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Am 6. Dezember 2024 rollten die letzten Mozartkugeln in Grödig vom Band. Dann war Schluss. 65. Mitarbeiter verloren ihren Arbeitsplatz. Die Maschinen waren zu diesem Zeitpunkt bereits verkauft, für das Gebäude wurde noch ein Käufer gesucht. Seit Eröffnung des Werkes in Grödig 1948 wurden bis zur Schließung rund fünf Millionen Mozartkugeln produziert.<ref>{{Quelle FN|12. Dezember 2024, Seite 8}}</ref>
Am 6. Dezember 2024 rollten die letzten Mozartkugeln in Grödig vom Band. Dann war Schluss. 65. Mitarbeiter verloren ihren Arbeitsplatz. Die Maschinen waren zu diesem Zeitpunkt bereits verkauft, für das Gebäude wurde noch ein Käufer gesucht. Seit Eröffnung des Werkes in Grödig 1948 wurden bis zur Schließung rund fünf Millionen Mozartkugeln produziert.<ref>{{Quelle FN|12. Dezember 2024, Seite 8}}</ref>
==== 2025: Mirabell-Mozartkugel ist jetzt offiziell keine Salzburgerin mehr ====
Seit [[2025]] lässt der US-Konzern Mondelez die Mozartkugel im Ausland herstellen - und verzichtet auf die Herkunftsbezeichnung Salzburg. Wo produziert wird, bleibt geheim. Verpackt wird die Kugel wie bisher in Bratislava in der [[Slowakei]]. Nach einem ''Relaunch'' werde das Traditionskonfekt ab April unter dem Namen "Echte Mirabell Mozartkugel" im Handel erhältlich sein. Äußerlich ist sie der alten Mozartkugel zum Verwechseln ähnlich. Produziert werde nach dem Originalrezept, mit leichten Veränderungen. "So wird statt einer Nougatcreme jetzt echtes Nougat verwendet", betont Ecker-Sperlich. Und: Die Größe ist geschrumpft, räumt sie ein, statt 17 Gramm hat die neue Kugel nur noch 14 Gramm.
Rund 44 Millionen Mozartkugeln im Jahr hat Mondelez als Inhaber der Marke Mirabell zuletzt in Salzburg erzeugen lassen. Zwei Drittel davon wurden an Touristen verkauft, ein Drittel an Österreicher - auch das oft, um als Mitbringsel bei Auslandsbesuchen zu dienen.
== Produktübersicht ==
== Produktübersicht ==
* [http://www.mozartkugel.at/mozartkugel/page?siteid=mozartkugel-prd&locale=atde1&PagecRef=247 Presseinformation des Unternehmens]
* [http://www.mozartkugel.at/mozartkugel/page?siteid=mozartkugel-prd&locale=atde1&PagecRef=247 Presseinformation des Unternehmens]
* {{Quelle Leben über den Tod hinaus}}
* {{Quelle Leben über den Tod hinaus}}
* "[[Salzburger Nachrichten]]" vom [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/bittere-nachricht-in-groedig-salzburg-schokolade-ist-pleite-140-jobs-betroffen-113269879 30. November 2021] und [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/kampf-der-schoko-giganten-um-die-mozartkugel-135107587 4. März 2023]
* "[[Salzburger Nachrichten]]" vom [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/bittere-nachricht-in-groedig-salzburg-schokolade-ist-pleite-140-jobs-betroffen-113269879 30. November 2021], [https://www.sn.at/salzburg/wirtschaft/kampf-der-schoko-giganten-um-die-mozartkugel-135107587 4. März 2023] und [https://www.sn.at/wirtschaft/oesterreich/mirabell-mozartkugel-salzburgerin-175810213 26. März 2025]
== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==