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Der '''Stieglkeller''' ist ein Biergarten samt Gastwirtschaft in der [[Festungsgasse]] in der [[Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]] am Fuße des [[Festungsberg]]s.

Der '''Stieglkeller''' ist ein Biergarten samt Gastwirtschaft in der [[Festungsgasse]] in der [[Altstadt]] der [[Stadt Salzburg]] am Fuße des [[Festungsberg]]s.

==Geschichte==

== Geschichte ==

Urkundlich erwähnt wurde die Brauerei als ''Prew an der Stiege'' - die [[Stieglbrauerei zu Salzburg]], erstmals [[1492]] in der [[Gstättengasse]].

Urkundlich erwähnt wurde die Brauerei als ''Prew an der Stiege'' - die [[Stieglbrauerei zu Salzburg]], erstmals [[1492]] in der [[Gstättengasse]].

Noch heute ist die Beliebtheit des Stieglkellers ungebrochen, hat er doch auch einen großen Saal für Veranstaltungen und bietet von seinem Gastgarten und seinen Arkaden wunderbare Blicke über die [[Altstadt]].

Noch heute ist die Beliebtheit des Stieglkellers ungebrochen, hat er doch auch einen großen Saal für Veranstaltungen und bietet von seinem Gastgarten und seinen Arkaden wunderbare Blicke über die [[Altstadt]].

==Anekdoten ohne Wahrheitsanspruch ==

== Anekdoten ohne Wahrheitsanspruch ==

Aufgrund des zeitlichen Unterschiedes zwischen der Entstehung des Gastbetriebs und den Lebzeiten der beiden Künstler kann es sich nur um eine Anekdote ohne Wahrheitsanspruch handelt. Darüber hinaus nennt die neuere Quelle<ref>Buch [[Wege zum Bier - 600 Jahre Braukultur]]</ref> sehr genau die von Mozart tatsächlich besuchten Bierlokale. Der Stieglkeller ist nicht darunter, konnte er ja auch nicht, da er als Lokal noch nicht existierte.

Aufgrund des zeitlichen Unterschiedes zwischen der Entstehung des Gastbetriebs und den Lebzeiten der beiden Künstler kann es sich nur um eine Anekdote ohne Wahrheitsanspruch handelt. Darüber hinaus nennt die neuere Quelle<ref>Buch [[Wege zum Bier - 600 Jahre Braukultur]]</ref> sehr genau die von Mozart tatsächlich besuchten Bierlokale. Der Stieglkeller ist nicht darunter, konnte er ja auch nicht, da er als Lokal noch nicht existierte.

Geführt wird das Unternehmen von Stefan Schweinester. Sein Stellvertreter ist der Sohn Gassners, Stephan Gassner.  

Geführt wird das Unternehmen von Stefan Schweinester. Sein Stellvertreter ist der Sohn Gassners, Stephan Gassner.  

==Bildergalerie==

== Bildergalerie ==

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Datei:Stieglkeller, Eingang von der Fesrungsgasse Biergarten mit schöner Aussicht.jpg|Eingang zum Biergarten

Datei:Stieglkeller, Eingang von der Fesrungsgasse Biergarten mit schöner Aussicht.jpg|Eingang zum Biergarten

Datei:Wandtafel am Stieglkeller.jpg|Wandtafel am Stieglkeller

Datei:Wandtafel am Stieglkeller.jpg|Wandtafel am Stieglkeller

Datei:Festung und Peterskeller, Ansicht vom Glockenspielturm  aus.jpg|Blick zum Stieglkeller und zur [[Festung Hohensalzburg]] vom [[Salzburger Glockenspiel|Glockenspielturm]] am  [[Residenzplatz]] aus  

Datei:Festung und Peterskeller, Ansicht vom Glockenspielturm  aus.jpg|Blick zum Stieglkeller und zur [[Festung Hohensalzburg]] vom [[Salzburger Glockenspiel|Glockenspielturm]] am  [[Residenzplatz]] aus  

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==Quellen==

== Quellen ==

* {{Quelle 900 Jahre Festung Hohensalzburg}}

* {{Quelle 900 Jahre Festung Hohensalzburg}}

*  ''Salzburger Fotografien 1880 - 1918 aus dem Atelier Würthle'', Schriftenreihe des Archivs der Stadt Salzburg 18, 2003, ISBN 3-901014-93-4  

*  ''Salzburger Fotografien 1880 - 1918 aus dem Atelier Würthle'', Schriftenreihe des Archivs der Stadt Salzburg 18, 2003, ISBN 3-901014-93-4