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Brauerei Guggenthal (Quelltext anzeigen)
Version vom 16. Juni 2007, 09:17 Uhr
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Das '''Guggenthaler Bier''' stammte aus der Brauerei in [[Guggenthal]] am Fuße des [[Salzburg]]er Hausbergs, dem [[Gaisberg]].
==Geschichte==
Die Ursprünge der Brauerei reichen in das frühe [[17. Jahrhundert]] zurück. [[Georg Weickl]] erwarb [[1860]] das gesamte Gut Guggenthal und widmete sich auch seiner nun erworbenen Brauerei.
Das gute Wasser aus den [[Kühberg]]-Quellen ließ das Guggenthaler Bier weit über die Grenzen Salzburgs hinaus bekannt werden. Aber auch die Erhaltung der anderen Gebäude waren ihm wichtig. Er ließ zwischen [[1861]] und [[1864]] von [[Valentin Ceconi]] das Bräuhaus, die Villa, die neogotische Kirche sowie verschiedene Nebengebäude teils renovieren, teils neu bauen.
Ein späterer Besitzer, Richard Hatschek, ließ [[1916]] die Biererzeugung einstellen. Heute gehört das Brauhaus der Österreichischen Verkehrsbetriebe AG und gehörte dringend saniert. Die Österreichischen Verkehrsbetriebe AG sind auch auf der Suche nach einem Käufer, jedoch haben sich bisher alle Kaufabsichten nicht realisiert.
==Erwähnenswert==
Die Fläche zwischen der Kirche von Guggenthal und dem alten Brauhaus diente den legendären [[Gaisbergrennen]] in der Nachkriegszeit bis [[1969]] als Fahrerlager.
==Quelle==
* Beitrag in den [[Salzburger Nachrichten]] am 11. September 2004 von Burgi Schobersberger
[[Kategorie:Salzburg|Guggenthaler, Bier]]
[[Kategorie:Gnigl|Guggenthaler, Bier]]
[[Kategorie:Geschichte|Guggenthaler, Bier]]
[[Kategorie:Bier|Guggenthaler, Bier]]
[[kategorie:Brauerei|Guggenthaler, Bier]]
==Geschichte==
Die Ursprünge der Brauerei reichen in das frühe [[17. Jahrhundert]] zurück. [[Georg Weickl]] erwarb [[1860]] das gesamte Gut Guggenthal und widmete sich auch seiner nun erworbenen Brauerei.
Das gute Wasser aus den [[Kühberg]]-Quellen ließ das Guggenthaler Bier weit über die Grenzen Salzburgs hinaus bekannt werden. Aber auch die Erhaltung der anderen Gebäude waren ihm wichtig. Er ließ zwischen [[1861]] und [[1864]] von [[Valentin Ceconi]] das Bräuhaus, die Villa, die neogotische Kirche sowie verschiedene Nebengebäude teils renovieren, teils neu bauen.
Ein späterer Besitzer, Richard Hatschek, ließ [[1916]] die Biererzeugung einstellen. Heute gehört das Brauhaus der Österreichischen Verkehrsbetriebe AG und gehörte dringend saniert. Die Österreichischen Verkehrsbetriebe AG sind auch auf der Suche nach einem Käufer, jedoch haben sich bisher alle Kaufabsichten nicht realisiert.
==Erwähnenswert==
Die Fläche zwischen der Kirche von Guggenthal und dem alten Brauhaus diente den legendären [[Gaisbergrennen]] in der Nachkriegszeit bis [[1969]] als Fahrerlager.
==Quelle==
* Beitrag in den [[Salzburger Nachrichten]] am 11. September 2004 von Burgi Schobersberger
[[Kategorie:Salzburg|Guggenthaler, Bier]]
[[Kategorie:Gnigl|Guggenthaler, Bier]]
[[Kategorie:Geschichte|Guggenthaler, Bier]]
[[Kategorie:Bier|Guggenthaler, Bier]]
[[kategorie:Brauerei|Guggenthaler, Bier]]