Änderungen

[[2017]] wurde der Keller ab [[1. März]] komplett umgebaut, wobei es im Juli noch zu einer Brandstiftung kam. Am [[7. September]] 2017 wurde er wieder neu eröffnet. Hausbesitzer [[Daniell Porsche]] erzählte dabei, dass die Gaststube, die nach der Brandstiftung komplett zerstört wurde, jetzt die Feuerstube sei. Sie wurde hell und freundlich gestaltet, nur die verbrannte Decke wurde gelassen.<ref>Quelle [[Salzburg24.at]], [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/nach-brandstiftung-urbankeller-strahlt-in-neuem-glanz-56813032 www.salzburg24.at/news] sowie [[Salzburger Nachrichten]], [https://www.kleinestheater.at/2017/02/14/der-urbankeller-baut-um/ www.kleinestheater.at]</ref>

[[2017]] wurde der Keller ab [[1. März]] komplett umgebaut, wobei es im Juli noch zu einer Brandstiftung kam. Am [[7. September]] 2017 wurde er wieder neu eröffnet. Hausbesitzer [[Daniell Porsche]] erzählte dabei, dass die Gaststube, die nach der Brandstiftung komplett zerstört wurde, jetzt die Feuerstube sei. Sie wurde hell und freundlich gestaltet, nur die verbrannte Decke wurde gelassen.<ref>Quelle [[Salzburg24.at]], [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/nach-brandstiftung-urbankeller-strahlt-in-neuem-glanz-56813032 www.salzburg24.at/news] sowie [[Salzburger Nachrichten]], [https://www.kleinestheater.at/2017/02/14/der-urbankeller-baut-um/ www.kleinestheater.at]</ref>

Als erstes bio-zertifiziertes Wirtshaus der Stadt Salzburg setzt der Urbankeller bei Speisen und Getränken auf streng kontrollierte regionale Herkunft und Bioqualität. Durch den "grünen Punkt" in der [https://www.urbankeller.com/fileadmin/template/pdf/karten/speisekarte.pdf Speisekarte] sehen die Gäste auf den ersten Blick, wenn ausgewählte Zutaten für die Gerichte in Bio-Qualität enthalten sind bzw. es sich um ein Bio-Getränk handelt.

Als erstes bio-zertifiziertes Wirtshaus der Stadt Salzburg setzt der Urbankeller bei Speisen und Getränken auf streng kontrollierte regionale Herkunft und Bioqualität. Durch den "grünen Punkt" in der Speisekarte<ref>[https://www.urbankeller.com/fileadmin/template/pdf/karten/speisekarte.pdf www.urbankeller.com] speisekarte.pdf</ref>  sehen die Gäste auf den ersten Blick, wenn ausgewählte Zutaten für die Gerichte in Bio-Qualität enthalten sind bzw. es sich um ein Bio-Getränk handelt.

==Gewölbe==

==Gewölbe==

==Jazzclub==

==Jazzclub==

''Hauptartikel: [[Jazzclub Life]]''

''Hauptartikel [[Jazzclub Life]]''

Seit [[1983]] gibt es Jazz im Gewölbe des Urbankellers, seit [[1985]] werden diese Veranstaltungen vom [[Jazzclub Life|Jazzclub Life Salzburg]] durchgeführt. Der Jazzclub Life Salzburg bietet Jazz in uriger Atmosphäre. Der Club gehört seit Jahren zu den Fixpunkten in Salzburgs Musikwelt.  

Seit [[1983]] gibt es Jazz im Gewölbe des Urbankellers, seit [[1985]] werden diese Veranstaltungen vom [[Jazzclub Life|Jazzclub Life Salzburg]] durchgeführt. Der Jazzclub Life Salzburg bietet Jazz in uriger Atmosphäre. Der Club gehört seit Jahren zu den Fixpunkten in Salzburgs Musikwelt.  

==Kleines Theater==

==Kleines Theater==

''Hauptartikel: [[Kleines Theater]]''

''Hauptartikel [[Kleines Theater]]''

Das [https://www.kleinestheater.at/ kleine theater] ist seit über 30 Jahren fixer Bestandteil der Kulturszene in Salzburg. Das Ambiente ist einzigartig. Das Gewölbe, in dem gespielt, gelacht, getanzt und gesungen wird, hat sich zu einem beliebten Spielort und Impulsgeber der freien Szene entwickelt.  

Das kleine theater ist seit über 30 Jahren fixer Bestandteil der Kulturszene in Salzburg. Das Ambiente ist einzigartig. Das Gewölbe, in dem gespielt, gelacht, getanzt und gesungen wird, hat sich zu einem beliebten Spielort und Impulsgeber der freien Szene entwickelt.  

Die Bandbreite des Hauses ist vielfältig: Theaterproduktionen, Kabarettprogramme, Konzerte, Jugend- und Kinderstücke. Mit seinen 150 Sitzplätzen bietet der Theaterraum ein intimes Ambiente, das es dem Zuschauer auf allen Plätzen ermöglicht, direkt am Geschehen auf der Bühne teilzuhaben.

Die Bandbreite des Hauses ist vielfältig: Theaterproduktionen, Kabarettprogramme, Konzerte, Jugend- und Kinderstücke. Mit seinen 150 Sitzplätzen bietet der Theaterraum ein intimes Ambiente, das es dem Zuschauer auf allen Plätzen ermöglicht, direkt am Geschehen auf der Bühne teilzuhaben.

Kunst und Kultur im ''kleinen theater'' gehen eine gelungene Verbindung mit der Gastronomie des Urbankellers ein, sodass einem perfekten Abend nichts im Wege steht. Unter dem Motto "Genusskultur trifft Kulturgenuss" können die Gäste von Urbankeller und kleinem theater aus einer Reihe von attraktiven Kombiangeboten von Theaterkarte, Pausengetränk und -snack bis hin zum genussvollen Theaterabend inkl. 3-Gänge- 3-Gänge Menü u.v.m.

Kunst und Kultur im ''kleinen theater'' gehen eine gelungene Verbindung mit der Gastronomie des Urbankellers ein, sodass einem perfekten Abend nichts im Wege steht. Unter dem Motto "Genusskultur trifft Kulturgenuss" können die Gäste von Urbankeller und kleinem theater aus einer Reihe von attraktiven Kombiangeboten von Theaterkarte, Pausengetränk und -snack bis hin zum genussvollen Theaterabend inkl. 3-Gänge Menü u.v.m.

==Steinbier==

==Steinbier==

''Hauptartikel: [[Steinbier]]''

''Hauptartikel [[Steinbier]]''

Das [[Steinbier]] wurde zur Wiedereröffnung des Urbankellers im August 2009 eingeführt. Es wird im [[Brauhaus Gusswerk]] hergestellt und wird mit ca. 12,4 Prozent Stammwürze bei einem Alkoholgehalt von 5,4 Prozent serviert. Im Oktober 2009 erreichte das Steinbier den ersten Platz beim BierIG Award.

Das Steinbier wurde zur Wiedereröffnung des Urbankellers im August 2009 eingeführt. Es wird im [[Brauhaus Gusswerk]] hergestellt und wird mit ca. 12,4 Prozent Stammwürze bei einem Alkoholgehalt von 5,4 Prozent serviert. Im Oktober 2009 erreichte das Steinbier den ersten Platz beim BierIG Award.

==Adresse==

==Adresse==

* Ergänzungen des Urbankeller-Teams

* Ergänzungen des Urbankeller-Teams

== Einzelnachweis ==

==== Einzelnachweis ====

<references/>

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