Restaurantschließungen und Pächterwechsel: Unterschied zwischen den Versionen
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== Das Jahr 2012 == | == Das Jahr 2012 == | ||
Allerdings schien das Jahr 2012 eine Ausnahme zu sein, was die | Allerdings schien das Jahr 2012 eine Ausnahme zu sein, was die von den Schließungen und Wechseln betroffenen Namen anbelangt: | ||
* Das Restaurant [[Purzelbaum]] in Salzburg-[[Nonntal]] schloss am [[20. April]] [[2012]], nach genau 30 Jahren, für immer seine Pforten. Die Pachtneufestsetzung | * Das Restaurant [[Purzelbaum]] in Salzburg-[[Nonntal]] schloss am [[20. April]] [[2012]], nach genau 30 Jahren, für immer seine Pforten. Die Pachtneufestsetzung durch den Besitzer war wirtschaftlich nicht mehr tragbar. | ||
* Das Traditions-Café [[Café Glockenspiel|Glockenspiel]], | * Das Traditions-Café [[Café Glockenspiel|Glockenspiel]], zuletzt als "Café Demel" von einem Wiener Unternehmen betrieben, schloss überraschend ''wegen Unwirtschaftlichkeit'' (mitten in der [[Altstadt]]). | ||
* [[Robert Hatheyer]] verließ mit Ende 2012 sein [[Restaurant Riedenburg]] und ging nach Frankfurt a. M. ([[Deutschland]]). | * [[Robert Hatheyer]] verließ mit Ende 2012 sein [[Restaurant Riedenburg]] und ging nach Frankfurt a. M. ([[Deutschland]]). | ||
* Das | * Das schlagzeilengebeutelte [[Restaurant Schmederer]] in Salzburg-[[Parsch]] wurde von [[Dieter Koschina]] übernommen und wieder aufgesperrt. | ||
* [[Alexander Hawranek]] verließ mit Ende 2012 nach 17 Jahren | * [[Alexander Hawranek]] verließ mit Ende 2012 nach 17 Jahren das [[Gasthaus Kuglhof]] - die Besitzerin, die [[Stieglbrauerei zu Salzburg]] hatte mit ihren neuen Forderungen an den bewährten Pächter übers Ziel geschossen, wollte zurückrudern, hatte aber bereits das Vertrauen des Pächters verloren. | ||
* Die Pächter des Restaurants im [[Gwandhaus]], [[Andrea Gensbichler]] und [[Harald Huber]] kündigten im Oktober 2012 den Pachtvertrag, weil Schlossbesitzer [[Gerhard Gössl]] die Reparatur eines bereits seit Übernahme des Restaurants durch die Pächter defekten Herdes mit rund 8.000 Euro in Rechnung stellen wollte. | * Die Pächter des Restaurants im [[Gwandhaus]], [[Andrea Gensbichler]] und [[Harald Huber]], kündigten im Oktober 2012 den Pachtvertrag, weil Schlossbesitzer [[Gerhard Gössl]] die Reparatur eines bereits seit Übernahme des Restaurants durch die Pächter defekten Herdes mit rund 8.000 Euro in Rechnung stellen wollte. | ||
* Starkoch [[Jörg Wörther]] plante sein Comeback mit Hilfe von [[Daniell Porsche]] in einem Haus am [[Müllner Hügel]], das Porsche gehört. | * Starkoch [[Jörg Wörther]] plante sein Comeback mit Hilfe von [[Daniell Porsche]] in einem Haus am [[Müllner Hügel]], das Porsche gehört. | ||