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Gebrüder Woerle GmbH (Quelltext anzeigen)
Version vom 29. Dezember 2008, 12:44 Uhr
, 12:44, 29. Dez. 2008neuanlage
Die '''Gebrüder Woerle GmbH''' in [[Henndorf]] ist der zweitgrößte Käsereibetrieb in Österreich.
==Firmengeschichte==
Der Begründer des Familienunternehmens, [[Johann-Baptist Woerle]], zog als visionärer Käsemacher [[1870]] aus, um ideale Bedingungen für die Produktion von Emmentaler zu finden. Er fand sie im Salzburger Land und errichtete [[1889]] im [[Flachgau]] die erste Emmentalerkäserei.
[[1902]] übergab er das Werk an seine beiden Söhne Johann und Josef Woerle, das Werk nannte sich fortan ''Gebrüder Woerle''.
[[1955]] wird das Hauptwerk in Henndorf modernisiert und das Schmelzwerk nach [[Seekirchen]] verlegt. Die Firma wird nun von Hans und Martin Woerle geleitet.
Unter den neuen Firmenchefs [[Gerhard Woerle|Gerhard]] und Ingo Woerle wird [[1981]] eine eigene Exportgesellschaft gegründet, nachdem in den [[1970er]] Jahren erste Erfolge im Exportgeschäft eingefahren werden können. Für den internationalen Markt wird die Marke "Happy Cow" eingeführt.
[[1985]] werden die beiden Standorte im Zentrum von Henndorf und in Seekirchen wieder an einem Ort vereint, um 30 Millionen Euro wird ein modernes Werk am Ortsrand von Henndorf errichtet.
[[2001]] wird die [[Mondsee Landkäserei]] in [[Oberhofen]] in Pacht übernommen. Die Produktion der Schnittkäsespezialitäten wird in den neuen Standort verlegt und die reichhaltige Woerle Palette noch um weitere Sorten erweitert.
==Daten & Fakten==
Im Geschäftsjahr [[2008]] beschäftigte die Käserei rund 250 Mitarbeiter und bezog von knapp 700 Bauern Milch. Der erwirtschaftete Umsatz lag bei 97 Millionen Euro und damit vier Millionen höher als im Jahr davor. Pro Jahr werden knapp 28.000 Tonnen Käse erzeugt, von dem 40% in den Export gehen, neben Europa vor allem in den Nahen und Mittleren Osten sowie nach Japan, Südostasien, Sri Lanka, Nordafrika und Australien.
==Woerle Reinheitsgebot anno 1889==
Es hält fest, dass die Milch für Woerle's Käsespezialitäten von Kühen aus der Region [[Salzburg (Bundesland)|Salzburg]] und [[Mondsee]] stammt, die im Sommer frisches Gras und im Winter bestes Heu erhalten.
==Käseauszeichnungen==
Bislang 11 Mal wurden Käse der Firma Woerle mit dem Käsekaiser der Agrarmarkt Austria ausgezeichnet:
* Käsekaiser 1996: ''Salzburger Bauernkäse''
* Käsekaiser 1997: ''Salzburger Edelweißer''
* Käsekaiser 1998: ''Frischkäse Röllchen''
* Käsekaiser 2000: ''Zillertaler Bergkäse''
* Käsekaiser 2001: ''Großglockner - milder Alpkäse''
* Käsekaiser 2002: ''Happy Cow - Frischkäse Natur ''
* Käsekaiser 2003: ''Happy Cow - Frischkäse Kräuter''
* Käsekaiser 2003: ''Schmelzkäse Scheiben American Toast''
* Käsekaiser 2005: ''Wiesengrün - mit Buttermilch''
* Käsekaiser 2008: ''Wiesengrün - mit Buttermilch''
* Käsekaiser 2009: ''Salzburger Landkäse''
==Adresse==
:Enzing 26
:5302 Henndorf am Wallersee
:Telefon: 062 14 - 66 31 - 0
==Quellen==
* Homepage des Unternehmens
* Salzburger Nachrichten
==Weblinks==
{{Homepage|http://www.woerle.at}}
==Firmengeschichte==
Der Begründer des Familienunternehmens, [[Johann-Baptist Woerle]], zog als visionärer Käsemacher [[1870]] aus, um ideale Bedingungen für die Produktion von Emmentaler zu finden. Er fand sie im Salzburger Land und errichtete [[1889]] im [[Flachgau]] die erste Emmentalerkäserei.
