Bergerbräu: Unterschied zwischen den Versionen
Remora (Diskussion | Beiträge) Keine Bearbeitungszusammenfassung |
K kl. Erg. |
||
| (9 dazwischenliegende Versionen desselben Benutzers werden nicht angezeigt) | |||
| Zeile 2: | Zeile 2: | ||
Das '''Bergerbräu''' war eine der traditionsreichen Brauereien und Braugaststätten der Stadt Salzburg. | Das '''Bergerbräu''' war eine der traditionsreichen Brauereien und Braugaststätten der Stadt Salzburg. | ||
Es | == Geschichte == | ||
Es befand sich im Haus [[Linzer Gasse]] 17 (Ecke [[Bergstraße]]). Eine erste Nennung der Brauerei findet sich [[1637]] und hatte 16 Sudpfannen. Im [[18. Jahrhundert]] wurde der Gasthof zu einem wichtigen Treffpunkt des Bürgertums. Von [[1694]] bis [[1742]] besaß die Familie [[Elixhauser]] das Bergerbräu. [[1864]] eröffnete der Besitzer Sigmund Hofmann einen weiteren Gastbetrieb an der heutigen [[Rainerstraße]] (damals Westbahn-Straße) am Standort des nachmaligen [[Hotel Pitter]]<ref>Artikel [[Hotel Pitter]]</ref>, den er "Bergerbräu-Bierhalle" nannte. | |||
Irgendwann zwischen 1875 und 1900 wurde dann die Brauerei an der Linzer Gasse geschlossen. 1912 wurde im Gasthaus dann nachweislich Bier vom [[Hofbräu Kaltenhausen]] ausgeschenkt. | |||
== | Am [[14. Jänner]] [[1912]] eröffnete [[Bernhard Girstenbrey]] den "Zentral-Kinematograph" im ehemaligen Bergerbräu. | ||
*[[ | |||
== | Das Gebäude wurde [[1944]] im [[Zweiten Weltkrieg]] [[Bomben auf Salzburg|bombardiert]] und nach [[1956]] neu aufgebaut. Darin fand das [[Central-Kino]] Platz und nach einem Totalumbau [[2011]] ist heute darin der [[City Point Central]]. | ||
== Quelle == | |||
* "[[Wege zum Bier – 600 Jahre Braukultur]]" | |||
==Einzelnachweise== | |||
<references/> | <references/> | ||
[[Kategorie:Nicht mehr | |||
[[Kategorie:Stadt Salzburg]] | |||
[[Kategorie:Altstadt]] | |||
[[Kategorie:Altstadt (rechtes Salzachufer)]] | |||
[[Kategorie:Wirtschaft]] | |||
[[Kategorie:Wirtschaft (Geschichte)]] | |||
[[Kategorie:Unternehmen]] | |||
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]] | |||
[[Kategorie:Tourismus]] | |||
[[Kategorie:Tourismus (Geschichte)]] | |||
[[Kategorie:Gastronomie]] | |||
[[Kategorie:historische Gaststätte]] | |||
[[Kategorie:Bräu]] | |||
[[Kategorie:Brauerei]] | |||
[[Kategorie:Nicht mehr bestehende Brauerei]] | |||