Selchen: Unterschied zwischen den Versionen
Bilddatei Selche Brandstätt |
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[[Datei:Selche Brandstätt.jpg|thumb|Speckseiten in der Selche am Brandstätthof in [[Taxenbach]]]] | |||
'''Selchen''' ist eine in [[Salzburg]] traditionelle Form der Haltbarmachung von Lebensmitteln durch den Rauch eines Holzfeuers. | '''Selchen''' ist eine in [[Salzburg]] traditionelle Form der Haltbarmachung von Lebensmitteln durch den Rauch eines Holzfeuers. | ||
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