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Pescheria Backi (Quelltext anzeigen)
Version vom 17. September 2025, 18:58 Uhr
, 18:58, 17. Sep. 2025+ Bilder
Ein Bild an der Wand fällt unter den Bildern von Backi und Fischen auf. Es ist ein Bild von [[Luciano Pavarotti]]. Backi ist ein Verehrer des italienischen Opernsängers und wenn es passt, singt Backi vor seinen Gästen Lieder von Pavarotti.
Ein Bild an der Wand fällt unter den Bildern von Backi und Fischen auf. Es ist ein Bild von [[Luciano Pavarotti]]. Backi ist ein Verehrer des italienischen Opernsängers und wenn es passt, singt Backi vor seinen Gästen Lieder von Pavarotti.
Der Betreiber der "Pescheria Backi" war Anfang August [[2025]] in die Insolvenz geschlittert. Über Eigenantrag wurde am [[4. August]] 2025 am [[Landesgericht Salzburg]] ein Sanierungsverfahren mit Eigenverwaltung eröffnet, berichtete der Kreditschutzverband von 1870 (KSV1870) in einer Aussendung. Von der Insolvenz betroffen waren zwei Angestellte und 15 Gläubiger. Schulden von rund 590.000 Euro stehen Aktiven von rund 28.100 Euro gegenüber. Als Ursache für die Insolvenz wurden Einschränkungen in der Gastronomie während der [[Corona Pandemie]] sowie damit verbundene Umsatzeinbußen genannt. Um den Betrieb aufrechterhalten zu können, sei es notwendig gewesen, Kredite aufzunehmen. In den Jahren von [[2021]] bis [[2024]] habe sich die Geschäftslage zwar normalisiert, hinzukommende Steuernachforderungen hätten letztlich allerdings zur Zahlungsunfähigkeit geführt. Angeboten hatte der Schuldner seinen Gläubigern einen Sanierungsplan mit einer Quote von 30 Prozent, zahlbar in fünf gleichen Raten zu je sechs Prozent, so der KSV1870 in seiner Aussendung.<ref>[[SALZBURG24]] vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/fischrestaurant-pescheria-backi-in-der-stadt-salzburg-ist-pleite-fast-600000-euro-schulden-art-298255 4. August 2025]</ref> Das Landesgericht genehmigte am [[21. August]] die Betriebsfortführung.<ref>[[Salzburger Wirtschaft (Zeitung)|Salzburger Wirtschaft]], [https://www.wko.at/sbg/news/16-2025-web-1.pdf Ausgabe 16 vom 28. August 2025, Seite 34</ref>
[[Datei:2025_03_21_Pescheria Backi Salzburg 02.jpg|thumb|Der alte Rauchabzug des ehemaligen Geschäfts des Fisch Krieg auf dem Dach.]]
Der Betreiber der "Pescheria Backi" war Anfang August [[2025]] in die Insolvenz geschlittert. Über Eigenantrag wurde am [[4. August]] 2025 am [[Landesgericht Salzburg]] ein Sanierungsverfahren mit Eigenverwaltung eröffnet, berichtete der Kreditschutzverband von 1870 (KSV1870) in einer Aussendung. Von der Insolvenz betroffen waren zwei Angestellte und 15 Gläubiger. Schulden von rund 590.000 Euro stehen Aktiven von rund 28.100 Euro gegenüber. Als Ursache für die Insolvenz wurden Einschränkungen in der Gastronomie während der [[Corona Pandemie]] sowie damit verbundene Umsatzeinbußen genannt. Um den Betrieb aufrechterhalten zu können, sei es notwendig gewesen, Kredite aufzunehmen. In den Jahren von [[2021]] bis [[2024]] habe sich die Geschäftslage zwar normalisiert, hinzukommende Steuernachforderungen hätten letztlich allerdings zur Zahlungsunfähigkeit geführt. Angeboten hatte der Schuldner seinen Gläubigern einen Sanierungsplan mit einer Quote von 30 Prozent, zahlbar in fünf gleichen Raten zu je sechs Prozent, so der KSV1870 in seiner Aussendung.<ref>[[SALZBURG24]] vom [https://www.salzburg24.at/news/salzburg/stadt/fischrestaurant-pescheria-backi-in-der-stadt-salzburg-ist-pleite-fast-600000-euro-schulden-art-298255 4. August 2025]</ref> Das Landesgericht genehmigte am [[21. August]] die Betriebsfortführung.<ref>[[Salzburger Wirtschaft (Zeitung)|Salzburger Wirtschaft]], [https://www.wko.at/sbg/news/16-2025-web-1.pdf Ausgabe 16 vom 28. August 2025, Seite 34]</ref>
== Backis Weintankstelle ==
== Backis Weintankstelle ==
'''Bild 3:''' Weißer und roter Traubensaft des Weinguts Leutmezer.<br />
'''Bild 3:''' Weißer und roter Traubensaft des Weinguts Leutmezer.<br />
'''Bild 4:''' Backis Weintankstelle.<br />
'''Bild 4:''' Backis Weintankstelle.<br />
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2025 03 07 Pescheria Backi Salzburg 09.jpg|Weißer und roter Traubensaft des Weinguts Leutmezer.
2025 03 07 Pescheria Backi Salzburg 09.jpg|Weißer und roter Traubensaft des Weinguts Leutmezer.
2025 03 07 Pescheria Backi Salzburg 11.jpg|Backis Weintankstelle.
2025 03 07 Pescheria Backi Salzburg 11.jpg|Backis Weintankstelle.
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