Bergerbräu: Unterschied zwischen den Versionen

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Das '''Bergerbräu''' war eine der traditionsreichen Brauereien und Braugaststätten der Stadt Salzburg.
Das '''Bergerbräu''' war eine der traditionsreichen Brauereien und Braugaststätten der Stadt Salzburg.


Es bestand von [[1408]] bis [[1903]] und hatte seinen Standort in der [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]).<ref>[http://files.justimmo.at/public/doc/AHkGWZTPtk.pdf City Point Central]</ref>
== Geschichte ==
Es befand sich im Haus [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]). Eine erste Nennung der Brauerei findet sich [[1637]] und hatte 16 Sudpfannen. Im [[18. Jahrhundert]] wurde der Gasthof zu einem wichtigen Treffpunkt des Bürgertums. Von [[1694]] bis [[1742]] besaß die Familie [[Elixhauser]] das Bergerbräu.  [[1864]] eröffnete der Besitzer Sigmund Hofmann einen weiteren Gastbetrieb an der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]]<ref>Artikel [[Hotel Pitter]]</ref>, den er "Bergerbräu-Bierhalle" nannte.


Die Ausschank befand sich seit 1864 in der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]].<ref>Artikel [[Hotel Pitter|Hotels Pitter]]</ref>
Irgendwann zwischen 1875 und 1900 wurde dann die Brauerei an der Linzer Gasse geschlossen. 1912 wurde im Gasthaus dann nachweislich Bier vom [[Hofbräu Kaltenhausen]] ausgeschenkt.
{{stub}}
 
==Siehe auch==
Am [[14. Jänner]] [[1912]] eröffnete [[Bernhard Girstenbrey]] den "Zentral-Kinematograph" im ehemaligen Bergerbräu.
*[[Bergerbräuhofstraße]]
 
==Quellen==
Das Gebäude wurde  [[1944]] im [[Zweiten Weltkrieg]] [[Bomben auf Salzburg|bombardiert]] und nach [[1956]] neu aufgebaut. Darin fand das [[Central-Kino]] Platz und nach einem Totalumbau [[2011]] ist heute darin der [[City Point Central]].
== Quelle ==
* "[[Wege zum Bier – 600 Jahre Braukultur]]"
 
==Einzelnachweise==
<references/>
<references/>
[[Kategorie:Nicht mehr existierende Betriebe]]
 
 
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]]
[[Kategorie:Wirtschaft]]
[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]]
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]]
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:historische Gaststätte]]
[[Kategorie:Bräu]]
[[Kategorie:Brauerei]]
[[Kategorie:Nicht mehr bestehende Brauerei]]