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Das Weinstöckl befindet sich in einem um die Jahrhundertwende zum [[20. Jahrhundert]] erbauten Anwesen. Dokumentiert ist, dass sich in diesem Gebäude schon seit [[1904]] eine Gaststätte befand, die schon in frühen Jahren eine Ausschanklizenz für Bier besaß.In den [[1950er]] und [[1960er|60er]] Jahren hieß das Wirtshaus „Zum alten Fuchs“. Frau Schöppl, die damals Pächterin war und „die Fuchswirtin“ genannt wurde, galt weit über die Grenzen Maxglans hinaus als Institution.

Das Weinstöckl befindet sich in einem um die Jahrhundertwende zum [[20. Jahrhundert]] erbauten Anwesen. Dokumentiert ist, dass sich in diesem Gebäude schon seit [[1904]] eine Gaststätte befand, die schon in frühen Jahren eine Ausschanklizenz für Bier besaß.In den [[1950er]] und [[1960er|60er]] Jahren hieß das Wirtshaus „Zum alten Fuchs“. Frau Schöppl, die damals Pächterin war und „die Fuchswirtin“ genannt wurde, galt weit über die Grenzen Maxglans hinaus als Institution.

Im Jahre [[1971]] wurde das Lokal von Frau Eleonore Ostwalt als erster Salzburger Stadtheurige adaptiert. Nach umfangreichen und aufwändigen Renovierungs- und Umbaumaßnahmen baute Frau Ostwalt mit viel Liebe und Geschick das Weinstöckl zu einem überaus beliebten Treffpunkt für Jung und Alt auf. Es eröffnete am [[1. April]] 1971. Anfang des [[21. Jahrhundert]]s wurde das Weinstöckl ab [[2003]] von den [[Bachmann-Buam GmbH|Bachmann-Buam]] betrieben.

Im Jahre [[1971]] wurde das Lokal von Eleonore Ostwalt als erster Salzburger Stadtheurige adaptiert. Nach umfangreichen und aufwändigen Renovierungs- und Umbaumaßnahmen baute Frau Ostwalt mit viel Liebe und Geschick das Weinstöckl zu einem überaus beliebten Treffpunkt für Jung und Alt auf. Es eröffnete am [[1. April]] 1971. Anfang des [[21. Jahrhundert]]s wurde das Weinstöckl ab [[2003]] von den [[Bachmann-Buam GmbH|Bachmann-Buam]] betrieben.

Besonders im Sommer, wenn der wunderschöne Gastgarten im Freien einlädt, der 200 Personen Platz bietet, gilt das Weinstöckl seit dieser Zeit als „Schmuckkasterl von Maxglan“.

Besonders im Sommer, wenn der schöne Gastgarten im Freien einlädt, der 200 Personen Platz bietet, gilt das Weinstöckl seit dieser Zeit als „Schmuckkasterl von Maxglan“.

Im Oktober [[2008]] übernahmen Ingrid Leditznig und Martin Bosch als ''Bosch & Leditznig OG'' das Weinstöckl und führen das Lokal im traditionellen Stil als österreichischer Weinheuriger.

Im Oktober [[2008]] übernahmen Ingrid Leditznig und Martin Bosch als ''Bosch & Leditznig OG'' das Weinstöckl und führen das Lokal im traditionellen Stil als österreichischer Weinheuriger.

;Dienstag bis Samstag: 16:00 bis 24:00 Uhr

;Dienstag bis Samstag: 16:00 bis 24:00 Uhr

;Sonntag und Montag: Ruhetag

;Sonntag und Montag: Ruhetag

== Adresse ==

== Adresse ==

:Villagasse 3

:[[Villagasse]] 3

:5020 Salzburg

:5020 Salzburg

:Telefon: 06 62 - 43 44 16

:Telefon: 06 62 - 43 44 16

==Quellen==

==Quellen==

* Eigenartikel Inhaber

* Eigenartikel Inhaber

* Salzburger Nachrichten

* [[Salzburger Nachrichten]]

* Seniorenbund-Magazin 2011 (50plus)

* Seniorenbund-Magazin 2011 (50plus)