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Die Starkbierspezialität präsentiert sich in einer kräftigen Kupferfarbe mit leuchtenden Orange-Tönen und schäumt cremig-weiß. Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol.  
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Die Starkbierspezialität '''Kaltenhauser Gandolf''' präsentiert sich in einer kräftigen Kupferfarbe mit leuchtenden Orange-Tönen und schäumt cremig-weiß.  
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Das '''[[India Pale Ale]]''' „Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.  
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== Beschreibung ==
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Die Kellerhopfung mit Citra führt in der Nase zu intensiven Citrus- und Exotik-Aromen, Genießer spüren den Geschmack reifer Früchte wie Mango und Ananas auf der Zunge. Diese ausgeprägte Fruchtigkeit findet ihren Konterpart in der deutlichen, aber harmonischen Bittere bei 18,6° Stammwürze und 7,2% Vol. Alkohol.  
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Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen unter der Leitung von '''Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]]''' gebraut und in einer Auflage von rund 7.500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt.
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Das [[India Pale Ale]] „Gandolf“ harmoniert hervorragend mit Gebackenem am Teller und Kalb in allen Variationen, passt aber durch die fruchtigen Noten auch wunderbar zu asiatischen Speisen oder sogar zu Strudel-Desserts. Für den Genuss empfiehlt sich ein schönes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad Celsius.
Weitere Infos findet man auf der Website der '''[http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner/Limited_Edition/39 Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]'''.
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Die Sonderedition wurde im Jahr 2014 in der [[Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]] unter der Leitung von Braumeister DI Dr. [[Günther Seeleitner]] gebraut und in einer Auflage von rund 7 500 Flaschen zu je 0,75 Litern abgefüllt.
    
==Quellen==
 
==Quellen==
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* [http://www.kaltenhausen.at/kaltenhausner/Limited_Edition/39 Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]
 
* [http://www.brauunion.at Medieninformation der Brau Union Österreich AG]
 
* [http://www.brauunion.at Medieninformation der Brau Union Österreich AG]
* [http://www.kaltenhausen.at Information der Spezialitäten-Manufaktur Hofbräu Kaltenhausen]
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{{SORTIERUNG: Kaltenhauser, Gandolf}}
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[[Kategorie:Kultur und Bildung]]
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[[Kategorie:Kulinarisches]]
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[[Kategorie:Getränke]]
 
[[Kategorie:Bier]]
 
[[Kategorie:Bier]]
[[Kategorie:Braumeister]]
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[[Kategorie:Tennengau]]
[[Kategorie:Brauerei]]
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[[Kategorie:Hallein]]
[[Kategorie:Hofbräu]]
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[[Kategorie:Salzburgs Töchter und Söhne]]
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[[Kategorie:Töchter und Söhne der Stadt Salzburg]]