Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 9. Juli 2009, 11:05 Uhr
Der Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen gehört zum Hofbräu Kaltenhausen, das seit 1475 Bier braut.
Allgemeines
Der Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen wird seit 1989 vom Pächterehepaar Edith und Anton Haas geführt. Sie bieten u. a. Bier- und Zapfseminare an, bei denen man das Diplom eines geprüften Biertrinkers oder Zapfmeisters erwerben kann.
Auf der gut bürgerlichen Speisenkarte finden sich Hinweise auf Laktoseintoleranzen, ob das Produkt glutenfrei ist und ob es für Diabetiker geeignet ist. Die Spezialität des Hauses ist der flammierte Sudhausspieß.
Seit Juni 2009 gibt es jeden Donnerstag - und nur donnerstags, das Ruperti Bier, das Braumeister DI Dr. Günther Seeleitner aus Anlass des 20-jährigen Pächterjubiläums kreiert hat.
Der Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen eignet sich auch für Feste, Feiern, Brauchtum, Kunst, Kultur, Seminare und Konferenzen. Bekannt ist er für seinen Heringsschmaus.
Adresse
- Braugasthof Hofbräu Kaltenhausen
- Pächterin: Edith Haas
- Salzburgerstraße 67
- 5400 Hallein-Kaltenhausen
- Telefon: 0 62 45 - 8 02 33 oder 06 76 - 3 37 17 53
- Fax: 0 62 45 - 8 38 88
- email: info@kaltenhausen.at
Weblink
Quelle
- Salzburger Nachrichten , 8. Juli 2009