Änderungen

==Verwendungszweck==

==Verwendungszweck==

Damit bei bestimmten Speisen der nach und nach kleiner werdende Pfanneninhalt während der Mahlzeit in eine „löffelgerechte Lage“ gebracht werden konnte, stellte man den Stiel mittels einer Vorrichtung auf dem Pfannhalter nach Bedarf höher oder tiefer.

Damit bei bestimmten Speisen der nach und nach kleiner werdende Pfanneninhalt während der Mahlzeit in eine "löffelgerechte Lage" gebracht werden konnte, stellte man den Stiel mittels einer Vorrichtung auf dem Pfannhalter nach Bedarf höher oder tiefer.

   

   

Pinzgauer und Pinzgauerinnen und ihre Gäste kennen den Pfannhalter auch heute noch vom traditionellen Kasnockenessen.

Pinzgauer und Pinzgauerinnen und ihre Gäste kennen den Pfannhalter auch heute noch vom traditionellen Kasnockenessen.

==Andere Vorrichtungen==

==Andere Vorrichtungen==

Wie das nebenstehende Bild zeigt, konnte der Pfanne ein Dreifuß übergestellt werden, in dem eine Schüssel mit einer Beilage wie z. B. Sauerkraut Platz gefunden hat.

Wie das nebenstehende Bild zeigt, konnte der Pfanne ein Dreifuß übergestellt werden, in dem eine Schüssel mit einer Beilage wie z. B. Sauerkraut Platz gefunden hat.

==Quellen==

==Quelle ==

* Eigenartikel von [[Christina Nöbauer]]

* Eigenartikel von [[Christina Nöbauer]]

   

   

[[Kategorie:Kultur]]

[[Kategorie:Kultur]]

[[kategorie:Kulturgeschichte]]

[[Kategorie:Kulturgeschichte]]

[[Kategorie:Lebensmittel]]