Hotel und Gastgewerbe in der Stadt Salzburg: Unterschied zwischen den Versionen

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-Die Geschichte der '''Hotels und des Gastgewerbes''' in der Stadt Salzburg reicht weit ins Mittelalter zurück.
+Die Geschichte der '''Hotels und des Gastgewerbes''' in der Stadt Salzburg reicht weit ins [[Mittelalter]] zurück. Dieser Artikel behandelt nur jene gastgewerbliche Betriebe, die sich innerhalb der historischen Stadtgrenze befanden. Unternehmen, die in im [[20. Jahrhundert]] eingemeindeten Stadtteilen wie [[Maxglan]], [[Itzling]], [[Morzg]] oder [[Gnigl]] finden Sie bei den jeweiligen Stadtteilbeschreibungen.
 ==Geschichte==
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 * Gasthof zum Goldenen Anker, in der [[Imbergstraße]] 23 und 23 a, vorher ''Pelzhüttenwirtshaus''
 * [[Gasthof zu den drei Kronen]], in der [[Sigmund-Haffner-Gasse]] 7 bis 9
-* [[Hotel zum Goldenen Schiff]], am [[Residenzplatz]] neben der [[Kirche St. Michael]]
+* [[Hotel zum Goldenen Schiff]], am [[Residenzplatz]] neben der [[St. Michaelskirche]]
 * [[Engelwirt]] in der [[Steingasse]]
 ==Gastgewerbebetriebe um 1900==
-in der damaligen Schreibweise - Hotel wurde mit ^ über dem o geschrieben, da das Wort aus dem Französischischen stammt
+:in der damaligen Schreibweise - Hotel wurde mit ^ über dem o geschrieben, da das Wort aus dem Französischen stammt
+:in alphabetischer Reihenfolgen der näheren Bezeichnung (nicht als nach ''Gasthaus'' oder ''Hôtel'' usw.)
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+; B:
-|- valign="top"
+* [[Wirtshaus am Bach]], Mülln
-|
-* Gasthaus Linde, [[Gniglerstraße]]
-* [[Grand Hotel de l´Europe (Salzburg)|Grand Hôtel]]
 * Bahnhofsrestaurant
-* Gasthaus Stadt Innsbruck, Nähe [[Nelböck-Viadukt]]
+* [[Hotel Pitter|Gasthaus Bergerbräu]]
-* [[Hotel Pitter|Hôtel Pitter]]
-* [[Park Hotel Nelböck|Park Hôtel Nelböck]], heute Standort der [[Wirtschaftskammer Salzburg]]
-* Weinstube Hübner
-* Hatschek-Bierhalle
-* [[Wirtshaus zum Schwarzen Bären]], [[Mülln]]
-* [[Wirtshaus am Bach]], Mülln
-* [[Gasthof Krimpelstätter]], auch ''Gasthof zum weißen Schwanen'', Mülln
-* [[Müllnerbräu|Bräustübl]], Mülln
-* Restaurant Kurhaus
-* Gasthaus Pachler
-* Gasthaus Goldenes Lamm
-* Gasthaus zum Wolf Dietrich
-* Löwenwirth
 * Bergerkeller in der [[Schallmooser Hauptstraße]]
-* Steinkeller in der Schallmooser Hauptstraße
+* [[Hotel Blaue Gans|Gasthaus zur Blauen Gans]] in der Getreidegasse
-* Gablerkeller in der Schallmooser Hauptstraße
+* Gasthof Blauer Hecht
-* Mödlhamerkeller in der [[Müllner Hauptstraße]]
