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Das Walser Kraut zeichnet sich durch seine vielseitigen  Verwendungsmöglichkeiten aus.  Es ist sehr weich,  hat aber trotzdem Biss und eignet sich bestens für Krautfleckerl oder  Krautsalat. Der wesentliche Unterschied zu herkömmlichen Krautsorten  ist die halbflache Form des Kopfes und die Weichheit.

Das Walser Kraut zeichnet sich durch seine vielseitigen  Verwendungsmöglichkeiten aus.  Es ist sehr weich,  hat aber trotzdem Biss und eignet sich bestens für Krautfleckerl oder  Krautsalat. Der wesentliche Unterschied zu herkömmlichen Krautsorten  ist die halbflache Form des Kopfes und die Weichheit.

==Bildergalerie==

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Datei:Walser Kraut 66 Walser 20Gem se.pdf|Geschichtliches über Gemüse aus Wals

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