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[[Bild:FirmaMirabell.jpg|thumb|300px|Firma Mirabell Rajsigl heute in [[Grödig]]]]
Die Süßwarenfirma '''Rajsigl''' wurde von [[Bartholomäus Rajsigl]] [[1897]]/[[1898|98]] als ''Chocolade-, Canditen- und Bisquit-Fabrik'' in der [[Rupertgasse]] 15 in Salzburg gegründet.
==Geschichte==
Später wurde die Firma in das eigene Fabriksgebäude in die [[Lasserstraße]] 35a übersiedelt. Ein Verkaufsgeschäft befand sich in der [[Theatergasse]] 16.
Vor dem [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieg]] waren 240 Arbeiter und Angestellte im Unternehmen tätig. Während des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] war die Produktion eingestellt, die erste wieder am [[17. April]] [[1946]] in der [[Vierthalerstraße]] aufgenommen wurde.
Die Rajsigl Fabrik war den Mirabell Firmengründern, das Unternehmen nannte sich nun ''Mirabell'', aber bald zu klein geworden. So wich man [[1948]] nach [[Grödig]] aus. Im dortigen Filialbetrieb schuf man die Basis für die heute weit über Österreichs Grenzen hinaus bekannte Marke Mirabell.
==Rajsigl - Mirabell heute==
Heute ist Mirabell eine Tochter der Kraft Foods Österreich GmbH, zu der u. A. die Marken Milka, Jacobs und Philadelphia gehören.
Pro Jahr werden hier "echte" Salzburger [[Mozartkugel]]n im hohen zweistelligen Millionenbereich produziert. Mirabell war der erste Betrieb in Salzburg und der erste Lebensmittelbetrieb in Österreich der im Jahr [[1991] ISO-zertifiziert wurde.
==Quellen==
* [http://www.mozartkugel.at/mozartkugel/page?siteid=mozartkugel-prd&locale=atde1&PagecRef=247 Presseinformation des Unternehmens]
* [[Friederike Zaisberger]], Reinhard R. Heinisch: ''Leben über den Tod hinaus ... Prominente im Salzburger Kommunalfriedhof'', Mitteilungen der [[Gesellschaft für Salzburger Landeskunde]], 23. Ergänzungsband, Eigenverlag der Gesellschaft, Salzburg 2006
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Flachgau]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]
Die Süßwarenfirma '''Rajsigl''' wurde von [[Bartholomäus Rajsigl]] [[1897]]/[[1898|98]] als ''Chocolade-, Canditen- und Bisquit-Fabrik'' in der [[Rupertgasse]] 15 in Salzburg gegründet.
==Geschichte==
Später wurde die Firma in das eigene Fabriksgebäude in die [[Lasserstraße]] 35a übersiedelt. Ein Verkaufsgeschäft befand sich in der [[Theatergasse]] 16.
Vor dem [[Erster Weltkrieg|Ersten Weltkrieg]] waren 240 Arbeiter und Angestellte im Unternehmen tätig. Während des [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] war die Produktion eingestellt, die erste wieder am [[17. April]] [[1946]] in der [[Vierthalerstraße]] aufgenommen wurde.
Die Rajsigl Fabrik war den Mirabell Firmengründern, das Unternehmen nannte sich nun ''Mirabell'', aber bald zu klein geworden. So wich man [[1948]] nach [[Grödig]] aus. Im dortigen Filialbetrieb schuf man die Basis für die heute weit über Österreichs Grenzen hinaus bekannte Marke Mirabell.
==Rajsigl - Mirabell heute==
Heute ist Mirabell eine Tochter der Kraft Foods Österreich GmbH, zu der u. A. die Marken Milka, Jacobs und Philadelphia gehören.
Pro Jahr werden hier "echte" Salzburger [[Mozartkugel]]n im hohen zweistelligen Millionenbereich produziert. Mirabell war der erste Betrieb in Salzburg und der erste Lebensmittelbetrieb in Österreich der im Jahr [[1991] ISO-zertifiziert wurde.
==Quellen==
* [http://www.mozartkugel.at/mozartkugel/page?siteid=mozartkugel-prd&locale=atde1&PagecRef=247 Presseinformation des Unternehmens]
* [[Friederike Zaisberger]], Reinhard R. Heinisch: ''Leben über den Tod hinaus ... Prominente im Salzburger Kommunalfriedhof'', Mitteilungen der [[Gesellschaft für Salzburger Landeskunde]], 23. Ergänzungsband, Eigenverlag der Gesellschaft, Salzburg 2006
[[Kategorie:Unternehmen]]
[[Kategorie:Flachgau]]
[[Kategorie:Unternehmen (Geschichte)]]