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== Das Jahr 2012 ==

== Das Jahr 2012 ==

Allerdings schien das Jahr 2012 eine Ausnahme zu sein, was die Namen der Schließungen und Wechsel anbelangt:

Allerdings schien das Jahr 2012 eine Ausnahme zu sein, was die von den Schließungen und Wechseln betroffenen Namen anbelangt:

* Das  Restaurant [[Purzelbaum]] in Salzburg-[[Nonntal]] schloss am [[20. April]] [[2012]], nach  genau 30 Jahren, für immer seine  Pforten. Die Pachtneufestsetzung des Besitzers war wirtschaftlich nicht mehr tragbar.

* Das  Restaurant [[Purzelbaum]] in Salzburg-[[Nonntal]] schloss am [[20. April]] [[2012]], nach  genau 30 Jahren, für immer seine  Pforten. Die Pachtneufestsetzung durch den Besitzer war wirtschaftlich nicht mehr tragbar.

* Das Traditions-Café [[Café Glockenspiel|Glockenspiel]], im Besitz von Demel, schloss überraschend ''wegen Unwirtschaftlichkeit'' (mitten in der [[Altstadt]]).

* Das Traditions-Café [[Café Glockenspiel|Glockenspiel]], zuletzt als "Café Demel" von einem Wiener Unternehmen betrieben, schloss überraschend ''wegen Unwirtschaftlichkeit'' (mitten in der [[Altstadt]]).

* [[Robert Hatheyer]] verließ mit Ende 2012 sein [[Restaurant Riedenburg]] und ging nach Frankfurt a. M. ([[Deutschland]]).

* [[Robert Hatheyer]] verließ mit Ende 2012 sein [[Restaurant Riedenburg]] und ging nach Frankfurt a. M. ([[Deutschland]]).

* Das Schlagzeilen gebeutelte [[Restaurant Schmederer]] in Salzburg-[[Parsch]] wurde von [[Dieter Koschina]] übernommen und wieder aufgesperrt.

* Das schlagzeilengebeutelte [[Restaurant Schmederer]] in Salzburg-[[Parsch]] wurde von [[Dieter Koschina]] übernommen und wieder aufgesperrt.

* [[Alexander Hawranek]] verließ mit Ende 2012 nach 17 Jahren des [[Gasthaus Kuglhof|Gasthauses Kuglhof]] - die Besitzerin, die [[Stieglbrauerei zu Salzburg]] schoss mit ihren neuen Forderungen an den bewährten Pächter übers Ziel, wollte  zurückrudern, hatte aber bereits das Vertrauen des Pächters verspielt gehabt.

* [[Alexander Hawranek]] verließ mit Ende 2012 nach 17 Jahren das [[Gasthaus Kuglhof]] - die Besitzerin, die [[Stieglbrauerei zu Salzburg]] hatte mit ihren neuen Forderungen an den bewährten Pächter übers Ziel geschossen, wollte  zurückrudern, hatte aber bereits das Vertrauen des Pächters verloren.

* Die Pächter des Restaurants im [[Gwandhaus]], [[Andrea Gensbichler]] und [[Harald Huber]] kündigten im Oktober 2012 den Pachtvertrag, weil Schlossbesitzer [[Gerhard Gössl]] die Reparatur eines bereits seit Übernahme des Restaurants durch die Pächter defekten Herdes mit rund 8.000 Euro in Rechnung stellen wollte.

* Die Pächter des Restaurants im [[Gwandhaus]], [[Andrea Gensbichler]] und [[Harald Huber]], kündigten im Oktober 2012 den Pachtvertrag, weil Schlossbesitzer [[Gerhard Gössl]] die Reparatur eines bereits seit Übernahme des Restaurants durch die Pächter defekten Herdes mit rund 8.000 Euro in Rechnung stellen wollte.

* Starkoch [[Jörg Wörther]] plante sein Comeback mit Hilfe von [[Daniell Porsche]] in einem Haus am [[Müllner Hügel]], das Porsche gehört.

* Starkoch [[Jörg Wörther]] plante sein Comeback mit Hilfe von [[Daniell Porsche]] in einem Haus am [[Müllner Hügel]], das Porsche gehört.