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[[Datei:Denkmalgeschützter Teil der ehem. UNION Brotfablik in Salzburg.jpg ‎ |thumb|Denkmalgeschützter Teil der ehemaligen Konsum-Union-Lebensmittelwerke in Salzburg]]

[[Datei:Denkmalgeschützter Teil der ehem. UNION Brotfablik in Salzburg.jpg ‎ |thumb|Denkmalgeschützter Teil der ehemaligen Konsum-Union-Lebensmittelwerke in Salzburg]]

[[Datei:Cineplexx City in Salzburg.jpg|thumb|Cineplexx City in Salzburg, an deren Stelle befanden sich früher die Salzburger Lebensmittelwerke "Union"]]

[[Datei:Cineplexx City in Salzburg.jpg|thumb|Cineplexx City in Salzburg, an deren Stelle befanden sich früher die Salzburger Lebensmittelwerke "Union"]]

Die '''Konsum Union''' war eine österreichweite Handelskette, die auch in [[Salzburg]] ein bedeutendes Unternehmen darstellte. In Salzburg hieß sie '''Salzburger Lebensmittelwerke "Union"'''. Sie ging [[1995]] in Konkurs.

Die Konsumgenossenschaft „Union“ war ab 1978 Teil des in diesem Jahr gegründeten Konsum Österreich, einem Zusammenschluss des Großteils der zu diesem Zeitpunkt bestehenden, unabhängigen Konsumgenossenschaften. Konsum Österreich wurde [[1995]] insolvent und damit ging auch die Geschichte der Konsumgenossenschaft „Union“ zu Ende. Die Konsumgenossenschaft „Union“ war für viele Jahrzehnte die wichtigste Einzelhandelsorganisation im Land Salzburg.

==Geschichte==

==Geschichte==

Sie war aus dem Lebensmittelmagazin für die Bediensteten der k. k. Staatsbahnen und aus dem Konsumverein "Vorwärts" [[1904]] entstanden. Es war eine der Säulen der österreichischen Arbeiterbewegung. Das Unternehmen gehörte den Mitgliedern und wurde in demokratischer Form verwaltet. Von [[1920]] bis [[1926]] war [[Josef Breitenfelder]] Direktor. Bis in die [[1990er]] Jahre entwickelte sich ein großes Filialnetz in ganz Österreich. In der Stadt Salzburg war eine Salzburg-Zentrale in der [[Karl-Wurmb-Straße]], neben dem ehemaligen [[Porschehof]] zu finden.  

Die Anfänge der Konsumgenossenschaft „Union“ gehen auf das Jahr 1893 zurück, als in den Räumen des Salzburger Bahnhofs das „Lebensmittelmagazin Salzburg für Bedienstete der k. und k. Staatsbahnen“ gegründet wurde. 1904 wurde ebenfalls in Salzburg der Allgemeine Konsumverein „Vorwärts“ gegründet. Damit waren die Vorteile einer konsumgenossenschaftlichen Organisation nicht mehr ausschließlich den Angestellten der Eisenbahn vorbehalten.

====Der Niedergang====

Zum Zeitpunkt des Mega-Konkurses des Unternehmens 1995 war Gerharter Geschäftsführer gewesen, der 2006 und 2007 wieder im Zusammenhang mit dem [[BAWAG]]-Konkurs und Elsner auftauchte. 18 000 Arbeitsplätze gingen in Österreich bei diesem Konkurs verloren. Das Unternehmen musste dann am [[31. März]] [[1995]] Konkurs anmelden. Die Passiva betrugen umgerechnet beinahe zwei Milliarden Euro. Nach dem Konkurs verfiel das Gebäude und an seiner Stelle wurde das Kino [[Cineplexx City]] errichtet.

 

 

 

 

 

====Der Ausgleich====

1995 musste Konsum Österreich nach längeren wirtschaftlichen Schwierigkeiten und einer gescheiterten Kooperation mit dem Schweizer Migros Konzern den Ausgleich anmelden. Damit ging auch die Geschichte der Konsumgenossenschaft Union zu Ende. Zur Eröffnung des Ausgleichsverfahrens am [[31. März]] [[1995]] betrugen die Passiva ca. 1,9 Mrd. EUR (nach Abzug der intern zu saldierenden Forderungen und Verbindlichkeiten innerhalb von Konsum Österreich blieben ca. 1 Mrd. Außenverbindlichkeiten gegenüber Dritten bestehen). Von der Insolvenz waren ca. 15.000 Arbeitsplätze in ganz Österreich betroffen, wobei die meisten durch Filialübernahmen gerettet werden konnten. Das Gebäude der Zentrale der Konsumgenossenschaft „Union“ verfiel nach dem Ausgleich zusehends und an dessen Stelle wurde ein Kino [[Cineplexx City]] errichtet.

