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Grüne Pichelbirne (Quelltext anzeigen)
Version vom 13. Januar 2017, 13:57 Uhr
, 13:57, 13. Jan. 2017→Einführung
Die '''Grüne Pichelbirne''' ist eine Mostbirnenart aus der Familie der Großfrüchtigen Holzbirnen.
Die '''Grüne Pichelbirne''' ist eine Mostbirnenart aus der Familie der Großfrüchtigen Holzbirnen.
==Einführung==
==Einführung==
Beim Durchblättern eines alten Fachbuches (siehe Quellenangabe unten) fällt interessierten Salzburger Lesern und Leserinnen auf, dass im ganzen Buch, in dem sämtliche, in damaliger Zeit in Österreich vorkommenden Mostbirnensorten beschrieben sind, lediglich zwei Sorten explizit als auch in Salzburg vorkommend genannt werden. Es sind dies die Grüne Pichelbirne und die [[Schmotzbirne]]. Das ist für die Autorin Grund genug, die in Salzburg heute gänzlich im Abkommen begriffene Kultur der [[Streuobstwiesen]] und der dort vertretenen [[Mostbirnbaum|Mostbirnbäumen]] ein kleines schriftliches Denkmal zu setzen.
Beim Durchblättern eines alten Fachbuches (siehe Quellenangabe unten) fällt interessierten Salzburger Lesern und Leserinnen auf, dass im ganzen Buch, in dem sämtliche, in damaliger Zeit in Österreich vorkommenden Mostbirnensorten beschrieben sind, lediglich zwei Sorten explizit als auch in Salzburg vorkommend genannt werden. Es sind dies die Grüne Pichelbirne und die [[Schmotzbirne]]. Das ist für die Autorin Grund genug, die in Salzburg heute gänzlich im Abkommen begriffene Kultur der [[Streuobstwiese]] und der dort vertretenen [[Mostbirnbaum|Mostbirnbäumen]] ein kleines schriftliches Denkmal zu setzen.
==Andere Bezeichnungen==
==Andere Bezeichnungen==
Die meisten Mostbirnbaumsorten führen je nach Landstrich unterschiedliche Bezeichnungen. So auch die Grüne Pichelbirne. In der Gegend um St. Florian in Oberösterreich wird sie auch Billingbirne, Bichlbirne, Büllerbirne, Bülibirn, Frauenbirne, Steinbirne und Winterbirne genannt. In Niederösterreich ist die Grüne Pichelbirne auch als Grüne Billingbirne, Grüne Pöllerbirne oder Pillerbirne, sowie als Grüne Oberländer bekannt. In Vorarlberg wird sie Konstanzer genannt. Für Salzburg wird keine eigene Bezeichnung angeführt.
Die meisten Mostbirnbaumsorten führen je nach Landstrich unterschiedliche Bezeichnungen. So auch die Grüne Pichelbirne. In der Gegend um St. Florian in Oberösterreich wird sie auch Billingbirne, Bichlbirne, Büllerbirne, Bülibirn, Frauenbirne, Steinbirne und Winterbirne genannt. In Niederösterreich ist die Grüne Pichelbirne auch als Grüne Billingbirne, Grüne Pöllerbirne oder Pillerbirne, sowie als Grüne Oberländer bekannt. In Vorarlberg wird sie Konstanzer genannt. Für Salzburg wird keine eigene Bezeichnung angeführt.