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[[Datei:Andrea Rieder.jpg|thumb|Andrea Rieder]]

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'''Andrea Rieder''' (* [[1962]], aufgewachsen in [[Bramberg]], [[Pinzgau]]) ist Lehrerin und Bäuerin.  

'''Andrea Rieder''' (* [[1962]], aufgewachsen in [[Bramberg]], [[Pinzgau]]) ist Lehrerin, Bäuerin und Mitbebründerin des "Hollersbacher Kräutergartens und Bienenlehrpfad".  

==Leben==

==Leben==

Dabei müsste sie eigentlich gestresst sein, bei dem, was sie alles macht. Sie ist Bäuerin und bietet Urlaub am Bauernhof an. Und daneben betreut sie den großen [[Hollersbacher Kräutergarten und Bienenlehrpfad|Kräutergarten in Hollersbach]], macht dort Führungen und leitet Seminare.

Dabei müsste sie eigentlich gestresst sein, bei dem, was sie alles macht. Sie ist Bäuerin und bietet Urlaub am Bauernhof an. Und daneben betreut sie den großen [[Hollersbacher Kräutergarten und Bienenlehrpfad|Kräutergarten in Hollersbach]], macht dort Führungen und leitet Seminare.

Bis vor einigen Jahren baute der Kosmetikkonzern [[Yves Rocher]] in Hollersbach Kräuter an. Als er sich zurückzog, wollte man den Garten erhalten. Rieder gründete mit Josef Stöckl den Verein "Hollersbacher Kräutergarten und Bienenlehrpfad". Mit vielen Helfern in der Gemeinde hat sie aus der ehemaligen Plantage mitten im Ort einen Lehrgarten gemacht. Auf einem Hektar Fläche werden etwa 500 Pflanzensorten präsentiert und erklärt.

Bis vor einigen Jahren baute der Kosmetikkonzern [[Yves Rocher]] in Hollersbach Kräuter an. Als er sich zurückzog, wollte man den Garten erhalten. Rieder gründete mit Josef Stöckl den Verein "Hollersbacher Kräutergarten und Bienenlehrpfad". Mit vielen Helfern in der Gemeinde hat sie aus der ehemaligen Plantage mitten im Ort einen Lehrgarten gemacht. Auf einem Hektar Fläche werden etwa 500 Pflanzenarten (einschl Pflanzensorten) präsentiert und erklärt.

Arbeit gibt es das ganze Jahr. "Im Winter schreibe ich Vereine und Schulen an. Jetzt beginnen wir mit dem Jäten und pflücken Wildkräuter. Ab Ende Mai ernten wir die Kräuter im Kräutergarten. Daraus machen wir unter anderem Salben, Salze, Tees und Essig. Einen Teil brauchen wir für die Kurse, in denen wir den Leuten zeigen, was sie mit den Kräutern machen können." Das Kräuterwissen der Großeltern sei bei den Jungen wieder sehr gefragt, sagt sie. "Vor allem Kinder sind begeistert. Und wenn man ihnen zeigt, wie Spitzwegerich gegen Insektenstiche hilft, geben sie diesen Wissen weiter."

Arbeit gibt es das ganze Jahr. "Im Winter schreibe ich Vereine und Schulen an. Jetzt beginnen wir mit dem Jäten und pflücken Wildkräuter. Ab Ende Mai ernten wir die Kräuter im Kräutergarten. Daraus machen wir unter anderem Salben, Salze, Tees und Essig. Einen Teil brauchen wir für die Kurse, in denen wir den Leuten zeigen, was sie mit den Kräutern machen können." Das Kräuterwissen der Großeltern sei bei den Jungen wieder sehr gefragt, sagt sie. "Vor allem Kinder sind begeistert. Und wenn man ihnen zeigt, wie Spitzwegerich gegen Insektenstiche hilft, geben sie diesen Wissen weiter."