| − | Die italienische Küche findet sich in [[Salzburg (Bundesland)|Salzburg]] größtenteils in Form von '''Pizzerien''' (Mehrzahl ital. ''pizzerie'') wieder. Viele dieser Pizzerien bieten auch Gerichte an, die man in Italien eher in Ristoranti oder Osterie finden würde. Allerdings sind auch in Italien diese Begriffe bereits sehr vermischt. Die verschiedenen Arten der klassischen Pizza (Pizza Margherita, Pizza Quattro Stagione u. a.) sind allerdings meist der Aufhänger für alle diese Lokale. Wobei anzumerken wäre, dass in Italien in einer wahren italienischen Pizzeria meist mittags der Pizza-Ofen nicht angeheizt wird und es dieses italienische Gericht nur abends gibt. | + | Die italienische Küche findet sich in [[Salzburg (Bundesland)|Salzburg]] größtenteils in Form von '''Pizzerien''' (Mehrzahl ital. ''pizzerie'') wieder. |
| | + | Viele dieser Pizzerien bieten auch Gerichte an, die man in Italien eher in Ristoranti oder Osterie finden würde. Allerdings sind auch in Italien diese Begriffe bereits sehr vermischt. Die verschiedenen Arten der klassischen Pizza (Pizza Margherita, Pizza Quattro Stagione u. a.) sind jedoch meist der Aufhänger für alle diese Lokale. Wobei anzumerken wäre, dass in Italien in einer echten italienischen Pizzeria meist mittags der Pizza-Ofen nicht angeheizt wird und es dieses italienische Gericht nur abends gibt. |