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[[Datei:Simon Wagner.jpg|thumb|Simon Wagner 2024.]]
[[Datei:Wagner Simon Glass Garden Restaurant Hotel Schloss Mönchstein 2024.jpgthumb|Simon Wagner 2024.]]
'''Simon Wagner''' ist seit März [[2024]] neuer Küchenchef im Gourmet-Restaurant ''The Glas Garden'' im [[Hotel Schloss Mönchstein]] auf dem [[Mönchsberg]] in der [[Stadt Salzburg]].
'''Simon Wagner''' ist seit März [[2024]] neuer Küchenchef im Gourmet-Restaurant ''The Glas Garden'' im [[Hotel Schloss Mönchstein]] auf dem [[Mönchsberg]] in der [[Stadt Salzburg]].
Nach fünf Jahren im international bekannten "Landhaus Bacher" in der Wachau in [[Niederösterreich]] zog es den [[Kärnten|Kärntner]] nach Bad Ragaz in die [[Schweiz]], wo er an der Seite von Silvio Germann (Koch des Jahres 2023) im Zwei-Sterne-Restaurant IGNIV als ''Sous Chef'' für "kreative Geschmacksexplosionen" (Zitat Quelle LifelikePR Agentur) sorgte. Anschließend erweiterte Simon Wagner seine Kenntnisse der Kochkunst im - von Andreas Caminada geführten und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten - schweizerischen Schloss Schauenstein. Und weil Simon Wagner Schlösser sowie Sterne gleichermaßen mag kreiert er, seit Frühling 2024 im Hotel Schloss Mönchstein kulinarische "Erlebnisse der Superlative" (Zitat Quelle LifelikePR Agentur).
Nach fünf Jahren im international bekannten "Landhaus Bacher" in der Wachau in [[Niederösterreich]] zog es den [[Kärnten|Kärntner]] nach Bad Ragaz in die [[Schweiz]], wo er an der Seite von Silvio Germann (Koch des Jahres 2023) im Zwei-Sterne-Restaurant IGNIV als ''Sous Chef'' für "kreative Geschmacksexplosionen" (Zitat Quelle LifelikePR Agentur) sorgte. Anschließend erweiterte Simon Wagner seine Kenntnisse der Kochkunst im - von Andreas Caminada geführten und mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten - schweizerischen Schloss Schauenstein. Und weil Simon Wagner Schlösser sowie Sterne gleichermaßen mag kreiert er, seit Frühling 2024 im Hotel Schloss Mönchstein kulinarische "Erlebnisse der Superlative" (Zitat Quelle LifelikePR Agentur).
== Bilder ==
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== Quellen ==
== Quellen ==
* [https://www.facebook.com/photo/?fbid=794007619412202&set=a.450544960425138 www.facebook.com], Facebook des Hotels Schloss Mönchstein, 12. März 2024
* [https://www.facebook.com/photo/?fbid=794007619412202&set=a.450544960425138 www.facebook.com], Facebook des Hotels Schloss Mönchstein, 12. März 2024