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Bis [[1920]] diente das Haupthaus in Werfen als Backstube.
 
Bis [[1920]] diente das Haupthaus in Werfen als Backstube.
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[[1931]] war Inhaber des Geschäfts [[Rudolf Holzermayr]], der den Ausgleich anmelden musste. Das Unternehmen hießt aber noch Josef Holzermayr, Zuckerwarengeschäft.<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19310321&query=%22Josef+Holzermayr%22&ref=anno-search&seite=14 ANNO], "[[Salzburger Volksblatt]]", Ausgabe vom 21. März 1931, Seite 14</ref>  
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In den schwierigen Jahren des [[Ersten Weltkrieg]]s sowie in den Wirtschaftskrisenjahren von [[1927]] bis [[1933]] führte Maria Holzermayr, die Tochter des Besitzers, den Betrieb engagiert. Sie war mehr als 60 Jahre im Unternehmen. [[1931]] war Inhaber des Geschäfts [[Rudolf Holzermayr]], der den Ausgleich anmelden musste. Das Unternehmen hießt aber noch Josef Holzermayr, Zuckerwarengeschäft.<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19310321&query=%22Josef+Holzermayr%22&ref=anno-search&seite=14 ANNO], "[[Salzburger Volksblatt]]", Ausgabe vom 21. März 1931, Seite 14</ref>  
    
In einem Inserat aus dem Jahr [[1938]] scheint das Unternehmen aber immer noch mit der Adresse Alter Markt 7 auf.<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19380205&query=%22Josef+Holzermayr%22&ref=anno-search&seite=21 ANNO], "Salzburger Volksblatt", Ausgabe vom 5. Februar 1938, Seite 21</ref>
 
In einem Inserat aus dem Jahr [[1938]] scheint das Unternehmen aber immer noch mit der Adresse Alter Markt 7 auf.<ref>[https://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=svb&datum=19380205&query=%22Josef+Holzermayr%22&ref=anno-search&seite=21 ANNO], "Salzburger Volksblatt", Ausgabe vom 5. Februar 1938, Seite 21</ref>
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Heute führt der Urenkel von [[Josef Holzermayr (Hoflieferant)|Josef Holzermayr]] Alexander Truscher das Unternehmen.
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[[1950]] übernahm Elisabeth Holzermayr das Geschäft. Elisabeth Rossmann, geb. Holzermayr, übergab an ihre ihre Tochter Gabriele Truschner-Rossmann die Geschäftsleitung. Inzwischen ist auch ihr Sohn Alexander Truschner in leitender Funktion tätig und führt die über 160-jährige Confiserie-Tradition fort.  
    
== Quellen ==
 
== Quellen ==

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