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* Bock für das männliche, über ein Jahr alte und nicht kastrierte Tier
* Bock für das männliche, über ein Jahr alte und nicht kastrierte Tier
* Schaf für das weibliche, über ein Jahr alte Tier. Mit dieser Bezeichnung ist das „Mutterschaf“, das heißt das zur Zucht eingesetzte Schaf gemeint.
* Schaf für das weibliche, über ein Jahr alte Tier. Mit dieser Bezeichnung ist das „Mutterschaf“, das heißt das zur Zucht eingesetzte Schaf gemeint.
==Eigenschaften und Nutzen==
==Eigenschaften und Nutzen==
Seit etwa 3.000 vor Christus wird das Hausschaf wegen seines Fleisches und wegen der Wolle gehalten. Daraus folgt, dass das Hausschaf gemeinsam mit dem Hund, dem [[Hausschwein|Schwein]] und der [[Hausziege|Ziege]] zu den ältesten Haustieren des Menschen zählt.
Seit etwa 3.000 vor Christus wird das Hausschaf wegen seines Fleisches und wegen der Wolle gehalten. Daraus folgt, dass das Hausschaf gemeinsam mit dem Hund, dem [[Hausschwein|Schwein]] und der [[Hausziege|Ziege]] zu den ältesten Haustieren des Menschen zählt.
In Europa steht mit Ausnahme der Berggebiete die Intensivhaltung zwecks Fleischproduktion an erster Stelle und werden daher diesem Ziel entsprechende Rassen gehalten. Somit ist die Lämmermast der wichtigste Zweig der Schafhaltung.
In Europa steht mit Ausnahme der Berggebiete die Intensivhaltung zwecks Fleischproduktion an erster Stelle und werden daher diesem Ziel entsprechende Rassen gehalten. Somit ist die Lämmermast der wichtigste Zweig der Schafhaltung.
Bis in die 50er-Jahre des [[20. Jahrhundert]]s stand der Wollertrag im Fokus der Schafhalter. Baumwolle und chemische Fasern haben die Wolle von ihrem früheren Platz verdrängt. Vorher bestand der wirtschaftliche Ertrag zu 90 % aus Wolle und die restlichen zehn Prozent brachten die Lämmer. In der Zwischenzeit hat sich das Verhältnis umgekehrt. Wenige Züchter arbeiten auf die Steigerung der Milchleistung hin. Die extensiven Rassen werden zur Landschaftspflege eingesetzt und erhalten dadurch beispielsweise in Deutschland die Heideflächen. Ohne sie käme es zu einer Versteppung und Verwaldung der Heide.
Bis in die 50er-Jahre des [[20. Jahrhundert]]s stand der Wollertrag im Fokus der Schafhalter. Baumwolle und chemische Fasern haben die Wolle von ihrem früheren Platz verdrängt. Vorher bestand der wirtschaftliche Ertrag zu 90 % aus Wolle und die restlichen zehn Prozent brachten die Lämmer. In der Zwischenzeit hat sich das Verhältnis umgekehrt. Wenige Züchter arbeiten auf die Steigerung der Milchleistung hin. Die extensiven Rassen werden zur Landschaftspflege eingesetzt und erhalten dadurch beispielsweise in Deutschland die Heideflächen. Ohne sie käme es zu einer Versteppung und Verwaldung der Heide.
==Schafe als Gegenstand von Kunst und Kultur==
==Das Schaf und sein Niederschlag in Berg-, Flur-, Hof- und Ortsnamen==
Das Schaf spiegelt sich in zahlreichen Namensgebungen wider. Nicht nur [[Bergnamen, die auf Nutztierhaltung zurückgehenBergnamen]] wie der [[Lammstein]] in der [[Hundsteingruppe]], oder der [[Schafelkopf]], einer der Gipfel der [[Drei Brüder]], aus denen der Wortbezug für Jedermann sofort erkennbar ist, auch andere Namen verweisen auf das Hausschaf.
In der Pinzgauer Mundart wird das Mutterschaf Aa, bzw. d`Ä oder Eb genannt. Diese Bezeichnung "Ä" zeigt sich in in der Bezeichnung Asten für Schafstall, in Hofnamen, Bergnamen und in Flurnamen wie Amoos, Areit, Abreder, Aberg oder Asitz. Daraus wird ersichtlich, welche Bedeutung der Schafhaltung und Schafzucht in den Gebirgsgauen einst zugekommen ist.
Schafe oder Ziegen werden im [[Pinzgau]] mundartlich auch als ''Graggviich'' oder ''Graggarach'' bezeichnet.
==Das Schaf als Gegenstand von Kunst und Kultur==
Die Metapher Hirt und Herde wird für Christus und die Menschen und in der Pfarrgemeinschaft für Priester und Gläubige verwendet. Bekannt ist auch das Lamm (Gottes), das die Kirchenfahne trägt.
Die Metapher Hirt und Herde wird für Christus und die Menschen und in der Pfarrgemeinschaft für Priester und Gläubige verwendet. Bekannt ist auch das Lamm (Gottes), das die Kirchenfahne trägt.
==Schafe im Volksmund und in wissenschaftlichen Studien==
==Das Schaf im Volksmund und in wissenschaftlichen Studien==
''„Seine Schäfchen ins Trockene bringen“'' und das ''„schwarze Schaf“'' sind bekannte Redensarten.
''„Seine Schäfchen ins Trockene bringen“'' und das ''„schwarze Schaf“'' sind bekannte Redensarten.
Schafe gelten häufig als dumm und furchtsam. Forschungsergebnisse beweisen aber, dass sich Schafe über 50 Gesichter von Artgenossen über zwei Jahre lang merken können.
Schafe gelten häufig als dumm und furchtsam. Forschungsergebnisse beweisen aber, dass sich Schafe über 50 Gesichter von Artgenossen über zwei Jahre lang merken können.