[[1902]] übergab er das Werk an seine beiden Söhne Johann und Josef Woerle, das Werk nannte sich fortan ''Gebrüder Woerle''.
[[1955]] wird das Hauptwerk in Henndorf modernisiert und das Schmelzwerk nach [[Seekirchen]] verlegt. Die Firma wird nun von Hans und Martin Woerle geleitet.
Unter den neuen Firmenchefs [[Gerhard Woerle|Gerhard]] und Ingo Woerle wird [[1981]] eine eigene Exportgesellschaft gegründet, nachdem in den [[1970er]] Jahren erste Erfolge im Exportgeschäft eingefahren werden können. Für den internationalen Markt wird die Marke "Happy Cow" eingeführt.
[[1985]] werden die beiden Standorte im Zentrum von Henndorf und in Seekirchen wieder an einem Ort vereint, um 30 Millionen Euro wird ein modernes Werk am Ortsrand von Henndorf errichtet.
[[2001]] wird die [[Mondsee Landkäserei]] in [[Oberhofen]] in Pacht übernommen. Die Produktion der Schnittkäsespezialitäten wird in den neuen Standort verlegt und die reichhaltige Woerle Palette noch um weitere Sorten erweitert.
==Daten & Fakten==
Im Geschäftsjahr [[2008]] beschäftigte die Käserei rund 250 Mitarbeiter und bezog von knapp 700 Bauern Milch. Der erwirtschaftete Umsatz lag bei 97 Millionen Euro und damit vier Millionen höher als im Jahr davor. Pro Jahr werden knapp 28.000 Tonnen Käse erzeugt, von dem 40% in den Export gehen, neben Europa vor allem in den Nahen und Mittleren Osten sowie nach Japan, Südostasien, Sri Lanka, Nordafrika und Australien.
==Woerle Reinheitsgebot anno 1889==
Es hält fest, dass die Milch für Woerle's Käsespezialitäten von Kühen aus der Region [[Salzburg (Bundesland)|Salzburg]] und [[Mondsee]] stammt, die im Sommer frisches Gras und im Winter bestes Heu erhalten.
==Käseauszeichnungen==
Bislang 11 Mal wurden Käse der Firma Woerle mit dem Käsekaiser der Agrarmarkt Austria ausgezeichnet:
* Käsekaiser 1996: ''Salzburger Bauernkäse''
* Käsekaiser 1997: ''Salzburger Edelweißer''
* Käsekaiser 1998: ''Frischkäse Röllchen''
* Käsekaiser 2000: ''Zillertaler Bergkäse''
* Käsekaiser 2001: ''Großglockner - milder Alpkäse''
* Käsekaiser 2002: ''Happy Cow - Frischkäse Natur ''
* Käsekaiser 2003: ''Happy Cow - Frischkäse Kräuter''
* Käsekaiser 2003: ''Schmelzkäse Scheiben American Toast''
* Käsekaiser 2005: ''Wiesengrün - mit Buttermilch''
* Käsekaiser 2008: ''Wiesengrün - mit Buttermilch''
* Käsekaiser 2009: ''Salzburger Landkäse''
==Adresse==
:Enzing 26
:5302 Henndorf am Wallersee
:Telefon: 062 14 - 66 31 - 0
==Quellen==
* Homepage des Unternehmens
* Salzburger Nachrichten
==Weblinks==
{{Homepage|http://www.woerle.at}}