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[[Datei:Kaviarpralinen_Gruell_Groedig_02.jpg|thumb|600px|Dose mit Beschreibung]]
Die '''Kaviarpraline''' ist eine süße Praline mit [[Kaviar]]geschmack, die [[2016]] vom Fischspezialisten [[Walter Grüll]] erfunden wurde.
== Allgemeines ==
Die Pralinen schmecken nach Schokolade, hat doch auch die Chocolatière [[Johanna Gschaider]] an der Geburt der Pralinen mitgewirkt. Sie schmecken nach Kaviar, was durch die Tüftelei von Walter Grüll und seinem Freund dem „Fischerwirt in Liefering“ [[Harald Huber]], gelungen war. Erhältlich sind die Kaviarpralinen im [[Grüll Fischhandel]] in [[Grödig]].
== Die Pralinen ==
In einer Dose befinden sich folgende Pralinen:
: 1 - [[Trottarga und Strottarga#Trottarga|Trottarga]], Karamell, Trüffel;
: 2 - Trottarga, Karamell, Trüffel;
: 3 - Trottarga, weißer Trüffel;
: 4 - [[Trottarga und Strottarga#Strottarga|Strottarga]] fermentiert, Vanille, Trüffel
: 5 - Strottarga, weißer Trüffel
: 7 - Strottarga fermentiert, weißer Trüffel
: 8 - Strottargahülle, Kaviarbrand, Trüffel
== Quelle ==
* Walter Grüll im Gespräch mit [[Peter Krackowizer]] im Jänner 2017
[[Kategorie:Kulinarisches]]
[[Kategorie:Süßspeisen]]
[[Kategorie:Kultur und Bildung]]
Die '''Kaviarpraline''' ist eine süße Praline mit [[Kaviar]]geschmack, die [[2016]] vom Fischspezialisten [[Walter Grüll]] erfunden wurde.
== Allgemeines ==
Die Pralinen schmecken nach Schokolade, hat doch auch die Chocolatière [[Johanna Gschaider]] an der Geburt der Pralinen mitgewirkt. Sie schmecken nach Kaviar, was durch die Tüftelei von Walter Grüll und seinem Freund dem „Fischerwirt in Liefering“ [[Harald Huber]], gelungen war. Erhältlich sind die Kaviarpralinen im [[Grüll Fischhandel]] in [[Grödig]].
== Die Pralinen ==
In einer Dose befinden sich folgende Pralinen:
: 1 - [[Trottarga und Strottarga#Trottarga|Trottarga]], Karamell, Trüffel;
: 2 - Trottarga, Karamell, Trüffel;
: 3 - Trottarga, weißer Trüffel;
: 4 - [[Trottarga und Strottarga#Strottarga|Strottarga]] fermentiert, Vanille, Trüffel
: 5 - Strottarga, weißer Trüffel
: 7 - Strottarga fermentiert, weißer Trüffel
: 8 - Strottargahülle, Kaviarbrand, Trüffel
== Quelle ==
* Walter Grüll im Gespräch mit [[Peter Krackowizer]] im Jänner 2017
[[Kategorie:Kulinarisches]]
[[Kategorie:Süßspeisen]]
[[Kategorie:Kultur und Bildung]]