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Der '''Kaiserhof''' ist eine der ältesten Gaststätten in [[Anif]], heute ein 3-Sterne-Hotel.
==Geschichte==
Die älteste nachgewiesene Besitzerin des Kaiserhofs mit dem Namen Agnes weist die [[Anifer Chronik]] mit der Jahreszahl [[1348]] aus. Im [[15. Jahrhundert]] gab es im Ortsteil [[Niederalm]] von Anif zwei ''Tavernsgerechtigkeiten''<ref>Gerechtigkeit, siehe [[Erklärungen früherer Bezeichnungen und Ausdrücke#G|Gerechtigkeit]]</ref>: eine ''Tafernsgerechtigkeit die untere zu Niederalm'' für den [[Strasserwirt]] und eine ''Tafernsgerechtigkeit die obere zu Niederalm'' für den Kaiserhof. Dieser geht auf Hofstätten zurück, die zur Grundherrschaft der [[Salzburger Erzbischöfe]] gehörten. Mitte des [[16. Jahrhundert]]s kam dann das Grundstück in den Besitz der Familie Lasser, der es bis [[1673]] gehörte.
Die bis ins [[19. Jahrhundert]] üblich gewesene Bezeichnung des Wirts als ''Gmachlwirt'' geht auf die Besitzer Gmachl zurück, die das Wirtshaus von [[1784]] bis [[1851]] besaßen. Der heutige Name dürfte auf einen späteren Besitzer, Josef Kaiser, zurückgehen. Dieser besaß den Wirt von [[1879]] bis [[1896]]. [[1974]] erwarben die Niederalmer Josef und Theresia Schnöll den alten Wirt und ließen ihn in seine heutige Gestalt umbauen. [[1990]] übergaben sie das mittlerweile als Hotel geführte Haus ihrem Sohn Josef, der die bekannte ''Kaiserranch'' bis dahin geführt hatte. Ende der [[1990er]] musste er das Hotel jedoch verkaufen und es wird seither von der aus Sankt Marein in der Steiermark stammenden Familie Absenger geführt.
==Junkerfest==
Der steirischen Herkunft der derzeitigen Besitzer ist es zu verdanken, dass der Kaiserhof seit einige Jahren alljährlich im November ein ''Junkerfest'' feiert und das Restaurant das einzige ''Junker-Restaurant'' im Bundesland Salzburg ist.
==Fußnote==
<references/>
==Quelle==
* [[Heinz Dopsch]], Ewald Hiebl: ''Kultur, Geschichte und Wirtschaft von Anif, Niederalm, Neu-Anif'', 2003, Herausgeber: Gemeinde Anif, Beitrag ''Unter erzbischöflicher Herrschaft - Anif im Mittelalter und an der Wende zur Neuzeit'', Heinz Dopsch
[[Kategorie:Flachgau]]
[[Kategorie:Anif]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Hotel]]
[[Kategorie:Drei Stern]]
==Geschichte==
Die älteste nachgewiesene Besitzerin des Kaiserhofs mit dem Namen Agnes weist die [[Anifer Chronik]] mit der Jahreszahl [[1348]] aus. Im [[15. Jahrhundert]] gab es im Ortsteil [[Niederalm]] von Anif zwei ''Tavernsgerechtigkeiten''<ref>Gerechtigkeit, siehe [[Erklärungen früherer Bezeichnungen und Ausdrücke#G|Gerechtigkeit]]</ref>: eine ''Tafernsgerechtigkeit die untere zu Niederalm'' für den [[Strasserwirt]] und eine ''Tafernsgerechtigkeit die obere zu Niederalm'' für den Kaiserhof. Dieser geht auf Hofstätten zurück, die zur Grundherrschaft der [[Salzburger Erzbischöfe]] gehörten. Mitte des [[16. Jahrhundert]]s kam dann das Grundstück in den Besitz der Familie Lasser, der es bis [[1673]] gehörte.
Die bis ins [[19. Jahrhundert]] üblich gewesene Bezeichnung des Wirts als ''Gmachlwirt'' geht auf die Besitzer Gmachl zurück, die das Wirtshaus von [[1784]] bis [[1851]] besaßen. Der heutige Name dürfte auf einen späteren Besitzer, Josef Kaiser, zurückgehen. Dieser besaß den Wirt von [[1879]] bis [[1896]]. [[1974]] erwarben die Niederalmer Josef und Theresia Schnöll den alten Wirt und ließen ihn in seine heutige Gestalt umbauen. [[1990]] übergaben sie das mittlerweile als Hotel geführte Haus ihrem Sohn Josef, der die bekannte ''Kaiserranch'' bis dahin geführt hatte. Ende der [[1990er]] musste er das Hotel jedoch verkaufen und es wird seither von der aus Sankt Marein in der Steiermark stammenden Familie Absenger geführt.
==Junkerfest==
Der steirischen Herkunft der derzeitigen Besitzer ist es zu verdanken, dass der Kaiserhof seit einige Jahren alljährlich im November ein ''Junkerfest'' feiert und das Restaurant das einzige ''Junker-Restaurant'' im Bundesland Salzburg ist.
==Fußnote==
<references/>
==Quelle==
* [[Heinz Dopsch]], Ewald Hiebl: ''Kultur, Geschichte und Wirtschaft von Anif, Niederalm, Neu-Anif'', 2003, Herausgeber: Gemeinde Anif, Beitrag ''Unter erzbischöflicher Herrschaft - Anif im Mittelalter und an der Wende zur Neuzeit'', Heinz Dopsch
[[Kategorie:Flachgau]]
[[Kategorie:Anif]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Hotel]]
[[Kategorie:Drei Stern]]