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==Vorkommen==

==Vorkommen==

Er ist ein selten gewordener Speisefisch, der in jenen Flussregionen vorkommt, in denen auch  [[Äsche]] und [[Barbe]] heimisch sind. Er lebt vor allem in der Donau, weswegen er auch als ''Donaulachs'' oder ''Donauzalm'' bezeichnet wird, besiedelt aber auch die Nebenflüsse der Donau wie u.a. die Drau und die [[Enns]]. In der durch mehrere Kraftwerke in ihrem freien Fluss beeinträchtigten [[Salzach]] wird der Huchen trotz der bei den Kraftwerken errichteten [[Fischtreppen]] heute nur mehr selten gesichtet. Daher bekommt beim Huchen die Zucht eine immer größere Bedeutung. Dabei werden potentielle Elterntiere kurz vor dem Laichen gefangen bzw. hält man sie in speziellen Becken. Haben die so gewonnenen Jungfische eine Länge von vier bis zehn Zentimetern erreicht, werden sie in geeigneten Flussbereichen ausgesetzt. Den Huchen zu züchten ist jedoch keine einfache Aufgabe. Im [[Bundesland Salzburg]] ist es vor allem [[Ulrike Bayrhammer]], Fischhändlerin und Fischereiexpertin in [[Oberalm]], der es gelungen ist, den Huchen naturnah zu züchten.

Er ist ein selten gewordener Speisefisch, der in jenen Flussregionen vorkommt, in denen auch  [[Äsche]] und [[Barbe]] heimisch sind. Er lebt vor allem in der Donau, weswegen er auch als ''Donaulachs'' oder ''Donauzalm'' bezeichnet wird, besiedelt aber auch die Nebenflüsse der Donau wie u. a. die Drau und die [[Enns]]. In der durch mehrere Kraftwerke in ihrem freien Fluss beeinträchtigten [[Salzach]] wird der Huchen trotz der bei den Kraftwerken errichteten [[Fischtreppen]] heute nur mehr selten gesichtet. Daher bekommt beim Huchen die Zucht eine immer größere Bedeutung. Dabei werden potentielle Elterntiere kurz vor dem Laichen gefangen bzw. hält man sie in speziellen Becken. Haben die so gewonnenen Jungfische eine Länge von vier bis zehn Zentimetern erreicht, werden sie in geeigneten Flussbereichen ausgesetzt. Den Huchen zu züchten ist jedoch keine einfache Aufgabe. Im [[Bundesland Salzburg]] ist es vor allem [[Ulrike Bayrhammer]], Fischhändlerin und Fischereiexpertin in [[Oberalm]], der es gelungen ist, den Huchen naturnah zu züchten.

==Jüngste Fänge in der Salzach==

==Jüngste Fänge in der Salzach==