Sonderguss: Unterschied zwischen den Versionen

Aus SALZBURGWIKI
Zur Navigation springen Zur Suche springen
Zeile 16: Zeile 16:
 
=====Lupulus Lupulinus=====
 
=====Lupulus Lupulinus=====
 
Ein malziges Pils mit einer leicht süßen Note, angenehmen Hopfennoten und einem trockenen kräuter-bitteren Abgang.
 
Ein malziges Pils mit einer leicht süßen Note, angenehmen Hopfennoten und einem trockenen kräuter-bitteren Abgang.
 +
 +
=====Yantar=====
 +
Russisches Red Ale, dessen Name auf deutsch "Bernstein" bedeutet.
  
 
==Quelle==
 
==Quelle==

Version vom 1. Juni 2009, 18:40 Uhr

Sonderguss ist die Bezeichnung für ständig wechselnde Bio-Bier-Spezialitäten des Brauhauses Gusswerk in der Stadt Salzburg.

Allgemeines

Der Sonderguss wird aus 100% biologischen Zutaten hergestellt und von Braumeister Reinhold Barta persönlich kreiert.

Details

Jakobsgold

Ein Vollmondbier, das bei der Staatsmeisterschaft der Kleinbierbrauer den 2. Platz belegte.

Black Betty

Ein dunkles Kräuterbier mit 5,4% Vol. Alkohol, das unter Verwendung alter Kräuter wie Gundlrebe, Giersch oder Mädesüß hergestellt wird.

Karthasis

Ein lagerfähiges Starkbier mit 8% Vol. Alkohol, dass unter Verwendung alter Getreidesorten (Einkorn-, Dinkel- und Gerstenmalz) und nach einer traditionellen Bierrezeptur hergestellt wird und im Mund exotische Gewürztöne entfaltet.

Lupulus Lupulinus

Ein malziges Pils mit einer leicht süßen Note, angenehmen Hopfennoten und einem trockenen kräuter-bitteren Abgang.

Yantar

Russisches Red Ale, dessen Name auf deutsch "Bernstein" bedeutet.

Quelle

  • Homepage der Brauerei

Weblinks