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[[Datei:Maiskörner.jpg|thumb|Ausgelöste Maiskörner als Endprodukt der Erntemaschine]]

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[[Datei:Maiskolben 10.jpg|thumb|Handgeerntete, zum Trocknen aufgehängte Maiskolben]]

[[Datei:Maiskolben 10.jpg|thumb|Handgeerntete, zum Trocknen aufgehängte Maiskolben]]

'''Mais''', in Österreich auch Kukuruz genannt, ist eine Getreideart, die auch im [[Bundesland  Salzburg]] angebaut und mittlerweile hauptsächlich als Futterpflanze Verwendung findet.

'''Mais''', in Österreich auch Kukuruz genannt, ist eine Getreideart, die auch im [[Bundesland  Salzburg]] angebaut wird.

==Allgemeines==

==Allgemeines==

Mais stammt aus Mexiko und wurde ursprünglich von dort nach Europa importiert. Er ist eine Pflanzenart, die zu den Süßgräsern zählt. Maispflanzen sind kräftig gebaut und erreichen Wuchshöhen von bis zu drei Metern. Die Maiskolben enthalten im gereiften Zustand Maiskörner, die je nach Sorte weiß, goldgelb, rot oder schwarzviolett gefärbt sind. Die Maispflanzen blühen zwischen Juli und September.  

Mais stammt aus Mexiko und wurde ursprünglich von dort nach Europa importiert. Er ist eine Pflanzenart, die zu den Süßgräsern zählt. Maispflanzen sind kräftig gebaut und erreichen Wuchshöhen von bis zu drei Metern. Die Maiskolben enthalten im gereiften Zustand Maiskörner, die je nach Sorte weiß, goldgelb, rot oder schwarzviolett gefärbt sind. Die Maispflanzen blühen zwischen Juli und September.