Änderungen

== Allgemeines ==

== Allgemeines ==

Im Dezember [[2012]] konnte [[Walter Grüll]] nach einem Umbau sein modernes Bistro eröffnen, in dem es kalte und warme Speisen gibt,  z. B. Paprika- oder Fischsuppe; verschiedene Hauptgerichte, z. B. "Grüll-Teller" mit verschiedenen gegrillten Fische aus Fluss und Meer mit Beilagen (Bohnen mit Butterfisch und Kartoffel Vegies); immer einen gebackenen Fisch, z. B. Rotbarsch; ein täglich wechselndes Gericht (jahreszeitlich unterschiedlich, von Lieferung abhängig); Fischvorspeisen wählst du dir selbst in der Vitrine aus; zum Nachtisch verschiedenes Süßes, z. B. Topfencreme mit Früchten und Erdbeersauce, Profiteroles mit Milchcreme gefüllt oder hausgemachte Kuchen von Uschi Grüll;  

Im Dezember [[2012]] konnte [[Walter Grüll]] nach einem Umbau sein modernes Bistro eröffnen, in dem es kalte und warme Speisen gibt,  z. B. Paprika- oder Fischsuppe; verschiedene Hauptgerichte, z. B. "Grüll-Teller" mit verschiedenen gegrillten Fische aus Fluss und Meer mit Beilagen (Bohnen mit Butterfisch und Kartoffel Vegies); immer einen gebackenen Fisch, z. B. Rotbarsch; ein täglich wechselndes Gericht (jahreszeitlich unterschiedlich, von Lieferung abhängig); Fischvorspeisen wählst du dir selbst in der Vitrine aus; zum Nachtisch verschiedenes Süßes, z. B. Topfencreme mit Früchten und Erdbeersauce, Profiteroles mit Milchcreme gefüllt oder hausgemachte Kuchen von Uschi Grüll;  

 

Ausgewählte österreichische, französische und italienische Weine stehen auf der Getränkekarte. Die österreichischen Weißweine kann man auch glasweise genießen, die Rotweine werden im Bistro nur flaschenweise angeboten. Weiters umfasst das Getränkeangebot Prosecco, Stiegl-Bier, alkoholfreie Getränke und Mineralwasser sowie Afro-Caffee, Champagner und Wodka.

Ausgewählte österreichische, französische und italienische Weine stehen auf der Getränkekarte. Die österreichischen Weißweine kann man auch glasweise genießen, die Rotweine werden im Bistro nur flaschenweise angeboten. Weiters umfasst das Getränkeangebot Prosecco, Stiegl-Bier, alkoholfreie Getränke und Mineralwasser sowie Afro-Caffee, Champagner und Wodka.

Seit Sommer 2014 kochen Abraham "Abi" (links), der Mexikaner und Vasco, der Bulgare; 2013 und bis Sommer 2014 war Wolfgang Heise für die Küche verantwortlich.

Seit Sommer 2014 kochen Abraham "Abi", der Mexikaner und Vasco, der Bulgare; 2013 und bis Sommer 2014 war Wolfgang Heise für die Küche verantwortlich.

== Besonderheiten ==

== Besonderheiten ==

== Weblinks ==

== Weblinks ==

{{homepage|http://www.gruell-salzburg.at/de/}}

{{homepage|http://www.gruell-salzburg.at/de/}}

== Quelle ==

== Quelle ==

* Salzburgwiki-Artikel [[Grüll Fischhandel]]

* Salzburgwiki-Artikel [[Grüll Fischhandel]]