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* ''Über Straßen- und Wasserbau und Bodenkultur im Herzogthum Salzburg und Fürstenthum Berchtesgaden''. 1811.

* ''Über Straßen- und Wasserbau und Bodenkultur im Herzogthum Salzburg und Fürstenthum Berchtesgaden''. 1811.

* ''Geschichte des [[Fürstpropstei Berchtesgaden|Fürstenthums Berchtesgaden]] Fürstenthums Berchtesgaden und seiner Salzwerke". 1815 München. Ein grundlegendes Werk über die Geschichte des [[Berchtesgadener Land]]es.

* ''Geschichte des [[Fürstpropstei Berchtesgaden|Fürstenthums Berchtesgaden]] Fürstenthums Berchtesgaden und seiner Salzwerke". 1815 München. Ein grundlegendes Werk über die Geschichte des [[Berchtesgadener Land]]es.

* ''Historisch-geopraphisches Repertorium der Staatsverwaltung Bayerns''. 4 Bände München 1815.

* ''Historisch-geographisches Repertorium der Staatsverwaltung Bayerns''. 4 Bände München 1815.

* ''Salzburg unter den Römern''. 1815.

* ''Salzburg unter den Römern''. 1815.

* ''Hochzeitsfeyer Carls, Erzherzogs von Österreich, mit Maria, Prinzessin von Bayern, anno 1571''. 1816.

* ''Hochzeitsfeyer Carls, Erzherzogs von Österreich, mit Maria, Prinzessin von Bayern, anno 1571''. 1816.

* ''Betrachtungen über die Geschichte, ihre Attribute und ihren Zweck als eine fortwährende Aufgabe der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Akademierede)''. 1841 München.

* ''Betrachtungen über die Geschichte, ihre Attribute und ihren Zweck als eine fortwährende Aufgabe der Bayerischen Akademie der Wissenschaften (Akademierede)''. 1841 München.

* ''Der Lampotinger Heimath und Weltleben, und ihre Vermächtnisse''. 1842.

* ''Der Lampotinger Heimath und Weltleben, und ihre Vermächtnisse''. 1842.

* ''Urkundliche Nachrichten von dem Weiland-Frauenkloster am Nonnberg, im Isengau und Umgebung. '' 1850.

* ''Urkundliche Nachrichten von dem Weiland-Frauenkloster am Nonnberg, im Isengau und Umgebung.'' 1850.

* ''Kulturgeschichtliche Forschungen über die Alpen, zunächst über das dynastische, kirchliche, volkswirthschaftliche und commercielle Element an der Mur, Gurk und Drau''. 2 Bände. München 1851/52.

* ''Kulturgeschichtliche Forschungen über die Alpen, zunächst über das dynastische, kirchliche, volkswirthschaftliche und commercielle Element an der Mur, Gurk und Drau''. 2 Bände. München 1851/52.

* ''Rückblick auf die Vorgeschichte Bayerns''. München 1853.

* ''Rückblick auf die Vorgeschichte Bayerns''. München 1853.

* ''Begründung zur ältesten Profan- u. Kirchengeschichte von Bayern und Österreich.'' 1854.

* ''Begründung zur ältesten Profan- u. Kirchengeschichte von Bayern und Österreich.'' 1854.

* ''Das Christenthum und seine Ausbreitung insbesondere in den Alpen''. 1855.

* ''Das Christenthum und seine Ausbreitung insbesondere in den Alpen''. 1855.

* Kurzgefaßte Chronik und Topographie von den Städten im Salzachgebiet (1859)

* ''Kurzgefaßte Chronik und Topographie von den Städten im Salzachgebiet''. 1859.

* ''Zur Wahrnung der Geschichte von der Stadt Reichenhall und Umgebung. '' 1859.

* ''Zur Wahrnung der Geschichte von der Stadt Reichenhall und Umgebung. '' 1859.

* ''Bayern und Tirol in culturhistorischen Skizzen, nach persönlicher Anschauung und aus den bewährtesten Quellen kritisch aufgefaßt und dargestellt''. München 1861.

* ''Bayern und Tirol in culturhistorischen Skizzen, nach persönlicher Anschauung und aus den bewährtesten Quellen kritisch aufgefaßt und dargestellt''. München 1861.

* ''Die Gründung und die wichtigsten geshichtlichen Momente des ehemaligen Reichsstiftes und heutigen Fürstentums Berchtesgaden''. München 1861.

* ''Die Gründung und die wichtigsten geschichtlichen Momente des ehemaligen Reichsstiftes und heutigen Fürstentums Berchtesgaden''. München 1861.

* ''Der Fischfang, das jus piscandi, in Bayern und Österreich ob der Enns. '' 1863.

* ''Der Fischfang, das jus piscandi, in Bayern und Österreich ob der Enns. '' 1863.

Einige seiner historischen Werke wurden von der Fachwissenschaft mit teils scharfer Kritik bedacht.

Einige seiner historischen Werke wurden von der Fachwissenschaft mit teils scharfer Kritik bedacht.

==Quellen==

==Quellen==

* [http://www.berchtesgadeninfo.de/Ritter-von-Koch-Sternfeld.517.0.html „Josef Ernst, Maria, Johann Nepomuk, Judas Thaddäus, Edler und Ritter von Koch Sternfeld“ auf www.berchtesgadeninfo.de, „Quelle und Text: aus dem Berchtesgadener Archiv“], zu datieren in das Jahr 1930

* [http://www.berchtesgadeninfo.de/Ritter-von-Koch-Sternfeld.517.0.html „Josef Ernst, Maria, Johann Nepomuk, Judas Thaddäus, Edler und Ritter von Koch Sternfeld“ auf www.berchtesgadeninfo.de, „Quelle und Text: aus dem Berchtesgadener Archiv“], zu datieren in das Jahr 1930