-* Schlamkeller in der Müllner Hauptstraße
 * [[Hotel Bristol|Elektricitäthôtel]]
-* [[Gasthof Römischer Kaiser]]
+* Bürgerwehrkeller
-* Weinstube Geissler
+; E:
-* Gasthaus Krebs, Ecke [[Mirabellplatz]] - [[Paris-Lodron-Straße]]
+* [[Restauration Elektrischer Aufzug]]
-* Gasthaus Weißer Adler, in Bergstraße etwa wo heute die [[Salzburger Druckerei]] steht
+* [[Hotel Erzherzog Karl|Hôtel Erzherzog Karl]], Waagplatz 1
-* [[Gasthof Zum schwarzen Rössl]] in der Bergstraße
+* [[Hôtel de l'Europe (Salzburg)]]
-* [[Hotel Pitter|Gasthaus Bergerbräu]]
+; F:
-* [[Hotel Hofwirt|Hofwirt]] in der Schallmooser Hauptstraße
-* Gasthof Blauer Hecht
 * Restaurant [[Franziski-Schlössl|Franzisci-Schlössl]]
-* [[Restauration Elektrischer Aufzug]]
+* Gasthhaus zur Fürstenallee
-* [[Stieglbrauerei zu Salzburg|Stieglbräu]]
+; G:
-* [[Großgasthof Sternbräu|Sternbräu]]
-* [[Gasthof Mödlhamer]], [[Lehen]]
-* [[Hotel Sacher|Hôtel Oesterreichischer Hof]]
-* Gasthaus Schlambräu
-* Hôtel garni Koller
 * [[Gablerbräu|Gasthof Gabler]]
-* [[Hotel Stein|Hôtel Stein]]
+* [[Urbankeller|Gablerkeller]] in der Schallmooser Hauptstraße* [[Löchlbogen|Zum Gambrinus]]
-* [[Hotel Traube]], [[Linzer Gasse]]
+* Weinstube Geissler
-* [[Hotel Münchnerhof]]
+* Hôtel zur goldenen Birne
+* [[Hotel zum goldenen Horn]] in der [[Getreidegasse]]
+* Hôtel zur Goldenen Krone (gegenüber vom [[Mozarts Geburtshaus]] an der Ecke)
 * [[Gasthof zur Goldenen Rose]]
-|
-* Gasthaus Tiger
 * Gasthaus Goldener Engel
-* [[Hotel zum goldenen Horn]] in der [[Getreidegasse]]
+* [[Hotel Goldener Hirsch|Gasthaus zum Goldenen Hirschen]] in der Getreidegasse
-* [[Zur Weinstube]] im [[Schatz-Durchhaus]]
+* Gasthaus Goldenes Lamm
-* Gasthaus Steinthor
+; H:
+* Gasthaus Hahnwirth
+* Hatschek-Bierhalle
 * Gasthaus Heske
-* Bürgerwehrkeller
+* [[Hotel Hofwirt|Hofwirt]] in der Schallmooser Hauptstraße
-* [[Hotel Blaue Gans|Gasthaus zur Blauen Gans]] in der Getreidegasse
+* Restaurant Hohensalzburg auf der [[Festung Hohensalzburg]]
-* [[Hotel Goldener Hirsch|Gasthaus zum Goldenen Hirschen]] in der Getreidegasse
+* Höllbräukeller
+* Höllbräubierhalle
+* [[Gasthof zur Hölle]] in der Judengasse
+* Weinstube Hübner
+; I:
+* Gasthaus Stadt Innsbruck, Nähe [[Nelböck-Viadukt]]
+; J:
+* [[Hemetsberger Gasthaus zur "Juvavia"]], Fürbergstraße
+; K:
+* [[Hotel Kasererbräu|Kasererbräu]] in der [[Kaigasse]]
+* [[Hotel Castellani|Kasererhof St. Josef]]
+* Restaurant zur Katze
 * Weinstube Keller in der Getreidegasse
-* Hôtel zur Goldenen Krone (gegenüber vom [[Mozarts Geburtshaus]] an der Ecke)
+* Hôtel garni Koller
