Agro-Paradies

Aus SALZBURGWIKI
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Vesna Vujnovic Kyriakidou führt das Geschäft
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Angebot im Herbst
wie einst: man wählt mit den Augen und erhält nur die gewünschte Menge
feines Olivenöl, es kann auch verkostet werden

Agro-Paradies ist ein Lebensmittel-Feinkostladen in der Flachgauer Stadt Neumarkt am Wallersee, der griechische und mediterrane Spezialitäten anbietet.

Das Angebot

Vesna Vujnovic Kyriakidou, die Frau von Nikolaos Kyrakidis, der Niko der Grieche genannt wird, führt das Geschäft.

„Agro“ leitet sich vom griechischen Wort „agros“ – Acker, Feld – ab und erklärt damit schon im Wesentlichen die Produkte, die man in Agroparadies findet: eine große Auswahl an griechischem Obst (unbehandelte helle und dunkelblaue Weintrauben, große Zwetschken, duftende, saftige Pfirsiche, Granatäpfel, Orangen, Zitronen, handtellergroße Äpfel sind im Moment in Griechenland gerade so richtig reif geworden) und griechischem Gemüse (rote und grüne Paprika, Riesentomate – eine reicht für eine ganze Salatschüssel, Gurken, Melanzani, Knoblauch, Kraut, Kartoffeln u.a.) sowie eine Reihe verschiedener Salate, die allerdings aus Österreich und Bayern kommen, der Frische wegen.

Ein Laden von der Art, wie es sie früher gab

Alle griechischen Produkte kommen ohne Umweg direkt aus Griechenland. Das Besondere aber an Agroparadies sind die „offenen“ Waren. Linsen, Kichererbsen, Spalterbsen und Reissorten werden in Holzeimern offen angeboten. Mandeln, Rosinen und anderes kann man portionsweise aus Säcken erstehen. Auch verschiedene Sorten von Oliven kann man portionsweise frisch aus Holzeimern wählen. Ebenso Olivenöl wird offen angeboten. Wer will, kann neben Öl in Flaschen sich auch frisches Olivenöl aus dem Fass abfüllen lassen.

Apropos Fass, Holzfass

Den Feta, - deutsch: die „Scheibe “, einen Salzlaken-Schafskäse, gibt es auch aus einem großen Holzfass. Denn solange der Feta in der Salzlake schwimmt, also von ihr bedeckt ist, bleibt er gut einen Monat lang frisch. Aber nicht nur Feta gibt es im Agro-Paradies, auch herrlichen Ziegenkäse und andere Kuhmilchkäse. Sogar griechische Wurst findet sich in den Kühlvitrinen von Agro-Paradies. In den Kühlvitrinen gibt es noch allerlei Griechisches wie eingelegtes oder gefülltes Gemüse und Oliven sowie griechisches Joghurt, ausgewähltes Fleisch und Speck.

Natürlich findet man noch weitere mediterrane und griechische abgepackte Spezialitäten wie eingelegtes Gemüse, Nudeln, Kekse, Dosen mit verschiedenen Fischen und Kalamari, Honig, ja sogar griechische Puddingsorten stehen in den Regalen. Mythos, das griechische Bier, Ouzo, der Anisschnaps, Metaxa und verschiedene griechische Weine ergänzen das Angebot.

In der hauseigenen, kleinen „Taverne“ gleich genießen

Vesna Vujnovic Kyriakidou legt großen Wert auf hochwertige Produkte und verzichtet bewusst auf billige Massenware. Sie möchte ihre Kunden für südländische Waren begeistern und das, so ist sie überzeugt, geht nur, wenn ihre Produkte schmecken. In den nächsten Tagen wird das Angebot noch erweitert. So wird es frisches, heimisches Brot geben, hausgemachte Streichsalate und vegetarische Gerichte. Letzteres wird man dann auch in einer kleinen „Taverne“ in einem eigenen Raum im Agro-Paradies gleich vor Ort genießen können. Dazu gibt es natürlich auch Getränke wie Kaffee oder Mythos.

Anschrift

Agro-Paradies
Bahnhofstraße 4, Ecke Hauptstraße
5202 Neumarkt am Walleree
Telefon: 0 62 16 - 208 41 oder 06 76 - 314 31 18

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag von 09 Uhr bis 13:30 Uhr und von 15:00 Uhr bis 19:00 Uhr
Samstag von 09:00 Uhr bis 13:30 Uhr
Vesna Vujnovic Kyriakidou ist auch an an Sonn- und Feiertagen telefonisch erreichbar im Restaurant Niko der Grieche;

Weblinks

Quelle