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== Geschichte ==

== Geschichte ==

Der  Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete dieses Unternehmen bereits [[1937]], unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] einen ungarischen Salamimeister   nach Hallein. Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche   Auszeichnungen. Der Wahlspruch seiner Firma lautete "''Es ist nicht   wurscht, welche Wurst man isst''". Am Höhepunkt in den [[1960er]] Jahren hatte die Wurstfabrik 70 Mitarbeiter. Die Fabrik wurde nach dem Tod Grabners verkauft.

Der  Metzgermeister, Salamifabrikant und Opernsänger [[Hubert Grabner]] gründete dieses Unternehmen bereits [[1937]], unter dem Namen "{{PAGENAME}}" wurde es dann nach dem [[Zweiter Weltkrieg|Zweiten Weltkrieg]] bekannt. Er holte sich gleich nach [[Zweiter Weltkrieg|Kriegsende]] einen [[Ungarn|ungarischen]] Salamimeister nach Hallein. Für seine Wurstwaren erhielt er in Folge zahlreiche Auszeichnungen. Der Wahlspruch seiner Firma lautete "''Es ist nicht wurscht, welche Wurst man isst''". Auf dem Höhepunkt in den [[1960er]]-Jahren hatte die Wurstfabrik 70 Mitarbeiter. Die Fabrik wurde nach dem Tod Grabners verkauft.

Das Gebäude steht heute unter [[Denkmalschutz]].

Das Gebäude steht heute unter [[Denkmalschutz]].

== Quellen ==

== Quellen ==

* Salzburgwiki-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen

* Salzburgwiki-Artikel Hubert Grabner und dortige Quellen

* [[Liste der denkmalgeschützen Objekte in Hallein]]

* Artikel [[Denkmalgeschützte Objekte in Hallein]]

* {{Quelle SN|13. November 2012 "Erfolg als Salamimeister und Opernsänger}}

* {{Quelle SN|13. November 2012 "Erfolg als Salamimeister und Opernsänger"}}

[[Kategorie:Wirtschaft|Grabner, Salamifabrik]]

[[Kategorie:Wirtschaft|Grabner, Salamifabrik]]