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Stiegl Brauwelt (Quelltext anzeigen)
Version vom 15. November 2012, 11:41 Uhr
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[[Datei:Eingang in die Stiegl Brauwelt.JPG|thumb|Eingang in die Stiegl Brauwelt]]
Die '''Stiegl Brauwelt''' ist eine Bier-Erlebniswelt am Gelände der größten Privatbrauerei Österreichs, der [[Stiegl]]brauerei im [[Salzburg]]er Stadtteil [[Maxglan]].
==Allgemeines==
Im Jahr [[1992]] wurde anlässlich des 500-Jahre-Jubiläums der Marke Stiegl ein Museum eröffnet, [[1995]] folgte die Brauwelt. Bereits damals gingen die Gedanken von Stiegl-Eigentümer [[Heinrich Dieter Kiener]] in die Richtung, Menschen in die Brauerei zu bringen, um sie vom Produkt [[Bier]] zu begeistern. In der ehemaligen Mälzerei der Brauerei wird der Brauprozess, die Geschichte des Biers und allerhand Wissenswertes rund um das Produkt dargestellt.
Seit 1995 verfügt die Stiegl Brauwelt mit dem [[Stiegls Braugewölbe]] auch über einen Veranstaltungssaal, der unter anderem im [[Jazzherbst]] für Konzerte, aber auch für Tehater- und Kabarettaufführungen, sowie Firmenfeiern genutzt wurde.
2007 wurde die Stiegl Brauwelt rundum erneuert und ausgebaut. Ausstellung, Gastronomie und Veranstaltungsbereich in der Stiegl Brauwelt wurden innerhalb von neun Monaten um 1 500 Quadratmeter auf insgesamt 5 000 Quadratmeter ausgebaut und am [[1. Oktober]] [[2007]] eröffnet. Rund 200 Menschen waren während des Umbaus auf der Baustelle tätig. Die Bier-Ausstellung wurde neu organisiert. Gänzlich neu gebaut wurde ein Stiegenhaus aus Glas, das die Möglichkeit zu Sonderausstellungen im Obergeschoß eröffnet. Außerdem machte der Umbau die bestehende Paracelsus-Stube, die Bierschwemme und einen Gastgarten im Sudhaus-Hof öffentlich zugänglich. Dieser öffentliche Gastronomie-Betrieb bietet seither etwa 130 Gästen drinnen und 150 im Garten Platz und dient auch als "Kantine" für die 300 Stiegl-Mitarbeiter.
Die Stiegl Brauwelt zählt gut 50 000 Besucher jährlich (Stand: 2007).
==Bildergalerie==
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Datei:Brauerei, geschichtliche Hinweistafel.jpg|Brauerei, geschichtliche Hinweistafel
Datei:Stiegls-Brauwelt, Ausstellung, Dampfmasiche für die Brauerei.jpg|Stiegls-Brauwelt, Ausstellung, Dampfmaschine für die Brauerei
Datei:Dampfantriebsmaschine.jpg|Dampfantriebsmaschine für die Brauerei als Ausstellungsstück in Stiegl's Brauwelt
Datei:Stieglbrauerei, Innenhof.JPG|Stieglbrauerei, Innenhof
Datei:Brauwelt Innenhof.JPG|Brauwelt, Innenhof
Datei:Stiegl-Werksgelände.JPG|Stiegl-Brauereigelände beim Eingang zur Brauwelt
Datei:Stiegl-Mueum.JPG|Stiegl-Museums-u. Ausstellungsgebäude
</gallery>
==Öffnungszeiten Brauwelt & Braushop==
;Montag bis Sonntag
:10:00 bis 17:00 Uhr (letzter Einlass: 16:00 Uhr)
;Juli und August
:10:00 bis 19:00 Uhr (letzter Einlass: 18:00 Uhr)
==Adresse==
:Bräuhausstraße 9
:5020 Salzburg
:Telefon: 06 62 - 83 87 - 14 92
==Quelle==
*Stiegl Homepage
*Salzburger Nachrichten
==Weblinks==
{{Homepage|http://www.stiegl.at}}
[[Kategorie:Brauerei]]
[[Kategorie:Bier]]
[[Kategorie:Stadt Salzburg]]
[[Kategorie:Maxglan]]