==Wirtschaftliche Bedeutung==

==Wirtschaftliche Bedeutung==

[[1974]] wies die Verbrauchsgenossenschaft 34 644 Mitgliederhaushalte aus. Jeder, der bei Konsum einkaufte, konnte eine Rabattkarte bekommen, auf die er je nach Umfang seines Einkaufs eine entsprechende Anzahl von Marken kleben konnte. Am Jahresende gab man diese Karte ab und erhielt einen Bonus entsprechend der Anzahl der geklebten Marken.

Exemplarisch für die wirtschaftliche Bedeutung wird das Jahr [[1976]] hervorgehoben, das letzte Jahr der wirtschaftlichen Selbständigkeit der Konsumgenossenschaft "Union" darstellt. [[1976]] hatte die Konsumgenossenschaft „Union“ 41.857 Mitglieder und es gab in Stadt und [[Salzburg (Bundesland)|Land Salzburg]] 65 Filialen der Konsumgenossenschaft „Union“, davon neun Konsummärkte. Etwa drei Viertel aller Filialen waren damals bereits auf Selbstbedienung umgestellt. Das Filialnetz reichte von [[Braunau am Inn]] bis [[Uttendorf]] im [[Pinzgau]]. Der Jahresumsatz betrug [[1976]] 52,6 Mio. EUR. Circa 22 Prozent (11,4 Mio. EUR) des Gesamtumsatzes konnte diese Konsumgenossenschaft [[1976]] mit Produkten aus der Eigenproduktion erzielen.

1974 gab es in Stadt und [[Salzburg (Bundesland)|Land Salzburg]] 64 Filialen, davon neun Konsummärkte. Etwa drei Viertel aller Filialen waren damals schon auf der Basis Selbstbedienung. Das Filialnetz reichte von [[Braunau am Inn]] bis [[Uttendorf]] im [[Pinzgau]]. Der Jahresumsatz betrug [[1972]] 398 Mio. Schilling (rund 29 Mio. Euro). Für rund 72 Mio. Schilling (rund 5,2 Mio. Euro) wurden jährlich in den dazugehörenden Produktionsbetrieben Bäckerei- und Konditoreiwaren, Fleisch- und Wurstwaren sowie Marmeladen erzeugt und Bohnenkaffee geröstet. 1978 waren im Salzburger Filialnetz 724 Arbeitnehmer beschäftigt.

Im Land Salzburg bestanden neben der großen Konsumgenossenschaft „Union“ noch Konsumgenossenschaften in Abtenau und Tamsweg. Die Konsumgenossenschaft Abtenau verfügte 1976 über 2 Filialen und erzielte einen Umsatz von ca. 1 Mio. EUR. Die Konsumgenossenschaft Tamsweg war etwas größer und verfügte zur gleichen Zeit über 6 Filialen und erwirtschaftete einen Umsatz von ca. 6 Mio. EUR. Die Konsumgenossenschaften „Union“ und Tamsweg schlossen sich 1978 mit dem Großteil der österreichischen Konsumgenossenschaften zu Konsum Österreich zusammen. Die Konsumgenossenschaft Abtenau wurde nach dem Ausgleich von Konsum Österreich [[1995]] von der [[Konsumgenossenschaft Salzkammergut]] übernommen. Die [[Konsumgenossenschaft Salzkammergut]] musste 2011 aufgrund wirtschaftlicher Schwierigkeiten Insolvenz anmelden.  

Damit waren die Konsum-Filialen und die Union-Werke in der Karl-Wurmb-Straße auch der größte Lehrlingsbetrieb auf dem Lebensmittelsektor im Land Salzburg.  

* Johann Brazda, Siegfried Rom (Hrsg): 150 Jahre Konsumgenossenschaften in Österreich. Wien 2006.

* Florian Jagschitz, Siegfried Rom: Aktuelle Entwicklung der österreichischen Konsumgenossenschaften. Wien 2012.

* Jahrbuch des Konsumverbandes, Zentralverband der österreichschen Konsumgenossenschaften 1975,1976.

* 60 Jahre Konsumgenossenschaftsbewegung Salzburg, 1953.

[[Kategorie:Unternehmen]]

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