die SalzburgMilch ist als einer der größten Milchverarbeitungsbetriebe Österreichs nicht nur ein verlässlicher Partner für viele landwirtschaftliche Milcherzeugungsbetriebe, sondern auch ein wichtiger Arbeitgeber in Salzburg''", hob [[Landeshauptmann]] Dr. [[Wilfried Haslauer junior|Wilfried Haslauer]] die wirtschaftliche Bedeutung des Baus des Käsekompetenz-Zentrums hervor.

"''Die Milchwirtschaft spielt im Land Salzburg eine entscheidende Rolle. Die SalzburgMilch ist als einer der größten Milchverarbeitungsbetriebe Österreichs nicht nur ein verlässlicher Partner für viele landwirtschaftliche Milcherzeugungsbetriebe, sondern auch ein wichtiger Arbeitgeber in Salzburg''", hob [[Landeshauptmann]] Dr. [[Wilfried Haslauer (junior)]] die wirtschaftliche Bedeutung des Baus des Käsekompetenz-Zentrums hervor.

Nach einer Planungsphase von zwei Jahren folgte nun der Baustart für das Projekt. Der Bau ist mit einer geplanten Gesamtinvestition von 45 Millionen Euro die bisher größte und wichtigste Investition in der Geschichte der SalzburgMilch GmbH, die mit Juli dieses Jahres durch die Fusion von [[Alpenmilch Salzburg]] und [[Käsehof GmbH]] gegründet wurde.

Nach einer Planungsphase von zwei Jahren folgte nun der Baustart für das Projekt. Der Bau ist mit einer geplanten Gesamtinvestition von 45 Millionen Euro die bisher größte und wichtigste Investition in der Geschichte der SalzburgMilch GmbH, die mit Juli dieses Jahres durch die Fusion von [[Alpenmilch Salzburg]] und [[Käsehof GmbH]] gegründet wurde.