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Zwettler's Gasthaus (Quelltext anzeigen)
Version vom 27. Dezember 2016, 17:14 Uhr
, 17:14, 27. Dez. 2016neu ~~~~
[[Datei:Zwettler`s Gasthaus 01.jpg|thumb|Zwettler`s Gasthaus]]
{{googlemapsort|Kaigasse_3+5020+Salzburg}}
[[Datei:Zwettler`s Gasthaus 02.jpg|thumb|Zwettler`s Gasthaus]]
Der '''Zwettler`s Gasthaus''' ist ein historisches Wirtshaus in der [[Kaigasse]] im [[Kaiviertel]] in der [[Salzburg]]er [[Altstadt]].
==Geschichte==
[[1516]] wurde das Haus errichtet. Damals gehört es dem Bürgerspital. Im [[17. Jahrhundert]] geht das Haus in den Besitz einer Frau Ritter, spätere Frau Stubhain, über. Davon abgeleitet ist die spätere Bezeichnung „Ritterhaus" oder „Stubhainshaus". <br/>
[[1775]] erwirbt der Großuhrmacher [[Johann Bentele]] zuerst das Erdgeschoß und den ersten Stock, einige Jahre später dann das gesamte Haus. <br/>
[[1839]] war der Besitzer der Schuhmachermeister [[Albert Bier]], der später die Portalauslage errichtet. <br/>
[[1863]], nach weiteren Besitzerwechseln, finden sich die erste Aufzeichnungen über die Errichtung eines Gasthauses durch [[Johann Dimpfl|Johann]] und [[Maria Dimpfl]]. In den nachfolgenden kam es erneut zu mehrmaligen Besitzerwechsel. <br/>
[[1926]] übernahmen Paul und Maria Kreiseder die Gaststätte und nannten diese "Kreiseders Bierstübl". Sie ließen einiges umbauen, sodass die Räumlichkeiten langsam ihrer heutigen Form näherkamen. Im Keller kam erstmals ein Ammoniak-Kompressor als Bierkühler zur Verwendung. <br/>
[[1944]] wird das Haus durch [[Bomben auf Salzburg|Bomben]] stark beschädigt bzw. zerstört. <br/>
[[1959]] stellte der neue Hauseigentümer [[Matthäus Noppinger]] einen Antrag auf Instandsetzung, weil das Gebäude einsturzgefährdet war und zuvor nur durch ein bisschen Selbsthilfe aufgebessert wurde. <br/>
[[1979]] errichtete der Pächter von „Zwettler Stiftskellers" einen Schnellimbiss beim vorderen Hauseingang. <br/>
[[1981]] erschienen mehrere Artikel wie „Unsichtbare Ruine hinter glatter Fassade". Das Haus ist, soweit es den Bauzustand in seinem Inneren betrifft, offenbar die letzte Bombenruine in der Salzburger Altstadt. <br/>
[[1985]] fand schließlich die Generalsanierung des Hauses statt und erhielt es seine heutige Form als Gasthaus und Wohnhaus. <br/>
[[2011]] eröffnete das neue „Zwettler's" seine Pforten und ist bemüht, die langjährige Geschichte dieses Wirtshauses ehrenvoll fortzuführen.
== Kontakt==
:''Zwettler`s Gasthaus''
:''Kaigasse 3''
:''5020 Salzburg''
:''Telefon: (06 62) 84 41 99''
:''E-Mail: [mailto:wirtshaus@zwettlers.com wirtshaus@zwettlers.com]''
==Weblinks==
{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
==Quellen==
{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
* [[Benutzer:xxlstier|Mag. Thomas Schmiedbauer]] eigene Wahrnehmung und Besichtigung vor Ort
<!--== Fußnoten ==
<references/>-->
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:historische Gaststätten]]
[[Kategorie:Gasthaus]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Kaiviertel]]
{{googlemapsort|Kaigasse_3+5020+Salzburg}}
[[Datei:Zwettler`s Gasthaus 02.jpg|thumb|Zwettler`s Gasthaus]]
Der '''Zwettler`s Gasthaus''' ist ein historisches Wirtshaus in der [[Kaigasse]] im [[Kaiviertel]] in der [[Salzburg]]er [[Altstadt]].
==Geschichte==
[[1516]] wurde das Haus errichtet. Damals gehört es dem Bürgerspital. Im [[17. Jahrhundert]] geht das Haus in den Besitz einer Frau Ritter, spätere Frau Stubhain, über. Davon abgeleitet ist die spätere Bezeichnung „Ritterhaus" oder „Stubhainshaus". <br/>
[[1775]] erwirbt der Großuhrmacher [[Johann Bentele]] zuerst das Erdgeschoß und den ersten Stock, einige Jahre später dann das gesamte Haus. <br/>
[[1839]] war der Besitzer der Schuhmachermeister [[Albert Bier]], der später die Portalauslage errichtet. <br/>
[[1863]], nach weiteren Besitzerwechseln, finden sich die erste Aufzeichnungen über die Errichtung eines Gasthauses durch [[Johann Dimpfl|Johann]] und [[Maria Dimpfl]]. In den nachfolgenden kam es erneut zu mehrmaligen Besitzerwechsel. <br/>
[[1926]] übernahmen Paul und Maria Kreiseder die Gaststätte und nannten diese "Kreiseders Bierstübl". Sie ließen einiges umbauen, sodass die Räumlichkeiten langsam ihrer heutigen Form näherkamen. Im Keller kam erstmals ein Ammoniak-Kompressor als Bierkühler zur Verwendung. <br/>
[[1944]] wird das Haus durch [[Bomben auf Salzburg|Bomben]] stark beschädigt bzw. zerstört. <br/>
[[1959]] stellte der neue Hauseigentümer [[Matthäus Noppinger]] einen Antrag auf Instandsetzung, weil das Gebäude einsturzgefährdet war und zuvor nur durch ein bisschen Selbsthilfe aufgebessert wurde. <br/>
[[1979]] errichtete der Pächter von „Zwettler Stiftskellers" einen Schnellimbiss beim vorderen Hauseingang. <br/>
[[1981]] erschienen mehrere Artikel wie „Unsichtbare Ruine hinter glatter Fassade". Das Haus ist, soweit es den Bauzustand in seinem Inneren betrifft, offenbar die letzte Bombenruine in der Salzburger Altstadt. <br/>
[[1985]] fand schließlich die Generalsanierung des Hauses statt und erhielt es seine heutige Form als Gasthaus und Wohnhaus. <br/>
[[2011]] eröffnete das neue „Zwettler's" seine Pforten und ist bemüht, die langjährige Geschichte dieses Wirtshauses ehrenvoll fortzuführen.
== Kontakt==
:''Zwettler`s Gasthaus''
:''Kaigasse 3''
:''5020 Salzburg''
:''Telefon: (06 62) 84 41 99''
:''E-Mail: [mailto:wirtshaus@zwettlers.com wirtshaus@zwettlers.com]''
==Weblinks==
{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
==Quellen==
{{homepage|http://www.zwettlers.com}}
* [[Benutzer:xxlstier|Mag. Thomas Schmiedbauer]] eigene Wahrnehmung und Besichtigung vor Ort
<!--== Fußnoten ==
<references/>-->
[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Gaststätten und Restaurants]]
[[Kategorie:historische Gaststätten]]
[[Kategorie:Gasthaus]]
[[Kategorie:Tourismus]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Altstadt]]
[[Kategorie:Kaiviertel]]