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Grüne Pichelbirne (Quelltext anzeigen)
Version vom 13. Januar 2017, 15:24 Uhr
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[[Datei:Grüne Pichelbirne.JPG|thumb|Grüne Pichelbirne]]
[[Datei:Grüne Pichelbirne.JPG|thumb|Grüne Pichelbirne]]
[[Datei:Mostbirnen3.jpg|thumb|Oben: die Grüne Pichelbirne]]
[[Datei:Mostbirnen3.jpg|thumb|Oben: die Grüne Pichelbirne]]
Die '''Grüne Pichelbirne''' ist eine Mostbirnenart aus der Familie der Großfrüchtigen Holzbirnen.
Die '''Grüne Pichelbirne''' ist eine Mostbirnensorte aus der Familie der Großfrüchtigen Holzbirnen.
==Einführung==
==Einführung==
Beim Durchblättern eines alten Fachbuches (siehe Quellenangabe unten) fällt interessierten Salzburger Lesern und Leserinnen auf, dass im ganzen Buch, in dem die häufigsten, in damaliger Zeit in Österreich vorkommenden Mostbirnensorten beschrieben sind, lediglich zwei Sorten explizit als auch in Salzburg vorkommend genannt werden. Es sind dies die Grüne Pichelbirne und die [[Schmotzbirne]]. Das ist für die Autorin Grund genug, der in Salzburg heute gänzlich im Abkommen begriffene Kultur der [[Streuobstwiese]] mit den dort auch vertretenen [[Mostbirnbaum|Mostbirnbäumen]] ein kleines schriftliches Denkmal zu setzen.
Beim Durchblättern eines alten Fachbuches (siehe Quellenangabe unten) fällt interessierten Salzburger Lesern und Leserinnen auf, dass im ganzen Buch, in dem die häufigsten, in damaliger Zeit in Österreich vorkommenden Mostbirnensorten beschrieben sind, lediglich zwei Sorten explizit als auch in Salzburg vorkommend genannt werden. Es sind dies die Grüne Pichelbirne und die [[Schmotzbirne]]. Das ist für die Autorin Grund genug, der in Salzburg heute gänzlich im Abkommen begriffene Kultur der [[Streuobstwiese]] mit den dort auch vertretenen [[Mostbirnbaum|Mostbirnbäumen]] ein kleines schriftliches Denkmal zu setzen.