+* [[Gasthof Krimpelstätter]], auch ''Gasthof zum weißen Schwanen'', Mülln
+* Restaurant Kurhaus
+; L:
+* Gasthaus Linde, [[Gnigler Straße]]
+* Löwenwirth
+; M:
 * [[Gasthof zum Mohren]] in der [[Judengasse]]
-* [[Gasthof zur Hölle]] in der Judengasse
+* [[Gasthof Mödlhamer]], [[Lehen]]
-* [[Hotel Erzherzog Karl|Hôtel Erzherzog Karl]], Waagplatz 1
+* Mödlhamerkeller in der [[Müllner Hauptstraße]]
-* Hôtel zur goldenen Birne
+* [[Müllnerbräu]], Mülln
-* Gasthaus und Pension Steinlechner
+* [[Hotel Münchnerhof]]
-* Gasthaus zur Riedenburg
+;N:
+* [[Park Hotel Nelböck|Park Hôtel Nelböck]], heute Standort der [[Wirtschaftskammer Salzburg]]
+; O:
 * [[Ofenlochwirt|Gasthaus zum Ofenloch]]
+* [[Hotel Sacher|Hôtel Oesterreichischer Hof]]
+; P:
+* Gasthaus Pachler
 * [[Peterskeller]]
-* Höllbräukeller
-* Höllbräubierhalle
-* [[Stieglkeller]]
-* [[Hotel Kasererbräu|Kasererbräu]] in der [[Kaigasse]]
 * Pflegerwirth
+* [[Hotel Pitter|Hôtel Pitter]]
+; R:
+* Gasthaus zur Riedenburg
+* [[Hotel Via Roma|Gasthaus zur Römerstraße]]
+* [[Hotel Roter Krebs|Gasthaus Roter Krebs]], Ecke [[Mirabellplatz]] - [[Paris-Lodron-Straße]]
+* [[Gasthof Römischer Kaiser]]
+; Sch:
 * Schanzlkeller
-* Restaurant zur Katze
+* Gasthaus Schlambräu
-* Restaurant Hohensalzburg auf der [[Festung Hohensalzburg]]
+* Schlamkeller in der Müllner Hauptstraße
+* [[Wirtshaus zum Schwarzen Bären]], [[Mülln]]
+* [[Gasthof Zum schwarzen Rössl]] in der [[Bergstraße]]
 * Gasthaus Schwarzwirth
-* Gasthaus Hahnwirth
+; St:
-* [[Hotel Castellani|Kasererhof St. Josef]]
+* [[Hotel Stein|Hôtel Stein]]
-* Gasthhaus zur Fürstenallee
+* Steinkeller in der Schallmooser Hauptstraße
+* [[Gasthaus Steinlechner|Gasthaus und Pension Steinlechner]]
+* Gasthaus Steinthor
+* [[Großgasthof Sternbräu|Sternbräu]]
+* [[Stieglbrauerei zu Salzburg|Stieglbräu]]
+* [[Stieglkeller]]
+; T:
+* Gasthaus Tiger
+* [[Hotel Traube]], [[Linzer Gasse]]
+; W:
+* [[Zur Weinstube]] im [[Schatz-Durchhaus]]
+* Gasthaus Weißer Adler, in Bergstraße etwa wo heute die [[Salzburger Druckerei]] steht
+* Gasthaus zum Wolf Dietrich
+; Z:
 * [[Zirkelwirt]], [[1647]], am [[Papagenoplatz]]
-* [[Hemetsberger Gasthaus zur "Juvavia"]], Fürbergstraße
-* [[Hotel Via Roma|Gasthaus zur Römerstraße]]
-* [[Restauration Aigner Hof]]
-* [[Café National]]
-* [[Café Wien]]
-* [[Café Edtmayr]]
-* [[Café Bazar]]
-* [[Café Central]]
-* [[Café Endres]]
-* [[Café Koller]]
-* [[Café Corso]]
-* [[Café Lobmayr]]
-* [[Café Tomaselli]]
-|}
 ==Siehe auch==
 * [[Brauereien (historisch)]]
+*[[Caféhäuser in der Stadt Salzburg]]
+* [[:Kategorie:historische Gaststätten]]
 ==Quellen==