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Lungauer Tauernroggen (Quelltext anzeigen)
Version vom 1. Dezember 2008, 10:13 Uhr
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Der '''{{PAGENAME}}''' ist eine uralte Winterroggensorte.
Diese alpine Winterroggensorte wurde seit [[1933]] durch Auslesezüchtung bearbeitet und ist nun fast verschwunden. Seit [[1975]] wird dieser ''Lungauer Tauern'', der als winter- und schneeschimmelfesteste bekannte Roggen auf der Genbank der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit in Wien aufbewahrt. Jedes Jahr wird er noch in Kleinparzellen im [[Lungau]] ausgesät und steht somit noch immer in seiner ursprünglichen Form zur Verfügung.
==Quelle==
* ''Gemeindentwicklung'', 27. November 2008, eine Beilage der [[Salzburger Nachrichten]]
[[Kategorie:Volkskultur|Tauernroggen, Lungauer]]
[[Kategorie:Lungau|Tauernroggen, Lungauer]]
[[Kategorie:Landwirtschaft|Tauernroggen, Lungauer]]
Diese alpine Winterroggensorte wurde seit [[1933]] durch Auslesezüchtung bearbeitet und ist nun fast verschwunden. Seit [[1975]] wird dieser ''Lungauer Tauern'', der als winter- und schneeschimmelfesteste bekannte Roggen auf der Genbank der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit in Wien aufbewahrt. Jedes Jahr wird er noch in Kleinparzellen im [[Lungau]] ausgesät und steht somit noch immer in seiner ursprünglichen Form zur Verfügung.
==Quelle==
* ''Gemeindentwicklung'', 27. November 2008, eine Beilage der [[Salzburger Nachrichten]]
[[Kategorie:Volkskultur|Tauernroggen, Lungauer]]
[[Kategorie:Lungau|Tauernroggen, Lungauer]]
[[Kategorie:Landwirtschaft|Tauernroggen, Lungauer]]